湯之谷温泉郷・奥只見 x 郷土料理

湯之谷温泉郷・奥只見 × 郷土料理の観光・旅行ガイド記事

ガイドブック編集部が制作した湯之谷温泉郷・奥只見の郷土料理についての観光・旅行ガイド記事やモデルコースをご紹介します。

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新潟【越後湯沢・魚沼・十日町】雪国絶品グルメに舌つづみ!

織物の産地・魚沼で、織物作りに欠かせないふのりをつなぎに使ったのが、名物のへぎそば。最近では地場食材や伝統の調味料などを使った雪国A級グルメにも注目が集まっている。