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【大館】忠犬ハチ公の故郷で美味めぐり!

まっぷるマガジン編集部

更新日: 2018年12月9日

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【大館】忠犬ハチ公の故郷で美味めぐり!

忠犬ハチ公の物語で有名な秋田犬の産地である大館。きりたんぽ鍋に欠かせない比内地鶏をはじめ、さまざまなグルメに出会える。

秋田比内や 大館本店

さまざまな比内地鶏料理を堪能
比内地鶏のもも肉と卵を使ったトロトロの親子丼をはじめ、備長炭で焼き上げる串焼やきりたんぽ鍋など、比内地鶏がさまざまな料理で楽しめる。

比内地鶏

親子丼で、鍋のだしで大活躍
比内地鶏のルーツは「比内鶏」だが、国の天然記念物に指定されたため、比内鶏の雄とロード種の雌をかけ合わせて食用に誕生したのが比内地鶏。きりたんぽ鍋のだしや親子丼にもよく利用される、旨みたっぷりの鶏肉料理を本場でいただこう。

比内地鶏

比内地鶏親子丼860円(お新香、スープ付)

秋田比内や 大館本店

住所
秋田県大館市大町21
交通
JR奥羽本線大館駅から秋北バス花輪行きで11分、大館大町下車すぐ
料金
大館セット=980円/大館曲げわっぱセット(小鉢、お新香、土瓶蒸し付き)=2000円/比内地鶏ミニカツ丼(お新香、スープ付)=860円/(ランチはドリンクサービスあり)

寿司なにわ

地元で親しまれる寿司店
生ハムの素材の味を最大限に生かした寿司は、にぎりと押し寿司の2種類で提供する。生ハムをひき立てるシャリも絶品(要予約)。

白神生ハム寿司

秋田白神山地の麓で誕生した新グルメ
白神山地の麓、廃校となった小学校の校舎を利用した工場で作られる「白神生ハム」。冷涼な気候に合わせて改良した独自の製法で作られた生ハムを、にぎり寿司のネタにしたのが「白神生ハム寿司」。「寿司なにわ」などで販売する。

寿司なにわ

住所
秋田県大館市御成町2丁目19-31
交通
JR奥羽本線大館駅から徒歩5分
料金
握り=250円/押し寿司=250円/

【Check】農家民宿体験

田舎の魅力をたっぷり味わおう
農家に泊まり、農作業やきりたんぽ作りなどが体験できる宿泊プラン。

農家民宿体験

住所
秋田県大館市上代野稲荷台1-1
交通
JR奥羽本線下川沿駅から秋北バスで10分、山田下車すぐ、ほか(大館市内は無料送迎あり、予約制)
料金
1泊2食付=8100円/(冬期は暖房費400円別途必要)

大館の立ち寄りスポット

秋田犬会館

国の天然記念物、秋田犬を紹介
秋田犬保存会創立50周年を記念して建てられた。3階の秋田犬博物室では、写真やパネルなどの資料を使って秋田犬を紹介している。【見る】

秋田犬会館

忠犬ハチ公に関する資料も

秋田犬会館

住所
秋田県大館市三ノ丸13-1
交通
JR奥羽本線大館駅から秋北バス花輪行きで6分、大館栄町下車、徒歩8分
料金
大人200円、小人100円(団体30名以上は大人100円、小人50円)

花善

人気駅弁を御膳スタイルで提供
全国駅弁ランキングで1位になったこともある大館名物が「鶏めし弁当」。その鶏めしを御膳スタイルで味わえるのがこの店。秘伝のスープで炊き上げた、作りたての鶏めしが人気だ。【食べる】

花善

「鶏」と「大館」にこだわったメニューを味わうことができる

花善

住所
秋田県大館市御成町1丁目10-2
交通
JR奥羽本線大館駅からすぐ
料金
特上鶏めし御膳=1100円/鶏めし弁当=880円/比内地鶏の鶏めし=1180円/

大館工芸社

シンプルで美しい伝統工芸品
秋田杉の工芸品を集めた店。地元の秋田杉で作る曲げわっぱなど、店内には多種多彩な作品が陳列されている。弁当箱や重箱など、どの商品も機能美に満ちている。【買う】

大館工芸社

曲げわっぱの製造は江戸時代に始まったという

大館工芸社

住所
秋田県大館市釈迦内家後29-15
交通
JR奥羽本線大館駅から徒歩20分
料金
弁当箱=8640円~/お盆=4860円~/

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