弘前・津軽半島 x 食品・お酒
弘前・津軽半島のおすすめの食品・お酒スポット
弘前・津軽半島のおすすめの食品・お酒ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。人気のアップルパイのほか、宝石のような洋菓子が並ぶ「パティスリーヴェルジェ」、酸味を抑えてさらにスイーツ感をアップ「笹の舎」、りんご菓子が充実「ラグノオ弘前 百石町本店」など情報満載。
- スポット:36 件
- 記事:5 件
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弘前・津軽半島のおすすめの食品・お酒スポット
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パティスリーヴェルジェ
人気のアップルパイのほか、宝石のような洋菓子が並ぶ
名物のアップルパイは県産りんご「ふじ」をたっぷり使い、外はサクッと中はジューシーに焼き上げている。りんごの食感とバターの香りが印象的な一品だ。
パティスリーヴェルジェ
- 住所
- 青森県弘前市百石町181階
- 交通
- JR奥羽本線弘前駅から弘南バス土手町循環弘前バスターミナル行きで17分、ホテルニューキャッスル前下車すぐ
- 料金
- アップルパイ=265円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～19:30
笹の舎
酸味を抑えてさらにスイーツ感をアップ
大きめにカットされたシャキシャキりんごとスポンジ生地を包んだアップルパイ。スティック状の形と1個ずつの包装が食べやすく弘前土産の人気商品。
笹の舎
- 住所
- 青森県弘前市百石町6-1
- 交通
- JR奥羽本線弘前駅から弘南バス土手町循環弘前バスターミナル行きで13分、下土手町下車すぐ
- 料金
- パティシエのりんごスティック=155円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～19:00
ラグノオ弘前 百石町本店
りんご菓子が充実
りんご菓子でおなじみのラグノオのベーカリー&カフェ。既存のラグノオチェーンでは販売していない県外向けの商品も販売している。
ラグノオ弘前 百石町本店
- 住所
- 青森県弘前市百石町9ラグノオささき本社 1階
- 交通
- JR弘前駅から弘南バス土手町循環100円バスで10分、下土手町下車、徒歩5分
- 料金
- 気になるリンゴ=864円/パティシエのりんごスティック(5個入)=850円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～19:00
旭松堂
名物のバナナ形の最中が人気
創業は大正5(1916)年。昭和初期に考案され、今も店の一番人気を誇るのがバナナ風味の餡を詰めた「バナナ最中」だ。りんごや桜にちなんだ菓子も見逃せない。
旭松堂
- 住所
- 青森県弘前市本町102
- 交通
- JR奥羽本線弘前駅から弘南バス土手町循環弘前バスターミナル行きで13分、本町下車すぐ
- 料金
- バナナ最中=120円/夜ざくら=120円/うす雪=90円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～19:30
BOULANGERIE Four
大人の甘酸っぱさが楽しめる個性派パイ
ソフトな触感で人気No.1のイギリスパンと弘前産ふじのりんごを使ったアップルチーズパンが人気だ。
BOULANGERIE Four
- 住所
- 青森県弘前市亀甲町65-1
- 交通
- JR奥羽本線弘前駅から弘南バス浜の町方面行きで15分、亀甲門前下車、徒歩3分
- 料金
- アップルパイ(11～翌3月販売)=313円/イギリスパン=302円/アップルチーズパン=194円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 7:30～18:00
大阪屋
素朴で風味豊かな手作り菓子
寛永7(1630)年に創業し、津軽藩御用達の御菓子司として仕えた老舗。昔ながらの製法を守る手作りの菓子は、ほかにはない食感と素朴な風味を生み出す。
大阪屋
- 住所
- 青森県弘前市本町20
- 交通
- JR奥羽本線弘前駅から弘南バス土手町循環弘前バスターミナル行きで15分、大学病院前下車すぐ
- 料金
- 翁万頭=129円/旭もち=129円/うばたま=118円/生菓子=162円/竹流し(1缶・小)=1080円/煉羊羹=864円(1本)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:30～18:00、日曜は～17:00
中村亀吉
昔ながらの造り酒屋
大正2(1913)年創業。伝統的建築物が並ぶこみせ通りにある酒屋。軒先には日本一の大きさといわれる巨大な杉玉が下がる。「特別純米辛口酒亀吉」は辛口ながら柔らかな香りと厚みのある深い味わいが特徴だ。
中村亀吉
- 住所
- 青森県黒石市中町12
- 交通
- 弘南鉄道弘南線黒石駅から徒歩15分
- 料金
- 玉垂大吟醸=5348円(1.8リットル)/特別純米辛口酒亀吉=2597円(1.8リットル)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:30～17:00
酒の柳田
全国25の蔵元、約100銘柄の地酒や豊富な日本ワイン
全国25の蔵元、約100銘柄の地酒を扱う。日本酒保管用冷蔵庫による品質管理も徹底しており、「田酒」と「豊盃」の品揃えのほか、日本ワインが豊富。
酒の柳田
- 住所
- 青森県弘前市親方町32-1
- 交通
- JR奥羽本線弘前駅から弘南バス土手町循環弘前バスターミナル行きで13分、下土手町下車すぐ
- 料金
- 豊盃特別純米酒=2830円(1.8リットル)/田酒特別純米酒=2730円(1.8リットル)/華一風特別純米酒=2780円(1.8リットル)/陸奥八仙特別純米酒=2808円(1.8リットル)/稲生特別純米酒=2808円(1.8リットル)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～19:00、日曜、祝日は～18:00
デザートショップ
華やかなデコレーションや焼き菓子が人気
「フランス料理の店シェ・タテヤマ」に併設する洋菓子店。大人気のデコレーションケーキや、地元弘前の特産品をアレンジしたスイーツなどが所狭しと並ぶ。
デザートショップ
- 住所
- 青森県弘前市宮川3丁目17-1
- 交通
- JR奥羽本線弘前駅からタクシーで10分
- 料金
- こめたまロール=1350円/弘前りんごマドレーヌ=170円/津軽三年味噌マドレーヌ(赤・白)=各140円/えすかるごシュー=120円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～19:00
パン焼き工房 Neue
できたてパンを店内でもいただける
弘前郊外のりんご畑が広がる中に建つ、一軒家のパン店。国産小麦や天然酵母を使って焼き上げるパンが人気。イートインコーナーやテラス席で食べることもできる。
パン焼き工房 Neue
- 住所
- 青森県弘前市津賀野瀬ノ上43-1
- 交通
- JR奥羽本線弘前駅からタクシーで20分
- 料金
- ずんだキューブ=180円/りんごパイ=140円/カンパーニュ=160円(2分の1個)/まいたけの玄米キッシュ=130円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～16:00
森の中のパン屋 野風パン
岩木山麓にあるログハウス風のパン屋
自家採集の酵母菌と全粒粉を使用したイーストフードや防腐剤を使わない体に優しいパン。石窯で焼き上げた香ばしさも人気のヒミツ。
森の中のパン屋 野風パン
- 住所
- 青森県弘前市百沢東岩木山1205-2
- 交通
- JR奥羽本線弘前駅から弘南バス枯木平行きで45分、小森山入口下車、徒歩5分
- 料金
- アップルブレッド=1890円(1斤)/ライ麦パン=2538円/フランスパン=864円/全粒粉パン=648円/グラハム食パン=1080円(740g)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～17:00