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【勝沼】ワイナリー直営のレストランをチェック!

by mapple

更新日:2018年6月16日

厳選食材の料理とワインの組み合わせは、まさに格別の味わい。ワイナリー直営のレストランならではの、ワインにぴったりの料理を楽しもう。

カーサ・ダ・ノーマ

木漏れ日の中でワインとともに過ごす
明治時代に建てられた母屋を改装し、その2階にカフェを併設。近隣農家から直接仕入れた有機栽培の野菜や地鶏を使い、シンプルに調理。ワインにもよく合うと評判だ。

少しずつたくさんがうれしい、パンの気まぐれブランチ

高窓があり開放感のある店内

ブドウの木漏れ日がキラキラと差し込む

原茂ワイン

ワイナリーはココ!
創業大正13(1924)年創業。甲州や欧州系品種のワイン造りに力を入れている。

【オススメ】
ハラモ ブラン [白・750mℓ] 1512円
フルーティで飲みやすく、さっぱりとした後味

ワイナリーレストラン ゼルコバ

珠玉のコースを堪能する「ヤマナシ・フレンチ」
店内からは樹齢900年のケヤキの幹とブドウ畑が見える。料理は旬の地元食材を使い、ワインやヴィネガー、ピラン塩で軽やかに仕上げている。

目に鮮やかな魚のハーフコース

窓の外にはブドウ畑が広がる

ルミエール

ワイナリーはココ!
明治18(1885)年創業。国際コンクールで数々の受賞歴を持つ。

【オススメ】
ルミエール スパークリング [ロゼ・750mℓ ] 2592円
やさしい果実味と軽やかな飲み心地。

レストラン鳥居平

地元の食材を生かしたフレンチとワイン
窓からの絶景も自慢の高台にあるレストラン。旬の野菜や甲州信玄豚、甲州ワインビーフなど、地産地消をベースに本格フレンチが楽しめる。

ワインも料理も風味豊かな甲州の特選素材

南アルプスの山並みを一望できる

シャトー勝沼

ワイナリーはココ!
ブドウ栽培から醸造、販売まで、すべて手づくりにこだわる老舗。

【オススメ】
菱山シリーズ [各720mℓ] 2160円
勝沼でも最良の栽培地のひとつである菱山地区産ブドウを使用。

レストランテ風

伝統的な欧風料理を甲州ワインと楽しむ
丘の上の眺めのいいレストラン。旬の食材を厳選したシンプルな欧風料理が楽しめる。勝沼町内にあるすべてのワイナリーのワインもそろう。

わさびと醤油でいただくローストビーフランチ5400円〜

長崎の大浦天主堂をイメージした開放感のある店内

勝沼醸造

ワイナリーはココ!
「たとえ一樽でも最高のものを」を理念に、ワイン造りにこだわる。

【オススメ】
アルガブランカ ピッパ [白・750mℓ ] オープン価格
果実味と樽香のバランスが良い辛口ワイン。

ワインカフェ古壺

文化財でワインやスイーツを味わう
国の登録有形文化財の土蔵をカフェに改装。甲斐ワイナリーのすべてのワインはもちろん、自家製ケーキやランチセットも楽しめる。

築200年の土蔵。落ち着いた雰囲気が漂う

甲斐ワイナリー

ワイナリーはココ!
社屋などの4棟が国の有形文化財の老舗。南側にはブドウ畑が広がる。

【オススメ】
かざま甲州 [白・720mℓ] 1440円
上品でフレッシュな味わいが楽しめる。

レストラン シャンモリ

創作洋食料理をゆったりと味わう
ランチのセットメニューが人気。メインディッシュに700円をプラスすると、サラダ、スープ、パンなどのバイキングが利用できる。

ワインによく合う豊富なメニューがそろう

天井が高く、広い店内で料理とワインを満喫

シャンモリワイナリー

ワイナリーはココ!
江戸時代から醸造業を営んできた盛田家が設立。赤い屋根と時計が目印。

【オススメ】
シャンモリフィエルテ甲州バレルファーメンテッド [白・720mℓ] 2500円(税別)
ミネラル分を感じさせる酸度が余韻を残す。

筆者:mapple

まっぷる山梨 富士五湖・勝沼・甲府・清里’19

発売日:2018年02月13日

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この記事の出典元は「まっぷる山梨 富士五湖・勝沼・甲府・清里'19」です。掲載した内容は、2017年12月~2018年1月の取材・調査によるものです。飲食店メニューや商品内容、料金ほか各種データが変更されたり、季節による変動や臨時休業などでご利用できない場合があります。また消費税の見直しにより各種料金が変更される場合があります。そのため施設により税別で料金を表示している場合があります。ご利用の際には改めて事前にご確認ください。

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