北海道 x アジア・中華・エスニック

北海道のおすすめのアジア・中華・エスニックスポット

北海道のおすすめのアジア・中華・エスニックポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。一頭単位で仕入れることで味わえる新鮮なホルモン「ホルモン銀牙」、新鮮で上質なえぞ但馬牛をサッと炙って堪能しよう「あみ焼き割烹和牛いしざき」、フレンチの技法とスリランカのスパイスが融合「カレー食堂心」など情報満載。

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北海道のおすすめのアジア・中華・エスニックスポット

ホルモン銀牙

すすきの ✕ 韓国料理・焼肉

一頭単位で仕入れることで味わえる新鮮なホルモン

北海道産肉にこだわる焼肉店。一頭買いすることにより、新鮮で種類豊富な肉が味わえるのが魅力。日替わりでイノシシやクマなどの珍しい肉も登場するので見逃せない。

ホルモン銀牙

住所: 北海道札幌市中央区南四条西2丁目セントラルS4ビル 8階
交通: 地下鉄すすきの駅からすぐ
料金: シマチョウ=600円/サガリ=1100円/ホルモン三種盛り=1200円/赤身三種盛り(日替わり)=1800円/
営業期間: 通年
営業時間: 17:00～24:00(L.O.)
休業日: 月曜(年末年始休)

ホルモン銀牙
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あみ焼き割烹和牛いしざき

すすきの ✕ 韓国料理・焼肉

新鮮で上質なえぞ但馬牛をサッと炙って堪能しよう

但馬牛の血を受け継ぐ江別産「えぞ但馬牛」をメインに、選りすぐりの和牛を使用。自社管理のもと加工処理を行なっているため、希少な部位もメニューに並ぶ。

あみ焼き割烹和牛いしざき

住所: 北海道札幌市中央区南四条西5丁目第4藤井ビル 7階
交通: 地下鉄すすきの駅から徒歩3分
料金: 焼きすき(イチボ)=2300円/焼きしゃぶ=2600円～/レアステーキ薄切=3000円～/上カルビ=1850円/シャトーブリアン(極上ヒレステーキ)=7500円/ (サービス料別10%)
営業期間: 通年
営業時間: 17:00～23:00(閉店23:30)
休業日: 日曜(GW休、年末年始休)

あみ焼き割烹和牛いしざき
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カレー食堂心

北海道大学 ✕ カレー屋

フレンチの技法とスリランカのスパイスが融合

スリランカのスパイス調合を基本に、牛骨、鶏ガラ、野菜から10時間かけてとったブイヨンに合わせる。米は旭川市永山の契約農家から仕入れ、毎日使う分だけを精米している。

カレー食堂心

住所: 北海道札幌市北区北十五条西4丁目2-23シティハイムN15 1階
交通: 地下鉄北18条駅から徒歩4分
料金: 骨付きチキンのスープカレー=980円/シーフードのスープカレー=1200円/ベーコンとキャベツのスープカレー=990円/納豆とオクラのスープカレー=910円/ (月～金曜の11:30～15:00はランチタイム割引あり)
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～21:30(閉店22:00)
休業日: 無休(年末年始休)