【広島名物】お好み焼き！２大レジェンド店をチェック！
広島お好み焼きの発祥地・広島タウンには、約９００店舗が密集。「知りたい！」ツボを抑えれば、店選びはもう迷わない！手始めに、お好み焼き店の2強として君臨するみっちゃんと八昌へ。初めて食べるなら、王道にし...
更新日： 2022年4月15日
【広島】流川周辺でお好み＆鉄板焼きナイト！ No.1飲み屋街で広島グルメを堪能！
広島一の繁華街・流川とその周辺には、サイドメニューが充実したお好み焼き店が目白押し！
居酒屋感覚で活用するのがお好みナイトの楽しみ方をご紹介します！
この記事の目次
お好みのキホン
流川周辺は名店ひしめく激戦区
八昌や越田など名だたる名店が集まる。歓楽街とあって、深夜まで営業する店も多い。
【広島・流川周辺×お好み＆鉄板焼き】ライブ感あふれる鉄板カウンターで先代から受け継ぐ名店の味を「越田」
創業は半世紀以上前。先代女将の味を受け継ぎ、お好み焼きはふんわりと蒸し焼きにする昔からの製法を守る。鉄板焼きの中でも先代から継承した秘伝の醤油ダレを使うメニューは濃いめの味付けで、お酒にもぴったり。
席 鉄板カウンター20席、テーブル12席
歓楽街の中にあるので深夜まで賑わう
コの字型のカウンター席で地元客、観光客が入り混り、いつも賑やか
お好みのキホン
鉄板カウンターがおすすめ
座るなら、ライブ感あふれる鉄板カウンター席へ。料理人による見事なヘラさばきが見られ、料理の待ち時間も楽しい！
1品目
がんす 550円
魚のすり身を揚げた広島のソウルフード
2品目
白肉（ミノ） 1050円
生で仕入れた新鮮なミノ。1日10食限定
3品目
ホルモン 880円
大腸、センマイ、ハチノスを秘伝ダレで味つけ
シメ！
肉・玉子・そば 780円
飲んだあとにピッタリな野菜多めの小ぶりサイズ。好みで紅ショウガをどうぞ
【広島・流川周辺×お好み＆鉄板焼き】広島ならではの食材を鉄板焼きで「ちんちくりん薬研堀本店」
全席鉄板付きの活気ある店内で楽しめるのは、カキや小いわしなど広島ならではの食材を使った鉄板メニュー。約45種類もあり、お酒との相性も抜群。個性的なお好み焼きも要チェック！
席 鉄板カウンター6席、鉄板テーブル席24席、鉄板座敷15席
広島市内に８店舗構える人気店
1品目
あなご入りだし巻き玉子 680円
穴子と大葉を玉子でふんわり包む
2品目
広島県産カキ昆布 950円
利尻の昆布でとっただしで県産カキを煮込む
3品目
たっぷり雲丹ホーレン 2800円
バターとウニの風味がマッチする広島の新名物
シメ！
牛しょぶり焼 1200円
お好み焼きの中でもイチ押し！店特製の牛ミンチ肉が、味に深みを加えている
ちんちくりん薬研堀本店
- 住所
- 広島県広島市中区田中町６－３音戸温泉ビル １階
- 交通
- JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで10分、胡町下車、徒歩10分
- 料金
- 牛しょぶり焼＝1200円／
【広島・流川周辺×お好み＆鉄板焼き】モダンな空間で味わう洗練された鉄板料理「おこのみ魂悟空」
半透明になるまで伸ばした生地、細切りキャベツ、超極細の生麺を使い、一体感のあるお好み焼きに仕上げる。鉄板焼きは通年味わえるカキをはじめ約30種類と多彩にそろう。
席 鉄板カウンター8席、テーブル2席、座敷12席
黒を基調にしたシックな空間
1品目
カキの鉄板焼き 750円
宮島の大野でとれた新鮮で大粒のカキ6粒
2品目
ホルモンの鉄板焼き 750円
醤油ベースの味つけでお酒がすすむ
3品目
若鶏のチーズ焼き 450円
トロトロのチーズと若鶏が相性ぴったり
シメ！
肉玉極細生そば 750円
食材のうま味が極細麺にからみ、一体感のある味わいに
おこのみ魂悟空
- 住所
- 広島県広島市中区八丁堀８－７
- 交通
- JR広島駅から広島電鉄江波行きで10分、立町下車、徒歩5分
- 料金
- 肉玉極細生そば＝750円／ピリ辛悟空焼き＝1000円／カキの鉄板焼き＝750円／ホルモンの鉄板焼き＝750円／
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