ラーメン
「日本×ひとり旅」のおすすめスポット
ガイドブック編集部が厳選した「日本×ひとり旅」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。親子二代に受け継がれる秘伝のスープ「丸平中華そば店」、地元民に愛される一杯「大宮ラーメン」、じっくり煮こんだスープが自慢の中華そば「つばめ」など情報満載。
- スポット:245 件
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丸平中華そば店
親子二代に受け継がれる秘伝のスープ
昭和35(1960)年から父親のラーメン作りを手伝ってきた女将が、スープの味を受け継いでいる。深みのある豚骨と鶏ガラベースのスープが特徴。
丸平中華そば店
- 住所
- 和歌山県和歌山市古屋153-31
- 交通
- 南海加太線八幡前駅から徒歩5分
- 料金
- 中華そば=600円/チャーシュー=800円/早ずし=110円/ゆでたまご=60円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:30～翌1:30(閉店)
大宮ラーメン
地元民に愛される一杯
創業40余年のラーメン店。丹念にアク抜きしながら15時間ほど煮込んだとんこつスープは、あっさりとした味。麺は無添加の自家製麺を使っている。
大宮ラーメン
- 住所
- 宮崎県宮崎市神宮西2丁目196-1
- 交通
- JR日豊本線宮崎神宮駅から徒歩15分
- 料金
- チャーシューメン=620円/みそラーメン=600円/みそチャーシューメン=720円/ギョーザ(8個)=400円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～22:00(閉店)
つばめ
じっくり煮こんだスープが自慢の中華そば
メインメニューは屋台時代からの味を守り抜く中華そばのみ。トンコツと鶏ガラを約13時間煮込んだスープはシコシコとした特注の麺によく絡み、すっきりとしたあと味だ。
つばめ
- 住所
- 広島県広島市西区東観音町3-2
- 交通
- JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで25分、天満町下車、徒歩5分
- 料金
- 中華そば=650円/おでん(1本)=100円/むすび(1皿)=200円/ビール=300円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～23:00(閉店)
しげちゃんラーメン 根室店
国道44号沿い。あっさりとした味噌野菜ラーメンは細麺が絶妙
国道44号沿いにあり店の後ろには壮大な海原が広がっている。味噌野菜ラーメンはあっさりした中にもコクがあるまろやかなスープにコシのある細麺とのバランスが絶妙だ。
しげちゃんラーメン 根室店
- 住所
- 北海道根室市穂香7-5
- 交通
- JR根室本線根室駅から根室交通厚床・根室中標津空港行きバスで10分、北方四島交流センター入口下車、徒歩8分
- 料金
- 味噌野菜ラーメン=870円/特製ラーメン=1190円/レディースセット=760円/おでん=80円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:45(L.O.)