八昌
麺パリ系の新スタイルを確立!洗練した味に昇華させた不動の名店
創業から約50年にわたり、地元から絶大な支持を得る味自慢の超有名店。当時は斬新だった麺をパリッと焼くスタイルを確立し、お好み焼きの人気に大きく貢献。上質な薄力粉、二黄卵など、独自の素材使いが八昌の味を支える。その洗練した味わいを求め、平日でも行列ができる盛況ぶり。
八昌の詳細情報
- 住所
- 広島県広島市中区薬研堀10-6 (大きな地図で場所を見る)
- 電話
- 082-248-1776
- 交通
- JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで7分、銀山町下車、徒歩8分
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 16:00～22:30(日曜、祝日は～21:00)
- 休業日
- 月曜、第1・3火曜
- 料金
- そば肉玉=930円/
- ID
- 34000334
※掲載の情報は取材時点のものです。お出かけの際は事前に最新の情報をご確認ください。
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