住所: 茨城県東茨城郡大洗町磯浜町8255-3
交通: 鹿島臨海鉄道大洗鹿島線大洗駅から茨城交通大洗海遊号バスアクアワールド・大洗ルートで18分、漁港入口下車、徒歩5分
料金: 見学料=無料/できたて明太子MIX=2250円(400g)/明太子入り食べるラー油=600円/明太ジャンボおにぎり=380円/明太ソフトクリーム=360円/
営業期間: 通年
営業時間: 平日9:00～17:00、土日9:00～18:00(フードコーナーは9:00～16:30)工場は9:00～17:00
休業日: 不定休

かねふくめんたいパーク大洗(見学)
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本坊酒造マルス山梨ワイナリー

石和温泉 ✕ ワイナリー

風土を生かした高品質なワイン造り

国産ワインコンクール4年連続金賞に輝くワイナリー。至高の味と薫りを目指し、風土を生かしたワイン造りをしている。工場見学・試飲無料。

本坊酒造マルス山梨ワイナリー

住所: 山梨県笛吹市石和町山崎126
交通: JR中央本線石和温泉駅から徒歩10分
料金: 見学料(試飲付)=無料/ヴィニョ・デ・マルスセラーセレクション=1836円(500ml)/シャトーマルス御坂ベリーA(赤)=1566円(720ml)/シャトーマルス牧丘甲州(白)=1566円(720ml)/
営業期間: 通年
営業時間: 9:00～16:30(閉店)
休業日: 無休

本坊酒造マルス山梨ワイナリー
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カーブドッチワイナリー

弥彦・岩室温泉 ✕ ワイナリー

ヨーロッパを思わせる風景

角田山の麓で最初にブドウを植えたのは平成4(1992)年。以来、土づくりを続けながら畑は8haの広さに。そこで十数種類の欧州系ワイン用ブドウを栽培している。

カーブドッチワイナリー

住所: 新潟県新潟市西蒲区角田浜1661
交通: JR越後線内野駅からタクシーで20分
料金: 見学料(要予約、未成年不可)=2200円/入浴料(ヴィネスパ)=1000円/入浴料(ヴィネスパ、平日、17:00～22:00)=800円/ランチセット=2750円/ワイングラス=880円/スパークリングワイン=5720円/サブル=6160円/シャルドネ=5060円/
営業期間: 通年
営業時間: 10:00～17:00(閉館)、ワイン蔵見学は11:00～(要予約)
休業日: 無休

カーブドッチワイナリー
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SUWADA OPEN FACTORY(見学)

燕・三条 ✕ 工場見学

世界で愛されるSUWADAの爪切り

国内外で高い評価を受けている刃物作りの製造現場を自由に見学できる。ギャラリーやショップもあるので立ち寄ってみよう。

SUWADA OPEN FACTORY(見学)

住所: 新潟県三条市高安寺1332諏訪田製作所
交通: JR上越新幹線燕三条駅からタクシーで20分
料金: 見学料=無料/
営業期間: 通年
営業時間: 10:10～12:00、13:00～17:00(閉館)
休業日: 日・月曜、祝日(GW休、盆時期休、年末年始休)

SUWADA OPEN FACTORY(見学)
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ロリアンワイン白百合醸造

勝沼 ✕ ワイナリー

参加型のワイナリー見学が楽しめる

漫画『美味しんぼ』でも紹介された有名ワイナリー。世界に通用するワイン造りをめざし、フランス語で東洋を意味する「ロリアン」と名付けられた。無料の工場見学や試飲もできる。

ロリアンワイン白百合醸造

住所: 山梨県甲州市勝沼町等々力878-2
交通: JR中央本線勝沼ぶどう郷駅からタクシーで10分
料金: 見学料=無料/スペシャルワインツアー(要予約)=1300円/ボトル詰め体験(要予約)=1950円/内田葡萄焼酒(グラッパ)=2160円(200ml)/ロリアン勝沼甲州=1998円/ぶどう果汁=1080円/有料テイスティング=200～500円/
営業期間: 通年
営業時間: 9:00～17:00(閉場)
休業日: 無休(9月は臨時休あり、12月30日～翌1月1日休)

ロリアンワイン白百合醸造
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サントリー白州蒸溜所・サントリー天然水南アルプス白州工場(見学)

白州・長坂 ✕ 工場見学

ウイスキー蒸溜所を楽しく見学

南アルプス甲斐駒ヶ岳の麓、白州の森の中にあるウイスキー蒸溜所。ウイスキーの製造工程を見学できる白州蒸溜所ツアー(有料)が人気。希少なモルト原酒などの試飲ができる。施設内のショップでは限定グッズなどを取り揃えている。

サントリー白州蒸溜所・サントリー天然水南アルプス白州工場(見学)

住所: 山梨県北杜市白州町鳥原2913-1
交通: JR中央本線小淵沢駅からタクシーで15分(時期・曜日により小淵沢駅からシャトルバスあり)
料金: 無料、白州蒸溜所見学ツアーは有料
営業期間: 通年
営業時間: 9:30～16:00(閉館16:30、時期により異なる)
休業日: 工場の休みに準じる(年末年始休)

サントリー白州蒸溜所・サントリー天然水南アルプス白州工場(見学)
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モンデ酒造(見学)

石和温泉 ✕ 酒造

工場見学&試飲を楽しもう

ビンやアルミ缶併設の生産ラインやひんやりとした樽貯蔵庫などを見学後、ワインや洋酒など10種類の試飲が楽しめる。

モンデ酒造(見学)

住所: 山梨県笛吹市石和町市部476
交通: JR中央本線石和温泉駅から徒歩8分
料金: 工場見学・試飲=無料/モンテリアジョーヌ、モンテリアルージュ、モンテリアロゼ=各1600円(720ml)/お茶のお酒=1800円(500ml)/
営業期間: 通年
営業時間: 8:30～17:00
休業日: 無休(12月31日休)

モンデ酒造(見学)
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まるき葡萄酒

勝沼 ✕ ワイナリー

環境に配慮したワイン造り

日本ワインの先駆者・土屋龍憲氏が設立した現存する日本最古のワイナリー。明治24(1891)年の創業以来、日々革新的なワイン造りに励んでいる。樽貯蔵庫を改修してステンドグラスを設置し、モダンな雰囲気の貯蔵庫に生まれ変わった。

まるき葡萄酒

住所: 山梨県甲州市勝沼町下岩崎2488
交通: JR中央本線勝沼ぶどう郷駅から甲州市市民バスぶどうコース2で11分、祝8区西組下車すぐ

まるき葡萄酒
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キリンディスティラリー富士御殿場蒸溜所(見学)

御殿場・十里木高原 ✕ 酒造

富士山の豊かな自然に恵まれた工場でウイスキーの製造工程を見学

モルトウイスキーとグレーンウイスキーの仕込みからボトリングまで一貫して行う、世界でも珍しい蒸溜所。プロジェクションマッピングを使った全長12mの大迫力シアターと、香りの演出やCG映像を駆使した体感型の見学コースを設置。見学後はウイスキーや清涼飲料の試飲が楽しめる。施設内のショップでは限定ウイスキーをはじめ、菓子やノベルティを販売。

キリンディスティラリー富士御殿場蒸溜所(見学)

住所: 静岡県御殿場市柴怒田970
交通: JR御殿場線御殿場駅から富士急行山中湖・河口湖駅行きバスで15分、水土野下車、徒歩5分
料金: 無料
営業期間: 通年
営業時間: 9:00～15:20(閉館16:30)
休業日: 月曜、祝日の場合は翌平日休(臨時休あり、GW・盆時期は営業、年末年始休)

キリンディスティラリー富士御殿場蒸溜所(見学)
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王絞酒造(見学)

月岡温泉・新発田 ✕ 酒造

ここでしか買えない希少地酒も

創業約230年の歴史をもつ老舗酒蔵。蔵内には、歴史を伝える収蔵品も展示している。「王紋」は昭和初期、当主が海外へ行った時、王家の紋章に魅せられて名付けたもの。近年の人気銘柄は純米吟醸の「夢」。米は越淡麗(こしたんれい)と五百万石を使用している。

王絞酒造(見学)

住所: 新潟県新発田市諏訪町3丁目1-17
交通: JR羽越本線新発田駅から徒歩5分
料金: 王紋大吟醸極辛19=2130円(720ml)/
営業期間: 通年
営業時間: 9:00～16:00
休業日: 無休(12月31日～翌1月3日休)

王絞酒造(見学)
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勝沼醸造

勝沼 ✕ ワイナリー

情緒あふれる小さなワイナリー

1200年の歴史を持つぶどう「甲州」に特化したワイナリー。「世界に通用する日本のワイン」をテーマに、ぶどうの栽培からワイン醸造まで行う。見学は事前の打ち合わせが必要だ。

勝沼醸造

住所: 山梨県甲州市勝沼町下岩崎371
交通: JR中央本線勝沼ぶどう郷駅から甲州市市民バスぶどうコース2で15分、またはワインコース2で29分、下岩崎下車、徒歩5分
料金: スタッフコース=3000円/テイスティングコース=1500円/
営業期間: 通年
営業時間: 9:00～16:30(閉店17:00、要予約)
休業日: 不定休(盆時期・年末年始休)

勝沼醸造
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ココ・ファーム・ワイナリー

足利 ✕ ワイナリー

とっておきのワインを味わいに

知的障害を持つ人たちが暮らす「こころみ学園」のワイン醸造場としてスタートした。ワインの試飲(有料)、ワイナリー見学ができる。毎年11月の第3日曜とその前日には収穫祭を開催。

ココ・ファーム・ワイナリー

住所: 栃木県足利市田島町611
交通: JR両毛線足利駅から足利市生活路線バスココファーム入口行きで25分、ココファーム入口下車すぐ
料金: 入場料=無料/ワインショップでの試飲=500円/見学コース=500円/ワイングロワーズセミナー(9～11月を除く第2土曜の午前と午後)=2000円/ワイングロワーズランチ(1～8月第4土曜)=6000円/
営業期間: 通年
営業時間: 10:30～、13:00～、15:00～(ワイナリー見学コース、各45分)、ショップは10:00～18:00、カフェは11:00～17:30(L.O.)
休業日: 無休、1月は第3月～金曜(収穫祭前日は臨時休あり、12月31日～翌1月2日休)

ココ・ファーム・ワイナリー
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中村屋中華まんミュージアム(見学)

所沢・狭山・入間 ✕ 工場見学

往復400mの製造工程見学コースは見ごたえたっぷり

中華まんで知られる中村屋の、武蔵工場内に新設した見学施設。中華まんや中村屋の歴史を映像で紹介し、製造ラインの見学や試食など、内容がもりだくさん。HPからの予約制。

中村屋中華まんミュージアム(見学)

住所: 埼玉県入間市狭山台234
交通: 西武池袋線入間市駅からタクシーで20分
料金: 無料
営業期間: 8月下旬～4月
営業時間: 10:30～12:00、13:30～16:00(要予約)
休業日: 期間中水・木曜

中村屋中華まんミュージアム(見学)
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シャトー・メルシャン

勝沼 ✕ ワイナリー

体験型ワイナリーを訪れる

日本のワイン創成期からの歴史を誇るワイナリーで、現存する日本最古の木造ワイン醸造所を「ワイン資料館」として公開している。テイスティングカウンターやカフェ、ショップを併設したワインギャラリーがあるほか、ワイナリー見学ツアーも2種類用意されている。

シャトー・メルシャン

住所: 山梨県甲州市勝沼町下岩崎1425-1
交通: JR中央本線勝沼ぶどう郷駅からタクシーで8分
料金: 見学料=無料/ベーシックコース(約60分、要予約)=500円/スペシャルコース(約90分、要予約)=1000円/エクスクルーシヴコース(90分、要予約、土・日曜、祝日のみ)=2000円/ランチアペプレート=1200円/甲州きいろ香冷製チーズフォンデュ=550円/
営業期間: 通年
営業時間: 10:00～16:30(閉館)
休業日: 火曜、祝日の場合は翌日休(年末年始休)

シャトー・メルシャン
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マンズワイン勝沼ワイナリー

勝沼 ✕ ワイナリー

施設充実の県内最大級ワイナリー

日本でも最大級の規模を誇るワイナリー。ワインを貯蔵する巨大なタンクやブドウとワインの資料館、地下の樽貯蔵庫の見学と数十種類のワインが無料で試飲できる。バーベキューハウスも併設しているので、ファミリーやグループで訪れるのもおすすめ。

マンズワイン勝沼ワイナリー

住所: 山梨県甲州市勝沼町山400
交通: JR中央本線塩山駅からタクシーで7分
料金: 見学料=無料/有料試飲=500円(ソラリスワイン購入で無料に)/バーベキュー=1620円/
営業期間: 通年
営業時間: 9:00～17:00(閉館)、工場見学は9:00～11:30(最終受付)、13:00～15:30(最終受付)
休業日: 無休(12月は臨時休あり、年末年始休)

マンズワイン勝沼ワイナリー
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赤城乳業本庄千本さくら『5S』工場(見学)

深谷 ✕ 工場見学

アイス「ガリガリ君」工場の裏側に潜入

年間販売本数が約4億本以上という、国民的な人気を誇るアイスキャンディー・ガリガリ君を製造する赤城乳業の工場では、その一部を見学することができる。工場内には愉快なガリガリ君らしい、遊び心にあふれた仕掛けが盛りだくさん。アイスの試食やゲームなど、子どもたちに大人気だ。

赤城乳業本庄千本さくら『5S』工場(見学)

住所: 埼玉県本庄市児玉町児玉850-10
交通: JR高崎線本庄駅からタクシーで20分
料金: 無料
営業期間: 通年
営業時間: 10:00～16:00(見学会実施時間、計2回各回約1時間30分、要予約)
休業日: 土・日曜(臨時休あり)

赤城乳業本庄千本さくら『5S』工場(見学)
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日光ゆば製造日光工場(見学)

日光 ✕ 工場見学

日光の伝統食・ゆばづくりを見学&体験

「さしみゆば」などを製造している工場。一枚一枚手作業でゆばを引き上げる様子を見学できる。隣接する直売店の一角では、ミニチュアゆば槽での引き上げ体験や、試食・製品の購入が可能。

日光ゆば製造日光工場(見学)

住所: 栃木県日光市猪倉赤堀3589
交通: JR日光線下野大沢駅からタクシーで10分
料金: ゆば引き上げ体験(1～4名)=500円/ゆば引き上げ体験(5～24名、ミニチュアゆば槽1台)=2000円/ゆば引き上げ体験(25～50名、ミニチュアゆば槽2台)=4000円/
営業期間: 通年
営業時間: 10:00～15:00(閉館、要予約)、売店は9:00～17:00
休業日: 水曜不定休、日曜、祝日(盆時期休、年末年始休)