わっぱ飯
山菜や川の幸などの素材の持ち味が楽しめる
「わっぱ」とは、主に杉の木を加工して作った丸型弁当箱のこと。「わっぱ飯」とは、そのわっぱの中にだし汁で炊いたご飯を入れて、その上に旬の魚介や山菜などをのせて、わっぱごと蒸して作る郷土料理をいう。
田季野(タキノ)
わっぱ飯の元祖で舌つづみ
檜枝岐村の伝統食「わっぱ飯」を、せいろで蒸すスタイルに仕上げたのはこの店が初めて。山菜など地の素材や、鮭などの海産物を使った7種類のわっぱ飯を提供する。
田季野
- 住所
- 福島県会津若松市栄町5-31
- 交通
- JR磐越西線会津若松駅から会津バス永井野行きで5分、神明通り下車、徒歩4分
- 料金
- 鮭輪箱飯=1650円/鮭親子輪箱飯=2530円/五種輪箱飯=2200円/会津セット(会津そばと五種輪箱)=2530円/
鶯宿亭(オウシュクテイ)
女将が作る郷土料理が人気
会津若松市郊外にある人気店。会津高田梅や会津地鶏など、地元産の素材を用いた郷土料理を女将が真心込めて作る。小鉢の煮物や箸休めの漬物まで、会津の滋味が揃う。
鶯宿亭
- 住所
- 福島県会津若松市飯寺北1丁目9-17
- 交通
- JR磐越西線会津若松駅から会津バス本郷行きで15分、桜町下車、徒歩3分
- 料金
- おまかせ定食=1650円・2200円・3300円/郷膳=3300円/
料理旅館 田事(リョウリリョカンタゴト)
囲炉裏端で味わうめっぱ飯
昭和3(1928)年創業の料理旅館。囲炉裏のある店内は民芸調の心安らぐ空間で、会津の郷土料理がいただける。「曲げわっぱ」に入れためっぱ飯が好評。
料理旅館 田事
- 住所
- 福島県会津若松市城北町5-15
- 交通
- JR磐越西線会津若松駅からまちなか周遊バス「ハイカラさん」で5分、七日町中央下車すぐ
- 料金
- 会津おもてなし御膳=1980円(昼のみ)/めっぱ飯付昼食=1045円～/めっぱ飯付夕食=2200円～/ミニめっぱ飯付コース=3850円～/(個室利用はサービス料別10%)
芳本茶寮(ヨシモトサリョウ)
会津の郷土料理をじっくり食す
具だくさんのわっぱ飯や手打ちそば、牛肉の朴葉焼きのほか、猪苗代で古くから祝いの席で振る舞われてきた「祝言そば」もある。会津地方の郷土料理を味わえるコースもおすすめ。
芳本茶寮
- 住所
- 福島県耶麻郡猪苗代町城南139-1
- 交通
- JR磐越西線猪苗代駅から磐梯東都バス裏磐梯高原駅方面行きで4分、谷地下車、徒歩3分
- 料金
- わっぱめし=1100円/会津の味めぐりコース=1700～3000円/天ぷら付ざるそば=1500円/わっぱ山里膳=2300円/
磐梯山サービスエリア(上り)(バンダイサンサービスエリア)
駐車場から磐梯山が一望できる絶景エリア
雄大な磐梯山を眺めながら気分もゆったり。猪苗代湖をイメージした庭園や会津の郷土色豊かな食事メニューが楽しめる。
磐梯山サービスエリア(上り)
- 住所
- 福島県耶麻郡磐梯町更科角間2498-5
- 交通
- 磐越自動車道磐梯河東ICから猪苗代磐梯高原IC方面へ車で6km
- 料金
- 会津BUSHI御膳=1580円/喜多方ラーメン(お食事処 磐梯山)=820円/会津地鶏親子丼(お食事処 磐梯山)=1060円/