札幌・小樽 x レトロ洋食・ご当地レストランなど
札幌・小樽のおすすめのレトロ洋食・ご当地レストランなどスポット
札幌・小樽のおすすめのレトロ洋食・ご当地レストランなどポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。継ぎ足し続けるソースが決め手「新洋食KAZU」、地元食材にこだわった話題のキッチン&マルシェ「八剣山キッチン&マルシェ」、「ビストロヤ シーラカンス」など情報満載。
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新洋食KAZU
継ぎ足し続けるソースが決め手
フレンチの店で腕を磨いてきたシェフが、親しみやすくい味を手ごろな価格で提供してくれる。店の雰囲気はあくまでカジュアルだが、手をかけたメニューはどれもリッチな味わい。
新洋食KAZU
- 住所
- 北海道札幌市中央区南一条西5丁目プレジデント松井ビル100 B1階
- 交通
- 地下鉄大通駅から徒歩3分
- 料金
- KAZU風エスカロップライス(メンチカツ)ハッシュド・ビーフソース=1620円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:30(閉店14:30)、17:00～21:00(閉店22:30)、日曜は～14:00(閉店15:00)、～19:30(閉店20:30)
八剣山キッチン&マルシェ
地元食材にこだわった話題のキッチン&マルシェ
八剣山ワイナリー敷地内にある。マルシェでは地域の農園で採れた野菜や農産物加工品を販売。地元食材にこだわったレストランも併設し、夏季はワイン畑を目の前にゆったりとした食事が楽しめるテラス席も登場する。