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北海道 x その他食品

北海道のおすすめのその他食品スポット

北海道のおすすめのその他食品ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。「皆招楼」、「十勝スロウフード」、香り豊かなスペシャルティコーヒー「TAILORED COFFEE」など情報満載。

  • スポット:69 件
  • 記事:26 件

北海道のおすすめエリア

北海道のおすすめのその他食品スポット

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皆招楼

皆招楼

住所
北海道札幌市中央区南六条西3丁目N・三協ビル 1階

TAILORED COFFEE

香り豊かなスペシャルティコーヒー

スペシャルティコーヒーの専門店。店内では季節のコーヒーなど、鮮度にこだわった香り高くフレッシュなコーヒー豆を10~12種類販売している。

TAILORED COFFEE

住所
北海道函館市本町7-13
交通
JR函館本線函館駅から市電湯の川行きで17分、五稜郭公園前下車すぐ
料金
コーヒー豆=500円~/
営業期間
通年
営業時間
9:30~19:00

出塚水産 新千歳空港店

紋別市のかまぼこ専門店

オホーツク海で獲れた、新鮮な魚を使って、揚げたかまぼこが楽しめる。人気商品「ミニベーコン&クリームチーズ」は新千歳空港店限定商品。ブラックペッパーが効いており、酒の肴にオススメだ。

出塚水産 新千歳空港店

住所
北海道千歳市美々新千歳空港ターミナルビル 2階
交通
JR千歳線新千歳空港駅構内
料金
ミニベーコン&クリームチーズ=1296円(8個入)/
営業期間
通年
営業時間
8:00~20:00

藤田水産

蛸専門店ならではの味

蛸専門店の看板を掲げ、たこの干珍味・燻製を製造販売している。たこの足、頭はもちろん、たこの口「トンビ」やたこの目の周り「まぶた」、たこの皮「たこ皮ジャーキー」など普段なかなか口にする事がない珍しい部位も製品化している。伝統の味も守りつつ、新しいアイディアを取り入れながら製品作りをしている。

藤田水産の画像 1枚目
藤田水産の画像 2枚目

藤田水産

住所
北海道留萌郡小平町鬼鹿広富90
交通
JR函館本線深川駅から徒歩3分の深川十字街バス停から沿岸バスまたは道北バス留萌十字街行きで1時間10分、留萌駅前で沿岸バス羽幌・豊富方面行きに乗り換えて40分、広富第1下車、徒歩5分
料金
一杯たこ=864~2160円/ヒッパリだこ=500~1080円/直売所限定「わけあり商品」=500円/
営業期間
通年
営業時間
8:30~18:00(閉店、1~2月の平日は~17:00、日曜は~15:00、10~12月の平日は~17:30、日曜は~17:00)

大地のフリット

大地のフリット

住所
北海道札幌市中央区南一条西3丁目3札幌PARCO B2階

カネダイ大野商店

塩のみで味付けした伝統ある生干ししゃも

大正12(1923)年創業のししゃも加工専門店。こだわりの製法で作られた生干ししゃもが人気で、買ったししゃもを店内のホットプレートで焼いて食べることができる。10~11月には寿司など、新鮮なししゃも料理も登場する。

カネダイ大野商店の画像 1枚目
カネダイ大野商店の画像 2枚目

カネダイ大野商店

住所
北海道勇払郡むかわ町美幸2丁目42
交通
JR日高本線鵡川駅から徒歩6分
料金
生干ししゃも=1000円~(10尾)/レンジで早旨焼ししゃも=600円(4尾入)/ししゃも寿司=1000円(6貫)/
営業期間
通年
営業時間
10:00~17:00、10・11月限定のししゃも料理は~16:30(L.O.)

鈴木かまぼこ増毛店

昔ながらの揚げたてかまぼこ

昔ながらの石臼を使ったかまぼこを製造。手のひらほどの大きさがあり、食べ応え十分。散策のおやつ、お土産、お酒の肴としても人気。

鈴木かまぼこ増毛店

住所
北海道増毛郡増毛町稲葉町1丁目
交通
JR函館本線深川駅から徒歩3分の深川十字街バス停から沿岸バスまたは道北バス留萌十字街行きで1時間10分、留萌駅前で沿岸バス大別苅行きに乗り換えて28分、増毛稲葉町1丁目下車、徒歩3分
料金
かまぼこ=各380円/
営業期間
4~11月
営業時間
9:00~16:30

市川燻製屋本舗

素材の旨味を最大限に生かした優しい味の新感覚スモーク

道産食材をメインに使った燻製専門店。「塩辛くない、硬くない、煙たくない」をテーマに、約15種類のスモークがそろう。タマネギやピーナツなど珍しい食材を燻製にしているのも人気の秘密。素材そのものの味が生きた燻製は、お酒との相性も抜群。

市川燻製屋本舗の画像 1枚目
市川燻製屋本舗の画像 2枚目

市川燻製屋本舗

住所
北海道岩見沢市大和三条5丁目29
交通
JR函館本線岩見沢駅からタクシーで7分
料金
さばのスモーク=1296円/サーモンプロシュート(秋鮭)=1512円/たまねぎのスモーク=540円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~17:00(閉店)