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わっぱ飯

山菜や川の幸などの素材の持ち味が楽しめる

「わっぱ」とは、主に杉の木を加工して作った丸型弁当箱のこと。「わっぱ飯」とは、そのわっぱの中にだし汁で炊いたご飯を入れて、その上に旬の魚介や山菜などをのせて、わっぱごと蒸して作る郷土料理をいう。

わっぱ飯

田季野(タキノ)

わっぱ飯の元祖で舌つづみ

檜枝岐村の伝統食「わっぱ飯」を、せいろで蒸すスタイルに仕上げたのはこの店が初めて。山菜など地の素材や、鮭などの海産物を使った7種類のわっぱ飯を提供する。

田季野

田季野

住所
福島県会津若松市栄町5-31
交通
JR磐越西線会津若松駅から会津バス永井野行きで5分、神明通り下車、徒歩4分
料金
鮭輪箱飯=1650円/鮭親子輪箱飯=2530円/五種輪箱飯=2200円/会津セット(会津そばと五種輪箱)=2530円/

鶯宿亭(オウシュクテイ)

女将が作る郷土料理が人気

会津若松市郊外にある人気店。会津高田梅や会津地鶏など、地元産の素材を用いた郷土料理を女将が真心込めて作る。小鉢の煮物や箸休めの漬物まで、会津の滋味が揃う。

鶯宿亭

鶯宿亭

住所
福島県会津若松市飯寺北1丁目9-17
交通
JR磐越西線会津若松駅から会津バス本郷行きで15分、桜町下車、徒歩3分
料金
おまかせ定食=1650円・2200円・3300円/郷膳=3300円/

料理旅館 田事(リョウリリョカンタゴト)

囲炉裏端で味わうめっぱ飯

昭和3(1928)年創業の料理旅館。囲炉裏のある店内は民芸調の心安らぐ空間で、会津の郷土料理がいただける。「曲げわっぱ」に入れためっぱ飯が好評。

料理旅館 田事

料理旅館 田事

住所
福島県会津若松市城北町5-15
交通
JR磐越西線会津若松駅からまちなか周遊バス「ハイカラさん」で5分、七日町中央下車すぐ
料金
会津おもてなし御膳=1980円(昼のみ)/めっぱ飯付昼食=1045円~/めっぱ飯付夕食=2200円~/ミニめっぱ飯付コース=3850円~/(個室利用はサービス料別10%)

芳本茶寮(ヨシモトサリョウ)

会津の郷土料理をじっくり食す

具だくさんのわっぱ飯や手打ちそば、牛肉の朴葉焼きのほか、猪苗代で古くから祝いの席で振る舞われてきた「祝言そば」もある。会津地方の郷土料理を味わえるコースもおすすめ。

芳本茶寮

芳本茶寮

住所
福島県耶麻郡猪苗代町城南139-1
交通
JR磐越西線猪苗代駅から磐梯東都バス裏磐梯高原駅方面行きで4分、谷地下車、徒歩3分
料金
わっぱめし=1100円/会津の味めぐりコース=1700~3000円/天ぷら付ざるそば=1500円/わっぱ山里膳=2300円/

磐梯山サービスエリア(上り)(バンダイサンサービスエリア)

駐車場から磐梯山が一望できる絶景エリア

雄大な磐梯山を眺めながら気分もゆったり。猪苗代湖をイメージした庭園や会津の郷土色豊かな食事メニューが楽しめる。

磐梯山サービスエリア(上り)

住所
福島県耶麻郡磐梯町更科角間2498-5
交通
磐越自動車道磐梯河東ICから猪苗代磐梯高原IC方面へ車で6km
料金
会津BUSHI御膳=1580円/喜多方ラーメン(お食事処 磐梯山)=820円/会津地鶏親子丼(お食事処 磐梯山)=1060円/