郷土料理

日本のおすすめの郷土料理スポット

日本のおすすめの郷土料理スポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。手作り田舎料理に心も温まる「おひょっくり」、「華蔵」、季節の移ろいを味覚で感じる「二十四節氣神楽」など情報満載。

スポット:1,038 件
記事:435 件

おひょっくり

白馬 ✕ 郷土料理

手作り田舎料理に心も温まる

地元食材を使って地元のおばちゃんが作る昔ながらの味の田舎料理が自慢。懐かしい雰囲気でのんびりできる。店名にもなっているおひょっくりは、地粉でつくった団子や鶏肉や豚肉、野菜などがたっぷり入った味噌ベースの田舎鍋。

おひょっくり

住所: 長野県北安曇郡白馬村北城5081
交通: JR大糸線白馬駅からタクシーで5分
料金: おひょっくり=550円/定食(昼)=1100円～/温泉うどん(昼)=700円/
営業期間: 夏期は7月中旬～10月末、冬期は12月中旬～GW(雪の状況により異なる)
営業時間: 12:00～14:00、17:30～21:00
休業日: 期間中木曜

おひょっくり
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華蔵

郷土料理

華蔵

住所: 長野県伊那市高遠町小原998-1
料金: ローメン=700円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～14:00、17:00～23:00
休業日: 月曜

華蔵
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二十四節氣神楽

下諏訪温泉 ✕ 郷土料理

季節の移ろいを味覚で感じる

諏訪大社近くにある、平成28(2016)年1月に開店した食事処。保存料や化学調味料を使わず、厳選した信州産の素材を中心に提供。春夏秋冬をさらに各6区分した「二十四節氣」にあわせ、体にやさしい季節を感じられる料理が味わえる。

二十四節氣神楽

住所: 長野県諏訪郡下諏訪町立町3571
交通: JR中央本線下諏訪駅から徒歩11分
料金: 神楽御膳=900円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～15:00(閉店)、夜は予約制
休業日: 水曜

二十四節氣神楽
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茶屋卯三郎

那須高原 ✕ 郷土料理

季節の田舎料理にほっこり

古き良き時代のおばあちゃんの家を思わせる古民家風の店。地元農家から仕入れるもち米で作る「おこわ」や「餅」はボリュームも満点でどこか懐かしい味。甘味も豊富なので、休憩に利用してもいい。

茶屋卯三郎

住所: 栃木県那須郡那須町高久乙湯道東2727-344
交通: JR宇都宮線黒磯駅から東野交通那須湯本方面行きバスで14分、広谷地下車、徒歩7分
料金: 卯三郎膳=1300円/あんぽんたん膳=1300円/こんころ膳=1300円/こんころもち=630円/ぽこぺん膳=1300円/けんちんうどん=880円/けんちん雑煮=880円/いなか雑煮=580円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:30(L.O.)、12～翌3月は11:30～14:00(L.O.)、土・日曜、祝日、GW・盆時期は～15:00(L.O.)、12～翌3月の土・日曜、祝日は～14:30(L.O.)
休業日: 無休

茶屋卯三郎
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南部もぐり

八戸市街 ✕ 郷土料理

落ち着いてお酒が飲める穴場的なお店

季節の食材を生かした素朴で昔懐かしい味にこだわっている。海鮮物の一品料理も多い。落ち着いた感じの店で、南部地方の郷土料理が楽しめる。日本酒の銘柄も50種類とふんだん。

南部もぐり

住所: 青森県八戸市六日町8山正ビル 2階
交通: JR八戸線本八戸駅から徒歩10分
料金: せんべい汁=600円/骨センベイ=400円/海鮮もぐりサラダ=750円/刺盛(1人前)=1000円/
営業期間: 通年
営業時間: 18:00～23:30(L.O.)
休業日: 日曜(12月31日～翌1月1日休)

南部もぐり
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赤田風

首里 ✕ 郷土料理

琉球王国時代から受け継がれる味

熟練料理人による、手間をかけた琉球料理が味わえる店。メニューは3種類のコースのみ。とろけるようなラフテーと風味豊かなジューシーは絶品。

赤田風

住所: 沖縄県那覇市首里赤田町1丁目37
交通: ゆいレール首里駅から徒歩7分
料金: コース=4500円(7品)・6400円(10品)・8200円(11品)/
営業期間: 通年
営業時間: 12:00～14:00(閉店)、18:00～20:00(閉店22:30、要予約、昼は4名以上で要予約)
休業日: 日曜(旧盆時期休、12月30日～翌1月4日休)

赤田風
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大空食堂

郷土料理

大空食堂

住所: 熊本県上天草市大矢野町登立4823
料金: 長崎ちゃんぽん=800円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～18:00
休業日: 日曜

大空食堂
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いっぱい茶屋東宝

郷土料理

いっぱい茶屋東宝

住所: 岡山県津山市南町1-30
料金: ホルモンうどん=800円～/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～13:30、17:00～22:00
休業日: 日曜

いっぱい茶屋東宝
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馬籠茶屋

妻籠・馬籠 ✕ 郷土料理

五平餅などの郷土の味が自慢

馬籠宿の中心部にある水車が目を引く茶屋。地元の素材にこだわった新しい郷土料理が自慢だ。こだわりの五平餅は醤油と砂糖、国産クルミのタレでじっくりと焼いた香ばしい味。

馬籠茶屋

住所: 岐阜県中津川市馬籠4296
交通: JR中央本線中津川駅から北恵那バス馬籠行きで30分、終点下車、徒歩10分

馬籠茶屋
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お食事処由府両築

川上・湯の坪 ✕ 郷土料理

豊後赤鶏をリーズナブルにいただく

契約農家から届く豊後赤鶏のもも肉を使った「地鶏どんぶり」は1日限定40食。丼には味噌汁、漬物、小鉢、手作り豆腐などがついてボリューム満点。

お食事処由府両築

住所: 大分県由布市湯布院町川上1097-1御宿由府両築
交通: JR久大本線由布院駅から徒歩12分
料金: 地鶏どんぶり=1200円/地鶏の炭火焼き(2名～)=2160円/団子汁定食=1300円/とり天定食=1300円/地鶏懐石(要予約)=4320円/両築(要予約)=5400円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:00(閉店)、夜は予約制
休業日: 不定休(GW・盆時期・年末年始は営業)