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青森・十和田・八甲田 x 郷土料理

青森・十和田・八甲田のおすすめの郷土料理スポット

青森・十和田・八甲田のおすすめの郷土料理スポットをご紹介します。甘いたれの香りが食欲をそそる「司 バラ焼き大衆食堂」、料理と津軽三味線ライブを満喫「ねぶたの國たか久」、オリジナルきりたんぽが豊富「サロン・ド 割烹 美ふじ」など情報満載。

  • スポット:16 件
  • 記事:6 件

青森・十和田・八甲田のおすすめエリア

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青森・十和田・八甲田のおすすめの郷土料理スポット

司 バラ焼き大衆食堂

甘いたれの香りが食欲をそそる

十和田バラ焼きゼミナール監修のアンテナショップ。バラゼミ公認のたれ、県産りんごと十和田産にんにくを使用した「ベルサイユの薔薇ったれ」を使ったバラ焼きはおすすめ。

司 バラ焼き大衆食堂
司 バラ焼き大衆食堂

司 バラ焼き大衆食堂

住所
青森県十和田市稲生町15-41
交通
JR東北新幹線七戸十和田駅からタクシーで15分
料金
十和田バラ焼き=800円/ブタたん焼き=700円/ガーリックポーク=700円/

ねぶたの國たか久

料理と津軽三味線ライブを満喫

激しいたたき奏法が特徴の津軽三味線や、ねぶた囃子がライブで楽しめる店。壁にはメニューがびっしり。刺身や焼き物など、青森の郷土料理をいただきながら、楽しい時間を過ごそう。

ねぶたの國たか久
ねぶたの國たか久

ねぶたの國たか久

住所
青森県青森市本町5丁目6-11
交通
JR青森駅からタクシーで10分
料金
活きイカ姿造り=1620円~/ほたて味噌貝焼=648円/ふじつぼ=1944円~/嶽きみ天ぷら=410円/

サロン・ド 割烹 美ふじ

オリジナルきりたんぽが豊富

100種類のきりたんぽの食べ方をめざす、とことんきりたんぽにこだわった店。縄文古代米のきりたんぽ鍋など、オリジナルたんぽ鍋を楽しめる。

サロン・ド 割烹 美ふじ
サロン・ド 割烹 美ふじ

サロン・ド 割烹 美ふじ

住所
秋田県鹿角市花輪下花輪155-7
交通
JR花輪線鹿角花輪駅から徒歩7分
料金
郷土料理セット(要予約)=2500円~/伝統きりたんぽ鍋コース(要予約)=2500円~/古代米コース料理=2500円~/

レストランやすみや

きりたんぽやヒメマス料理が自慢

遊覧船乗場からほど近い食事処。あきたこまち100%のきりたんぽが自慢。比内地鶏のだしが利いたきりたんぽ鍋でその味を楽しみたい。ヒメマス料理やマスの刺身もおすすめ。

レストランやすみや
レストランやすみや

レストランやすみや

住所
青森県十和田市奥瀬十和田湖畔休屋486
交通
JR東北新幹線八戸駅からJRバス十和田湖行きで2時間15分、終点下車、徒歩3分
料金
きりたんぽ鍋=1430円~/ヒメマス料理=2700円~/マス刺身=1100円/ヒメマス塩焼き=1210円/

れすとらん比内どり

比内地鶏料理をリーズナブルにいただける

比内地区の商工業者が経営していて、リーズナブルに地元農家飼育の比内地鶏を使用した各種比内地鶏料理が食べられる。きりたんぽ鍋のスープをそのまま使ったラーメンが有名。

れすとらん比内どり

住所
秋田県大館市比内町扇田新大堤下93-11
交通
JR花輪線扇田駅から徒歩15分
料金
比内地鶏鍋定食=1430円/比内地鶏チャーシュー麺(醤油)=970円/きりたんぽ鍋=1530円/比内地鶏親子丼=870円/比内地鶏オムライス=1000円/

又兵衛の茶屋

湿原散策後の休憩に最適

北八甲田の北東に広がる高原、田代平にある食事処、みやげ店、食堂を兼ねた民宿。津軽凧絵などが飾られた店内では、キノコ鍋など山の幸を味わうことができる。

又兵衛の茶屋

又兵衛の茶屋

住所
青森県青森市駒込南駒込山1-244
交通
JR青森駅からタクシーで1時間
料金
山菜そば=550円/きのこ鍋(9月下旬~11月中旬)=1500円~/焼肉定食(牛)=2000円/マトン焼肉定食(2名以上)=1500円/

ホルモン幸楽

地元で愛され続けるホルモン焼き

昭和26(1951)年創業のホルモン専門店。下味が付いたホルモンを、大量のキャベツと一緒にジンギスカン鍋で焼いていただこう。旨みたっぷりの煮汁はご飯にかけても美味。

ホルモン幸楽
ホルモン幸楽

ホルモン幸楽

住所
秋田県鹿角市花輪堰向5
交通
JR花輪線鹿角花輪駅から徒歩5分
料金
ホルモン(1人前)=340円/キムチ(1人前)=260円/焼肉(牛バラ)=700円/

料亭北秋くらぶ

秋田名物きりたんぽ鍋と郷土料理が味わえる

明治26(1893)年創業。皇室も利用されるという伝統の料亭で、秋田杉を使った建物で食べる料理は格別。シーズンにはきりたんぽ鍋やとんぶり料理など本場のメニューが並ぶ。

料亭北秋くらぶ

料亭北秋くらぶ

住所
秋田県大館市幸町15-6
交通
JR花輪線東大館駅から徒歩5分
料金
きりたんぽ鍋=2376円/松花堂弁当=1620円~/とんぶり豆腐=648円/

菜のはな

当日仕入れた食材で好みの料理を作ってくれる店

地酒は「田酒」のみ、メニューもないが、その日仕入れた旬の素材で最高の料理が楽しめる。人数、性別、出身地、好みに合わせて料理を出してくれる。

菜のはな
菜のはな

菜のはな

住所
青森県青森市本町5丁目4-20
交通
JR青森駅からタクシーで5分
料金
コース料理=6000~15750円/おすすめ3品=3000円/おすすめ4品=4000円/

みちのく料理 西むら アスパム店

じゃっぱ汁が年中味わえる店

冬の代表料理じゃっぱ汁が年中食べられるほか、貝焼き味噌やけの汁など、さまざまな津軽料理を堪能できる。陸奥湾を一望できる眺めと新鮮魚介に、リピーターも多い。

みちのく料理 西むら アスパム店
みちのく料理 西むら アスパム店

みちのく料理 西むら アスパム店

住所
青森県青森市安方1丁目1-40アスパム 10階
交通
JR青森駅から徒歩8分
料金
じゃっぱ汁=740円/ホタテの貝焼き味噌=920円/いちご煮=1650円/

グルメ・きむら

こだわり製法のきりたんぽ鍋を提供

比内地鶏研究の功労者、山田定治が提唱したきりたんぽ鍋の作り方「山田流」にこだわる店。比内地鶏のダシにさと芋やしぼり大根などの野菜を入れるのが特徴。

グルメ・きむら

グルメ・きむら

住所
秋田県大館市泉町5-6
交通
JR花輪線東大館駅から徒歩10分
料金
要問合せ

渓流の駅おいらせ 奥入瀬ガーデン

青森の食材とおいしさにこだわった料理を味わえる

青森の郷土料理が楽しめる食堂。B級グルメの八戸せんべい汁や十和田バラ焼きの他、十和田湖特産のひめますの塩焼きも食べられる。

渓流の駅おいらせ 奥入瀬ガーデン
渓流の駅おいらせ 奥入瀬ガーデン

渓流の駅おいらせ 奥入瀬ガーデン

住所
青森県十和田市奥瀬栃久保11-12
交通
JR東北新幹線八戸駅からJRバス十和田湖行きで1時間30分、焼山下車すぐ
料金
十和田バラ焼き定食=1200円/十和田湖ひめます塩焼き定食=1250円/八戸せんべい汁定食=1100円/

りんご茶屋

郷土料理と本場の津軽三味線・津軽民謡が一緒に楽しめる

女将の伸びやかな津軽民謡に加え、本場の迫力ある津軽三味線演奏を堪能できる。又、津軽ならではの郷土料理も味わえ、地酒も手頃な値段で楽しめる。

りんご茶屋

りんご茶屋

住所
青森県青森市本町2丁目4-2
交通
JR青森駅から徒歩18分
料金
じゃっぱ汁=540円/貝焼き味噌=820円/お通し(2品付)=1080円/

鱒の介

地元産の食材で素朴な郷土料理が堪能できる

明治生まれの津軽おばあちゃんの味を忠実に再現した素朴な郷土料理のお店。津軽海峡や荒海の日本海で獲れた魚介類、津軽路の野菜を季節に合わせた料理と地酒で楽しむのがお勧め。

鱒の介
鱒の介

鱒の介

住所
青森県青森市新町1丁目1-20
交通
JR青森駅から徒歩3分
料金
けの汁=560円/貝焼みそ=550円/大間の本マグロ刺し身=980円/

けいらん田中屋

けいらんの中には、たっぷりのあん、こしょう、くるみ

けいらんとは県内では鹿角にだけ伝わる鶏の卵のような吸い物。5cmほどの柔らかい団子は白玉粉を練ったもので、中にはたっぷりのあん、こしょう、くるみが詰まっている。

けいらん田中屋
けいらん田中屋

けいらん田中屋

住所
秋田県鹿角市花輪上花輪170-2
交通
JR花輪線鹿角花輪駅から徒歩10分
料金
けいらん=594円・1620円(定食)/きりたんぽ鍋(要予約)=2160円/郷土コース(要予約)=3240円/けいらんセット(5人前)=3240円/きりたんぽセット(5人前)=7560円/