花巻・遠野 x そば
花巻・遠野のおすすめのそばスポット
花巻・遠野のおすすめのそばスポットをご紹介します。賢治も食べたそば「やぶ屋総本店」、湧き水で打つ繊細な手打ちそば「そば房かみや」、東北産無農薬玄そば、低農薬野菜にこだわる「なめとこ山庵」など情報満載。
- スポット:5 件
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やぶ屋総本店
賢治も食べたそば
教員時代の賢治が行きつけにしていたそば屋がここ。賢治が好んだのはエビ天で、彼のオーダーはいつも「天ぷらそば」と「サイダー」だったという。花巻名物のわんこそばも人気。
そば房かみや
湧き水で打つ繊細な手打ちそば
厳選した香り高い会津産のそば粉を、山の湧き水を使って打つ本格的な手打ちそばが味わえる。半透明に茹で上がったそばは、繊細な口あたりでのどごしも爽やかだ。
なめとこ山庵
東北産無農薬玄そば、低農薬野菜にこだわる
自家製粉の香り高いそばに定評のあるそば屋。季節ごとに厳選した国産のそばを、毎朝必要な分だけを打っている。地場産の野菜やきのこを使った「旬菜天ざる」や「辛味大根そば」が人気。
十割そばの店 湯夢プラザ
地元のそば粉を使った十割そばが自慢
地元産そば粉100%の十割そばを中心にしたメニューが自慢。特に地元産の山菜やきのこがのった「田舎ぶっかけそば」や山菜の天ぷらがついた「山菜天ぷら定食」がおすすめ。
十割そばの店 湯夢プラザ
- 住所
- 岩手県和賀郡西和賀町川尻40地割73-11
- 交通
- JR北上線ほっとゆだ駅からすぐ
- 料金
- そば定食=880円/田舎ぶっかけそば=780円/山菜天ざるそば=1050円/天ぷら定食=930円/
ばんがり 伊藤家店
おいしさは遠野の自然
地元産のそば粉を石臼で自家製粉し、香り高い手打ちそばに仕上げる。名物の「暮坪ざる」は、大根のような見た目の暮坪かぶを薬味に、すこし甘めのつゆで味わう。
