札幌・函館・旭川 x 工場見学・実演
札幌・函館・旭川のおすすめの工場見学・実演スポット
札幌・函館・旭川のおすすめの工場見学・実演ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。千歳特産のハスカップを使った珍しいワインの醸造現場「北海道中央葡萄酒 千歳ワイナリー」、道産を中心とした国産ぶどう100%のワインを販売「北海道ワイン おたるワインギャラリー」、自然と人との調和をめざす環境施設。1日210トンのごみを処理「西胆振地域廃棄物広域処理施設(メルトタワー21)(見学)」など情報満載。
- スポット:30 件
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札幌・函館・旭川のおすすめの工場見学・実演スポット
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北海道中央葡萄酒 千歳ワイナリー
千歳特産のハスカップを使った珍しいワインの醸造現場
アルコール分をおさえ、フルーティーな味わいのハスカップワインやケルナー、ピノノワールを使ったワインの試飲・購入ができる。また。ワイン工場の見学もできる。
北海道中央葡萄酒 千歳ワイナリー
- 住所
- 北海道千歳市高台1丁目7
- 交通
- JR千歳線千歳駅から徒歩10分
- 料金
- 見学ツアー=500円(30分)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～17:00(閉館、要予約)
北海道ワイン おたるワインギャラリー
道産を中心とした国産ぶどう100%のワインを販売
北海道を代表するワインメーカー。道産を中心とした国産ぶどう100%のワインは約80種。試飲も可能。その他、道産チーズ、ワイングッズも販売。
北海道ワイン おたるワインギャラリー
- 住所
- 北海道小樽市朝里川温泉1丁目130
- 交通
- JR函館本線南小樽駅からタクシーで15分
- 料金
- 無料 (有料ガイドツアー有り、要予約)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～17:00(閉館)
西胆振地域廃棄物広域処理施設(メルトタワー21)(見学)
自然と人との調和をめざす環境施設。1日210トンのごみを処理
西胆振地域の廃棄物を処理する環境施設。集められたごみがどのように処理・リサイクルされているのかを学ぶことができる。リサイクルプラザでは石けん作りや紙すき講座の体験もできる。
西胆振地域廃棄物広域処理施設(メルトタワー21)(見学)
- 住所
- 北海道室蘭市石川町22-2
- 交通
- JR室蘭本線黄金駅から徒歩10分
- 料金
- 見学無料 (体験講座は有料、要問合せ)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～17:00(閉館、要予約)
北海道ガス 函館みなと工場(見学)
道南の家庭へ安定供給する道内初の液化天然ガス受け入れ基地
函館市内の全域と隣接する北斗市の一部、合わせて約66000件に都市ガスを供給する工場。見学では、見学者の安全を確保しながら巨大なタンクやガスホルダーを間近に見ることができる。
北海道ガス 函館みなと工場(見学)
- 住所
- 北海道函館市港町3丁目19-8
- 交通
- JR函館本線函館駅から函館バス茂辺地行きで12分、北大前下車、徒歩5分
- 料金
- 見学無料
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～17:00(閉館、要予約)
北海道キッコーマン(見学)
北海道ならではの材料にこだわったここだけのキッコーマン
近代的な工場で、大豆や道産小麦などの原料から醤油ができるまでを見学できる。江戸時代の醤油造りの道具を展示したミニ博物館も楽しい。ちょっとした醤油博士になれる。
北海道PCB処理情報センター(見学)
PCB廃棄物の安全・確実な処理施設
人体に有害な「ポリ塩化ビフェニル」の廃棄物処理を、国の監督のもとで行なっている施設。見学では実際に使用されているグローブをはめて、手解体作業の模擬体験ができる。
北海道PCB処理情報センター(見学)
- 住所
- 北海道室蘭市御崎町1丁目9-8
- 交通
- JR室蘭本線御崎駅から徒歩12分
- 料金
- 見学無料
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～16:30(閉館、要予約)
小林酒造(見学)
栗山町が誇る道央随一の酒造
米のうまみと香りを十二分に引き出した清酒「特別純米まる田」などを醸造している酒蔵。蔵元でしか買えない限定品をはじめ、豊富な日本酒が購入できる。敷地内の工場、資料館も見ごたえがある。
小林酒造(見学)
- 住所
- 北海道夕張郡栗山町錦3丁目109
- 交通
- JR室蘭本線栗山駅から徒歩15分
- 料金
- 酒蔵見学(10名以上で要予約)=無料/記念館入場料=無料/特別純米まる田=1512円(720ml)/真冬詰大吟醸=2056円(720ml)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～17:00(冬期は～16:00、蔵案内は10名以上で要予約)
道新総合印刷 函館工場(見学)
北海道新聞や道新スポーツなどを印刷。迫力満点の輪転機の見学可
まずはビデオによる会社紹介で北海道新聞についての知識を深めたあとは、夕刊を印刷する迫力満点の輪転機を見学することができる。北海道各地にあるほかの同社工場も見学可能。
道新総合印刷 函館工場(見学)
- 住所
- 北海道北斗市萩野33-69
- 交通
- JR函館本線桔梗駅からタクシーで10分
- 料金
- 見学無料
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:10～、13:15～(冬期は15分繰り上げ、要予約)
陶房 景和窯
ザラザラ感と赤みがかった色が特徴のやきもの。購入は直接工房へ
火山礫のザラザラとした素朴な味わいと、赤みがかった色が特徴のやきものの窯元。ここで作られるやきものは、ほかでは販売しておらず、購入は直接工房で受け付けている。陶芸体験もできる。
陶房 景和窯
- 住所
- 北海道空知郡上富良野町西4線北21号
- 交通
- JR富良野線上富良野駅からタクシーで5分
- 料金
- 見学料=無料/陶芸ロクロ体験(予約制、2～3日前まで)=2000円(1人)/ (体験は送料別)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～17:00(閉館)
布目(見学)
ご飯のおともや酒の肴に欠かせないイカの塩辛や松前漬を製造
ご飯のおともや酒の肴に欠かせないイカの塩辛や松前漬など、道内はもちろん全国的にも信頼の厚い商品を製造。衛生面でも徹底的に管理された製造工程をガラス越しに見学できる。
