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秋田県のおすすめの和食スポット
秋田県のおすすめの和食スポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。秋田駅前で稲庭うどんを味わう「佐藤養助秋田店」、ゴマと醤油、2つの味を食べ比べ「お食事処 桜の里」、伝統的な製法を守り続ける本格自家製たんぽ「秋田きりたんぽ屋」など情報満載。
秋田県のおすすめの和食スポット
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秋田県のおすすめスポット
佐藤養助秋田店
秋田駅前で稲庭うどんを味わう
ツルッとしたのどごしと独特のコシの強さで人気の稲庭うどんが秋田駅前で味わえる。本場稲庭に本店があり、味はお墨付き。良質な小麦と栗駒の伏流水が決め手。
佐藤養助秋田店
- 住所
- 秋田県秋田市中通2丁目6-1西武秋田店 B1階
- 交通
- JR秋田駅から徒歩3分
- 料金
- 二味せいろ=880円/天せいろ=1500円/鳥海=1240円/涼麺味くらべ=1340円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～20:00(閉店21:00)
- 休業日
- 不定休、西武秋田店の休みに準じる
お食事処 桜の里
ゴマと醤油、2つの味を食べ比べ
稲庭うどんや比内地鶏を中心に、食事から酒の肴まで秋田の名物が豊富にそろう。秋田が誇る郷土グルメがセットで味わえる、稲庭うどん比内地鶏親子丼セットが人気。ほかにも店内では、さまざまな秋田の名物や名産品を購入できる。
お食事処 桜の里
- 住所
- 秋田県仙北市角館町東勝楽丁9
- 交通
- JR秋田新幹線角館駅から徒歩15分
- 料金
- 稲庭冷やし二味うどん=972円/稲庭冷やし胡麻ダレうどん=864円/稲庭うどん比内地鶏親子丼セット(温・冷)=1728円/究極の親子丼=1620円/手打ち武家ざるそば=756円/比内地鶏手羽いかだ串=270円/比内地鶏つくね串=378円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～16:30(閉店17:00)、食事は10:00～
- 休業日
- 無休、12～翌3月は不定休(臨時休あり)
秋田きりたんぽ屋
伝統的な製法を守り続ける本格自家製たんぽ
きりたんぽのルーツとなるマタギ料理を、一年を通じて楽しめる。昔ながらの製法でじっくり焼き上げるたんぽと、その由来を紹介する紙芝居は、観光客のみならず地元客にも大好評。
秋田きりたんぽ屋
- 住所
- 秋田県秋田市中通2丁目7-6緑屋ビル 1階
- 交通
- JR秋田駅からすぐ
- 料金
- きりたんぽ鍋(1人前)=980円/比内地鶏のマタギ揚げ=980円/寿司ハタハタ=580円/鉈漬け=480円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 16:00～翌1:00、日曜は11:30～
- 休業日
- 無休
お食事処ふきや
佐藤養助稲庭うどん専門店
角館で唯一、稲庭うどんの名品「佐藤養助」が食べられる店。家庭的でふんわりとした甘みの、名物だし巻き玉子も一緒に頼むのがおすすめ。店内は稲庭うどんをはじめとした、みやげコーナーが充実しているのもポイント。
お食事処ふきや
- 住所
- 秋田県仙北市角館町小人町28
- 交通
- JR秋田新幹線角館駅から徒歩20分
- 料金
- 稲庭冷しうどん=900円/稲庭冷うどんセット(梅とゆかりのおにぎり、だし巻き玉子付)=1250円/だし巻き玉子=350円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～(要問合せ)
- 休業日
- 無休
寛文五年堂秋田店
珍しい稲庭うどんの生麺
幻とまでいわれたモチモチの食感の、稲庭うどんの生麺が食べられる店。生麺と乾麺の味くらべは一番人気で、温かい麺と冷たい麺の組み合わせも自由に選べる。
寛文五年堂秋田店
- 住所
- 秋田県秋田市中通1丁目4-3エリアなかいち 1階
- 交通
- JR秋田駅から徒歩7分
- 料金
- 生麺と乾麺の味くらべ=1025円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(L.O.)、17:00～21:30(L.O.)、土・日曜、祝日は11:00～21:30(L.O.)、ランチタイムは～14:00(L.O.)
- 休業日
- 無休(盆時期・年末年始は要問合せ)
本家あべや秋田店
比内地鶏を心ゆくまで堪能
店内で鶏をさばき、新鮮でおいしい比内地鶏を提供している店。肉も卵も比内地鶏を使用した親子丼は、一度は食べたい名物丼。ランチ限定の比内地鶏のラーメンも人気。
本家あべや秋田店
- 住所
- 秋田県秋田市中通1丁目4-3@4の3内
- 交通
- JR秋田駅から徒歩7分
- 料金
- 比内地鶏親子丼=1058円/比内地鶏のラーメン(ランチ、1日10食限定)=918円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(L.O.)、17:00～22:00(L.O.)、土・日曜の昼は～16:30(L.O.)
- 休業日
- 無休
たつこ茶屋
やさしい甘さの名物「辰子たんぽ」
名物の辰子たんぽは、ご飯を串に巻き特製の甘辛いみそを付けて焼いたもの。大きな囲炉裏があり、目の前で焼きながら食べられる。
たつこ茶屋
- 住所
- 秋田県仙北市田沢湖潟中山40-1
- 交通
- JR秋田新幹線田沢湖駅から羽後交通田沢湖一周バスで26分、大沢下車すぐ
- 料金
- たつこたんぽ=320円/イワナ串焼き=650円/稲庭うどん=850円/山菜そば=670円/
- 営業期間
- 4月下旬～11月上旬
- 営業時間
- 9:30～16:00(閉店)
- 休業日
- 火曜
角館地そば そばきり長助
自家栽培、自家製粉、手打十割
農業も営む店主が栽培したそばを自ら管理・製粉した鮮度の良いそばを提供している。赤い花をつける珍しい品種の高嶺ルビー(あかそば)も数量限定ながら通年食べることができる。
角館地そば そばきり長助
- 住所
- 秋田県仙北市角館町小人町28-5
- 交通
- JR秋田新幹線角館駅から徒歩20分
- 料金
- 十割二色もり=1045円/十割二種類食べ比べ=1210円/そばソフトクリーム=300円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(L.O.)そばがなくなり次第閉店
- 休業日
- 火曜(年始休)
食堂いなほ
料亭の味を気軽に堪能
角館の名料亭「稲穂」の姉妹店。さまざまな秋田の名物料理を手軽に味わえる店として人気がある。とくに彩り鮮やかな漬物が並ぶ「がっこ懐石」や比内地鶏といぶりがっこを卵でとじた「いなほ風比内地鶏丼」はおすすめ。
食堂いなほ
- 住所
- 秋田県仙北市角館町田町上丁4-1
- 交通
- JR秋田新幹線角館駅から徒歩7分
- 料金
- がっこ懐石=1650円/いなほ風比内地鶏丼=990円/角館風稲庭涼うどん=1100円/塩魚汁鍋=1650円/きりたんぽ天婦羅=330円/秋田佐竹北家お狩場ご膳=1100円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(L.O.)
- 休業日
- 木曜
レストラン北蔵
庭を望む落ち着いた空間が魅力
中庭にある大正時代の蔵を利用したレストラン。地元素材を生かしたオリジナルメニューが好評。コーヒー喫茶もある。
レストラン北蔵
- 住所
- 秋田県仙北市角館町田町上丁11-1
- 交通
- JR秋田新幹線角館駅から徒歩10分
- 料金
- お狩場焼き=1080円/西宮箱膳=1620円/稲庭うどん=1080円/比内地鶏の親子丼=1200円/ケーキセット=680円～/ダッチコーヒー=450円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～16:30(閉館17:00)、盆時期、年末は～14:30(閉館15:00)
- 休業日
- 無休
佐藤養助 総本店
門外不出の技によるこだわりの味
長い歴史を誇る稲庭うどんの老舗で、門外不出、一子相伝の技と伝統を受け継いでいる。ツルリとした喉ごしとコシの強い味わいは稲庭うどんならではのもの。
佐藤養助 総本店
- 住所
- 秋田県湯沢市稲庭町稲庭80
- 交通
- JR奥羽本線湯沢駅から羽後交通小安温泉行きバスで25分、稲庭中町下車すぐ
- 料金
- 二味せいろ=1000円/二味天せいろ=1800円/天麩羅うどん=1600円/グリーンカレーつけうどん=1200円/比内地鶏と稲庭うどんのセット=1200円/稲庭干饂飩直営店限定品お徳用(800g)=1620円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- レストラン11:00～17:00(閉店)、販売は9:00～、見学は9:00～16:00
- 休業日
- 無休(年末年始休)
お食事処・茶房さくら小町
昔と今の味を楽しむB級グルメ
仙北市神代地区のご当地グルメ、あいがけ神代カレーが人気。昭和30年代のカレーと現代風のカレーをあいがけにして、ご飯の上には半熟卵がのっている。2種類の味を食べ比べよう。
お食事処・茶房さくら小町
- 住所
- 秋田県仙北市角館町中菅沢14ホテルフォルクローロ角館 1階
- 交通
- JR秋田新幹線角館駅からすぐ
- 料金
- 神代カレー=1200円/稲庭うどん=1000円/比内地鶏の親子丼と稲庭うどんのハーフセット=1300円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 7:00～20:30(食事は11:00～、閉店21:00)
- 休業日
- 無休
喰処 北洲
旭川のほとりに建つ川反通りならではの味わい深い店
川反通りにある老舗料理店。炭火焼の手作りきりたんぽの鍋は絶品と評判だ。手作り味噌付けたんぽも出していて、こちらは1日限定10本で、その大きさは圧巻。
喰処 北洲
- 住所
- 秋田県秋田市大町4丁目1-11
- 交通
- JR秋田駅から徒歩18分
- 料金
- きりたんぽ鍋(1人前)=1836円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～23:00
- 休業日
- 日曜
むら咲
自家製きりたんぽを食べよう
秋田が誇る米「あきたこまち」を使い、手作りしたきりたんぽを、3日かけてとった旨みとコクの鶏ガラだしスープと合わせる、きりたんぽ鍋がイチオシ。鯉の甘露煮や地場産の野菜がふんだんに入った武家飯も名物。
むら咲
- 住所
- 秋田県仙北市角館町竹原町4-4
- 交通
- JR秋田新幹線角館駅から徒歩7分
- 料金
- きりたんぽ鍋=1750円/武家飯=1620円/鮎のなれずし=700円～/稲庭うどん=1080円～/比内地鶏親子丼=1382円/比内地鶏和風オムライス=1004円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(閉店)、17:00～21:00(閉店21:30)
- 休業日
- 月2日不定休
入道崎 海陽
熱した石が作り出す繊細な風味の漁師料理
1人前から注文ができ、ひとりずつ桶が用意される。男鹿で獲れた魚介以外は使用せず、味噌味とオリジナルチゲ味の2つの味がある。メインの魚は季節によって替わり、予約なしでも食べられる。
入道崎 海陽
- 住所
- 秋田県男鹿市北浦入道崎昆布浦2-71
- 交通
- JR男鹿線羽立駅から秋田中央交通湯本駐在所前行きバスで43分、終点で男鹿市単独運行バス入道崎行き(一部予約制)に乗り換えて10分、終点下車すぐ
- 料金
- 石焼き鍋定食=2160円/石焼定食(チゲ味)=2160円/焼きハタハタ飯ずし丼=1620円/
- 営業期間
- 4～11月
- 営業時間
- 8:00～17:00(閉店、時期により異なる)
- 休業日
- 期間中不定休
お食事処古来堂
自社製麺工場で作られたオリジナル麺に舌つづみ
稲庭うどんを中心に季節の郷土料理が味わえる。自社製麺工場でブレンドした麺はのど越しが良く程よいこしもあり、格別の味わい。甘味や地ビール、地酒なども用意されている。
お食事処古来堂
- 住所
- 秋田県仙北市角館町表町下丁3角館歴史村・青柳家内
- 交通
- JR秋田新幹線角館駅から徒歩20分
- 料金
- 稲庭天ぷらうどん(温・冷)=1300円/稲庭さくらうどん(冷)=1000円/稲庭うどんぶっかけ(温・冷)=1080円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00
- 休業日
- 不定休
自家製粉 手打蕎麦の店 角館そば
自慢の二八そばをたぐろう
手打ちならではのそば本来の味や香りを大切に、低温管理された玄そばを使う分だけ自家製粉して、そばを打ち続ける店。こだわり抜いた味わいの二八そばは甘みや香りが引き出され、モチモチした食感で人気の一品。
自家製粉 手打蕎麦の店 角館そば
- 住所
- 秋田県仙北市角館町岩瀬町17
- 交通
- JR秋田新幹線角館駅から徒歩10分
- 料金
- もりそば=750円/田舎(土・日曜、祝日のみ)=750円/鴨ざる=1300円/あゆ天そば(数量限定)=1600円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(そばがなくなり次第閉店)
- 休業日
- 火曜、祝日の場合は翌日休(1月1日休)
日本料理里乃や横山店
創作メニューが豊富な和食店
旬の素材を使うことにこだわる和食店。あきたこまちを使用したきりたんぽと、比内地鶏スープで作るきりたんぽ鍋も評判だ。海老カニしゅうまいなど、オリジナル料理も好評。
日本料理里乃や横山店
- 住所
- 秋田県横手市安田原町1-7
- 交通
- JR奥羽本線横手駅から徒歩10分
- 料金
- ランチ=800円/おまかせ料理(1人前)=2500円～/湯葉しゅうまい=600円/きりたんぽ鍋(1人前)=1080円/比内地鶏刺身(1人前)=550円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店)、16:00～22:00(閉店)
- 休業日
- 第2・4日曜(8月13日休、12月29日～翌1月2日休)
サロン・ド 割烹 美ふじ
オリジナルきりたんぽが豊富
100種類のきりたんぽの食べ方をめざす、とことんきりたんぽにこだわった店。縄文古代米のきりたんぽ鍋など、オリジナルたんぽ鍋を楽しめる。
サロン・ド 割烹 美ふじ
- 住所
- 秋田県鹿角市花輪下花輪155-7
- 交通
- JR花輪線鹿角花輪駅から徒歩7分
- 料金
- 郷土料理セット(要予約)=2500円～/伝統きりたんぽ鍋コース(要予約)=2500円～/古代米コース料理=2500円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(閉店)、18:00～23:00(閉店、昼は2日前までに要予約)
- 休業日
- 不定休(8月13日休、12月30日～翌1月3日休)
切田屋
創業100年を超える老舗そば店
創業100年を超える老舗。つなぎを使わずに蕎麦粉のみで打つそばにファンも多い。オススメは揚げたての天ぷらとともに味わう天そば。落ち着いた雰囲気で味わうそば懐石も人気。
切田屋
- 住所
- 秋田県鹿角市花輪下花輪168
- 交通
- JR花輪線鹿角花輪駅から徒歩5分
- 料金
- 天ざる=1300円～/そば懐石(要予約)=3500～10000円/ざるそば=650円/山菜そば=780円/南部わりこそば=1300円/本十割もり=950円/きりたんぽなべ(1人前)=1600円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～18:30(閉店)、18:00～21:00(予約制)
- 休業日
- 月曜、祝日の場合は営業(8月は要確認)