トリカワヤショウグン
とり皮屋 勝軍
外側はカリッ、内側はもっちり、手間をかけたとり皮で勝負
つくり方が異なる2種類のとり皮を出す。「勝軍とり皮」は、串に巻き付けるように刺したものを二晩ねかせて熟成させる。もう一つの「元祖とり皮」は蛇腹のように刺していて、カリカリの食感。タレ以外の焼き鳥は、冷めないように小型コンロを用意している。
とり皮屋 勝軍の詳細情報
- 住所
- 福岡県福岡市中央区舞鶴3丁目2-5アイビル 1階 (大きな地図で場所を見る)
- 電話
- 092-731-0707
- 交通
- 地下鉄赤坂駅から徒歩5分
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～23:30(閉店24:00)、日曜、祝日は～22:30(閉店23:00)
- 休業日
- 年1日不定休(年末年始休)
- 料金
- 勝軍とり皮=100円/スパイシーとり皮=100円/元祖とり皮(塩・タレ)=各100円/
- ID
- 40012919
※掲載の情報は取材時点のものです。お出かけの際は事前に最新の情報をご確認ください。
