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大濠公園駅

大濠公園駅周辺のおすすめラーメンスポット

大濠公園駅のおすすめのラーメンスポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。幻の屋台の味、豚骨100%のド・とんこつ「長浜ナンバーワン 長浜店」、地元常連が愛してやまないとんこつラーメンの原点「元祖 長浜屋」、真っ赤なスープにつるつるシコシコの麺「大名ちんちん 赤坂本店」など情報満載。

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大濠公園駅のおすすめスポット

長浜ナンバーワン 長浜店

幻の屋台の味、豚骨100%のド・とんこつ

かつて屋台として絶大なる人気を誇った「ナンバーワン」のリアル店舗。博多ラーメンのなかでも、あっさり味といわれる長浜ラーメンだが、ていねいに下処理をした豚の頭骨とゲンコツを20時間炊いたスープは、十分にうまみを抽出していて味わい深い。

大濠公園駅から851m

長浜ナンバーワン 長浜店
長浜ナンバーワン 長浜店

長浜ナンバーワン 長浜店

住所
福岡県福岡市中央区長浜2丁目5-22
交通
JR博多駅から西鉄バス福浜方面行きで15分、港一丁目下車すぐ
料金
煮玉子ラーメン=690円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~翌5:00
休業日
無休

元祖 長浜屋

地元常連が愛してやまないとんこつラーメンの原点

全国に名を知られる長浜ラーメンの元祖。メニューはラーメンのみで、店に入るなり人数分の麺がゆでられる。客は「カタ」「ヤワ」と好みの麺のかたさを注文すればOK。普通のかたさの場合は座るのみ。

大濠公園駅から872m

元祖 長浜屋
元祖 長浜屋

元祖 長浜屋

住所
福岡県福岡市中央区長浜2丁目5-25トラストパーク長浜3 1階
交通
JR博多駅から西鉄バス福浜方面行きで15分、港一丁目下車すぐ
料金
ラーメン=550円/替玉=150円/替肉=100円/焼酎=200円/
営業期間
通年
営業時間
5:00~翌1:45(L.O.)、火曜は~22:00(L.O.)、営業時間変更の場合あり
休業日
無休

大名ちんちん 赤坂本店

真っ赤なスープにつるつるシコシコの麺

料理の鉄人として知られる陳健一氏が手がける「四川飯店」で7年間修業を積んだ店主の福馬克昌さんが手がける。看板メニューの担々麺は「第1回天神辛メシ総選挙」で1位を獲得したことで話題。

大濠公園駅から1285m

大名ちんちん 赤坂本店
大名ちんちん 赤坂本店

大名ちんちん 赤坂本店

住所
福岡県福岡市中央区赤坂1丁目7-27
交通
地下鉄赤坂駅から徒歩3分
料金
担々麺=650円/麻婆豆腐=650円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~22:00(L.O.)、日曜は~17:00(L.O.)
休業日
無休(年始休)

ラーメン TAIZO

マー油が決め手の黒いスープがインパクト大

豚骨を20時間煮込み、血抜きとアク抜きを繰り返してつくるスープは、香味野菜とニンニクが香るマー油が独特の風味とこくを生み出している。麺は自店製のこしの強い細麺。

大濠公園駅から1362m

ラーメン TAIZO

住所
福岡県福岡市中央区赤坂1丁目1-17
交通
JR博多駅から徒歩17分

麺や 兼虎

魚介のうまみがガツンとくる、関東系の濃厚つけ麺

濃厚なスープを太麺にからめて食べる関東系のつけ麺が看板メニュー。豚骨、鶏ガラ、野菜、魚介などを長時間煮込んだスープは、魚介の甘みが豊か。麺は、関東の製麺所から取り寄せたもの。

大濠公園駅から1376m

麺や 兼虎

住所
福岡県福岡市中央区赤坂1丁目1-18リバティ赤坂 1階
交通
地下鉄赤坂駅から徒歩5分
料金
濃厚つけ麺=880円/味玉=100円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:30(L.O.)、18:00~23:00(L.O.)、土曜は11:00~16:00(L.O.)、17:30~23:00(L.O.)、日曜、祝日は11:00~17:00(L.O.)
休業日
月曜

秀ちゃんラーメンとんぼ店

こってり系が支持するうまみが凝縮する濃厚スープ

元祖秀ちゃんラーメンの魂を受け継ぎ、元お笑い芸人あかみねとんぼ氏が店主として腕をふるう。豚骨から抽出したうまみと背脂などの成分が渾然一体となった濃厚なスープが、こしの強い細麺にからむ。

大濠公園駅から1508m

秀ちゃんラーメンとんぼ店
秀ちゃんラーメンとんぼ店

秀ちゃんラーメンとんぼ店

住所
福岡県福岡市中央区警固2丁目13-11
交通
地下鉄赤坂駅から徒歩7分
料金
ラーメン=690円/とんぼラーメン=790円/チャーハン=550円/一口餃子=470円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:45(閉店14:00)、19:00~23:45(閉店24:00)、休日前は11:30~14:15(閉店14:30)、19:00~翌0:15(閉店翌0:30)、日曜、祝日は~23:15(閉店23:30)
休業日
月曜、祝日の場合は翌日休(1月1日休)

博多くまちゃんらぁめん

とんこつのうまみが泡立つ濃厚スープ

ていねいに下処理した豚の頭骨、げんこつ、背骨を強火で長時間炊いたスープはとんこつの甘みが感じられ、とろりと濃厚。出す直前に炙ったチャーシューの香りが香ばしい。

大濠公園駅から1537m

博多くまちゃんらぁめん

住所
福岡県福岡市中央区大名1丁目8-4エクシード大名 1階
交通
地下鉄赤坂駅から徒歩6分

らぁめん シフク

3種の塩を絶妙にブレンドし、キレ、こく、甘みが一杯に

鶏ガラと丸鶏に魚介、香味野菜を加えて煮込んだ鶏スープを基本に、塩、鶏白湯、醤油のラーメンを展開するが、なかでも、ていねいな下処理と温度管理を徹底した「清湯スープ×3種の塩」の塩らぁめんがイチオシ。うわさを聞きつけて県内外から客が訪れる。

大濠公園駅から1722m

らぁめん シフク

住所
福岡県福岡市城南区鳥飼5丁目5-6
交通
地下鉄東比恵駅から徒歩15分

元祖赤のれん節ちゃんラーメン

濃厚なスープに細い平麺がからむ

戦後、中国から帰郷した先代が、現地で食べた中華そばを思い出し再現した味を受け継ぐ。とんこつ醤油味のスープが、幅1.5mmほどの極細平打ち麺にほどよくからむ。

大濠公園駅から1834m

元祖赤のれん節ちゃんラーメン
元祖赤のれん節ちゃんラーメン

元祖赤のれん節ちゃんラーメン

住所
福岡県福岡市中央区大名2丁目6-4プラスゲート天神 1階
交通
西鉄天神大牟田線西鉄福岡(天神)駅から徒歩7分
料金
ラーメン=580円/ラーメン定食=780円/生ビール=530円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~21:30(閉店22:00)
休業日
火曜(12月31日~翌1月2日休)

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