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日本のおすすめの工場見学・実演スポット
日本のおすすめの工場見学・実演ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。お弁当の強い味方、ミートボールの製造工場「石井食品唐津工場(見学)」、航空自衛隊の活動について理解が深まる「航空自衛隊百里基地(見学)」、廃棄するのはたったの15%。あらゆる廃棄物をリサイクル「オガワエコノス(見学)」など情報満載。
- スポット:688 件
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日本のおすすめの工場見学・実演スポット
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石井食品唐津工場(見学)
お弁当の強い味方、ミートボールの製造工場
創業昭和20(1945)年の食品メーカー。唐津工場ではミートボールやハンバーグの製造工程が学べる。見学後の、工場でしか味わえないできたてミートボールの試食も楽しみ。
石井食品唐津工場(見学)
- 住所
- 佐賀県唐津市北波多岸山611
- 交通
- JR唐津線山本駅からタクシーで10分
- 料金
- 無料
- 営業期間
- 1~10月
- 営業時間
- 10:00~、13:00~(7・8月は10:00~のみ、要予約、問合せは10:00~17:00)
航空自衛隊百里基地(見学)
航空自衛隊の活動について理解が深まる
茨城空港ターミナルに隣接し、百里飛行場を共有している、首都圏唯一の戦闘航空団が属する自衛隊の基地。正門横に位置する雄飛園では、F-4戦闘機など空自使用機の実機8機と各種記念碑等の見学をすることができる。
航空自衛隊百里基地(見学)
- 住所
- 茨城県小美玉市百里170
- 交通
- JR常磐線石岡駅から関鉄グリーンバス茨城空港行きで35分、終点下車、タクシーで5分
- 料金
- 見学料=無料/ (要身分証明書)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 13:00~16:00(10名以上の見学は要問合せ)
オガワエコノス(見学)
廃棄するのはたったの15%。あらゆる廃棄物をリサイクル
家庭から出た缶やペットボトルから農機具など大型のものまで、あらゆる廃棄物を処理・再生するリサイクル施設。処理するものによって工場が分かれているが、見学コースは相談に応じてくれる。
オガワエコノス(見学)
- 住所
- 広島県府中市鵜飼町800-113
- 交通
- JR福塩線府中駅からタクシーで10分
- 料金
- 無料
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00~11:30、13:00~16:00(要予約、水曜の午前中は見学不可)、予約受付は8:00~17:00
信州たかやまワイナリー
ワイナリーからは北アルプスを一望
高山村のワイン用ブドウ栽培者により設立されたワイナリー。村内の品質の高いブドウからワインを醸造する。
信州たかやまワイナリー
- 住所
- 長野県上高井郡高山村高井裏原7926
- 交通
- 上信越自動車道須坂長野東ICから国道403号、県道344・54・112号、一般道を高山村方面へ車で12km
- 料金
- ヴァラエタルシリーズ・シャルドネ(2016)=2970円/ヴァラエタルシリーズ・ソーヴィニヨン(2016)=2970円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00~16:00
五箇山和紙(見学)
製造過程の見学や体験ができる
つよさと優美さを兼ね備えた、五箇山和紙の製造過程を見学でき、紙漉体験もできる。体験は事前の電話が望ましい。
五箇山和紙(見学)
- 住所
- 富山県南砺市下梨148
- 交通
- JR城端線城端駅から加越能バス五箇山・白川郷方面行きで28分、下梨下車、徒歩3分
- 料金
- 入場料=無料/紙漉体験=600円(1枚)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:15~17:15(閉館)
北雪酒造(見学)
ハリウッドスターのロバート・デ・ニーロ氏が訪れた酒蔵
明治5(1872)年創業。伝統的な酒造りに加え、超音波振動、遠心分離機の導入など、新しい取り組みにも力を入れる。海外では世界のセレブを魅了するレストラン「NOBU」で北雪を楽しむことができる。
北雪酒造(見学)
- 住所
- 新潟県佐渡市徳和2377-2
- 交通
- 小木港から新潟交通佐渡赤泊線佐和田行きまたは前浜線サンライズ城が浜行きバスで40分、浦津下車すぐ
- 料金
- 入場料=無料/大吟醸YK35=4950円(720ml)/純米大吟醸越淡麗=2750円(720ml)/北雪梅酒=1100円(500ml)/甘酒=540円(320g)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00~16:30(蔵の見学は要予約)
京都ハンディクラフトセンター 網田象嵌製作所
繊細、精巧、優美な技に舌を巻く世界に誇る工芸品「京象嵌」工房
京象嵌とは、金や銀を薄くのばしたものを切り抜き、それを鉄の生地にはめ込み、仕上げに漆をかけたもの。工房では、職人が金銀を打ち込む入嵌の作業を見学できる。
京都ハンディクラフトセンター 網田象嵌製作所
- 住所
- 京都府京都市左京区聖護院円頓美町17京都ハンディクラフトセンター 西館7階
- 交通
- JR京都駅から市バス206系統東山通北大路バスターミナル行きで30分、熊野神社前下車すぐ
- 料金
- 無料
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00~19:00(閉館、要予約)
ダスキン 横浜中央工場(見学)
モノと環境の大切さを考えよう
ダスキンは創業以来「レンタル」を基本とした循環型ビジネスを展開している。工場見学では、定期的に回収しているモップやマットなどをキレイに洗浄・修繕する工程を見ることができる。
ダスキン 横浜中央工場(見学)
- 住所
- 神奈川県横浜市鶴見区弁天町3-8
- 交通
- JR鶴見線弁天橋駅から徒歩7分
- 料金
- 無料
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00~11:30、13:30~15:00(完全予約制)
喜久水酒造(見学)
明治33(1900)年に構築した珍しいトンネル地下貯蔵庫
明治8(1875)年に創業。明治33(1900)年に構築した地下貯蔵庫が珍しい。100年余りを経たレンガ造りの能代鳥谷場の旧鶴形トンネル(全長100m)は酒6万本が貯蔵可能だ。
喜久水酒造(見学)
- 住所
- 秋田県能代市万町6-37
- 交通
- JR五能線能代駅から徒歩10分
- 料金
- 見学料(要予約)=無料/吟醸純米「能代喜三郎の酒」=2268円(720ml)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:30~17:00(閉店、見学は要予約)
井筒八ッ橋本舗 追分店(見学)
生八ッ橋「夕子」の生まれる現場
売店の2階にある生産ラインを自由に見られる。生地ができあがってから餡を絞り、加工するまでの成型加工だ。ガラス越しながらも、目前で作業風景を見られるのが魅力。
井筒八ッ橋本舗 追分店(見学)
- 住所
- 滋賀県大津市横木1丁目3-3
- 交通
- 京阪京津線追分駅から徒歩5分
- 料金
- 見学=無料/つぶ餡入り生八ッ橋「夕子」=540円(10個入)/京名物「井筒八ッ橋」=864円(60枚入)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00~16:00頃(閉館、時期により異なる、前日までに要確認)、店舗は~18:00(閉店)
クノール食品 川崎事業所(見学)
クノールカップスープの主力工場
日本国内カップスープのNO.1ブランド、「クノールカップスープ」の主力工場。自動化された高速充填包装ラインは必見。見学では試食ができ、おみやげも付く。売店もある。
クノール食品 川崎事業所(見学)
- 住所
- 神奈川県川崎市高津区下野毛2丁目12-1
- 交通
- JR南武線武蔵小杉駅から東急バス武蔵溝ノ口行きで15分、宮内西下車、徒歩5分
- 料金
- 無料
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00~11:30、14:00~15:30(10名以上の要予約)
山口ワイナリー
豊かな自然環境の中で造られる芳醇なワイン
国産ブドウの良さを生かしたワインを製造する。製造工場の見学やブドウ畑が広がるロケーションが楽しめる。ショップでワインの試飲やショッピングができる。
山口ワイナリー
- 住所
- 山口県山陽小野田市厚峡石束1985
- 交通
- JR山陽新幹線厚狭駅からタクシーで5分
- 料金
- 要問合せ
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00~17:00(閉館)
美濃酪農農業協同組合連合会 本所(見学)
岐阜県内の酪農生産者から集まる生乳を加工、販売する
岐阜県内の約半数にのぼる酪農生産者から集まる生乳を、牛乳をはじめとした乳製品に加工、販売する。平成20年にはISO22000の認証を取得している。また、平成27年には牛乳ラインでHACCPの承認を受けている。ここでは乳製品の製造工程の一部を見学できる。
美濃酪農農業協同組合連合会 本所(見学)
- 住所
- 岐阜県美濃市生櫛472
- 交通
- 東海北陸自動車道美濃ICから県道94号を岐阜方面へ車で1km
- 料金
- 無料
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00~12:00(閉館、1週間前までに要予約)
サツラク ミルクの郷(見学)
おいしい牛乳は新鮮な生乳から。製造工程を見て、味わおう
石狩地方の約80戸の生産牧場より、片道3時間以内に届く新鮮な生乳を原料に、乳製品を製造している工場。牛乳などの充填室の見学と、模擬牛の搾乳体験や牛の観察などができる。
サツラク ミルクの郷(見学)
- 住所
- 北海道札幌市東区丘珠町573-27
- 交通
- 地下鉄環状通東駅から北海道中央バス東66東苗穂線で25分、東苗穂14条1丁目下車、徒歩3分
- 料金
- 見学無料
- 営業期間
- 4月下旬~11月上旬
- 営業時間
- 9:30~16:00(閉館、係員の案内希望の方は要予約)
手のべ陣川(見学)
麺ができる全24の工程を見学
コシの強いのどごしと豊かな風味が特徴の「手のべ陣川」の素麺。見学では仕込みから最終検査まで、麺ができる全24の工程をオープンにしている。職人の技を、1日かけてじっくりと堪能したい。
手のべ陣川(見学)
- 住所
- 長崎県南島原市北有馬町己564-1
- 交通
- 島原鉄道島原港駅からタクシーで30分
- 料金
- 見学料=無料/手延べ素麺・化粧箱=2210円(2kg)/手延べうどん=1800円(2kg)/長崎中華麺=1700円(10人前)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00~17:00(閉館、要予約、ショップは8:30~)
日本製鉄君津製鉄所(見学)
ダイナミックで精緻な製造現場
東京ドーム220個分の広大な敷地で、精緻な鉄鋼製品の製造工程が見学できる。ビデオ観賞のあとは、実際に工場へ向かい、ダイナミックな現場を目の当たりにする。展示コーナーも充実している。
日本製鉄君津製鉄所(見学)
- 住所
- 千葉県木更津市築地1-1本館
- 交通
- JR内房線木更津駅からタクシーで10分
- 料金
- 無料
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:30~、13:30~(要予約)
深川製磁本店
初代の思いを受け継ぎ進化する
宮内庁御用達の磁器メーカー。初代深川忠次の感性から生まれた「透白磁」と「フカガワブルー」と呼ばれる発色のいい青に特徴がある。美と使いやすさを追求した「手わざ」シリーズは人気が高い。
深川製磁本店
- 住所
- 佐賀県西松浦郡有田町幸平1丁目1-8
- 交通
- JR佐世保線有田駅から有田町コミュニティバス東西線・東方線で4分、札の辻下車すぐ
- 料金
- アルテ・プレート=4104円~/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00~17:00(閉店)
佐竹ガラス(見学)
日本で唯一戦前から続く工芸用色ガラス棒工場
昭和2(1927)年に設立された、日本で唯一の戦前から続く工芸用カラーロッド(色ガラス棒)生産工場。予約をすれば、職人によりすべて手作業で行なわれる奥深い製造現場が見学できる。
佐竹ガラス(見学)
- 住所
- 大阪府和泉市幸2丁目11-30
- 交通
- JR阪和線信太山駅から徒歩10分
- 料金
- 見学料=無料/トンボ玉作り体験(要予約)=1500円(月~金曜、1時間)、2500円(土曜、2時間)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00~12:00(閉場)、13:00~17:00(閉場)、見学は9:10~11:20、13:20~14:10(要予約)
ヤッホーブルーイング(見学)
おみやげにも最適のクラフトビール
日本で最も飲まれているクラフトビール「よなよなエール」の醸造所。軽井沢地域限定の「軽井沢高原ビール」も製造している。夏期限定で、醸造所見学ツアーも開催(要予約)。
ヤッホーブルーイング(見学)
- 住所
- 長野県佐久市小田井1119-1
- 交通
- JR北陸新幹線佐久平駅からタクシーで15分
- 料金
- 醸造所見学ツアー(要事前予約)=1650円/
- 営業期間
- 夏期のみ
- 営業時間
- 9:45~、10:30~、13:15~、14:00~(受付、要予約)


