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米沢 x 魚介・肉

米沢のおすすめの魚介・肉スポット

米沢のおすすめの魚介・肉スポットをご紹介します。本場が認める無添加ソーセージ「スモークハウスファイン」、米沢牛で巻いたおにぎり牛賜(ぎゅうたま)が人気「肉の斎藤」、鮮度抜群の高品質羊肉「なみかた羊肉店めえちゃん食堂」など情報満載。

米沢のおすすめの魚介・肉スポット

  • スポット:4 件
  • 記事:3 件

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スモークハウスファイン

本場が認める無添加ソーセージ

ドイツの国際食肉コンテスト金賞受賞をはじめ、いくつもの栄誉に輝くハム・ソーセージ店。無添加にとことんこだわり、味の決め手になるスパイスは、ドイツから取り寄せて使用している。

スモークハウスファイン

住所
山形県東置賜郡高畠町福沢21-9
交通
JR山形新幹線高畠駅からタクシーで5分
料金
あらびきウインナー=648円~/

肉の斎藤

米沢牛で巻いたおにぎり牛賜(ぎゅうたま)が人気

すき焼きのタレがしっかりと染み込んだおこわを、米沢牛のモモ肉で包んだおむすび。贈答品として人気が高い。

肉の斎藤
肉の斎藤

肉の斎藤

住所
山形県東置賜郡川西町上小松1792
交通
JR米坂線羽前小松駅から徒歩5分
料金
牛賜=525円(1個)/

なみかた羊肉店めえちゃん食堂

鮮度抜群の高品質羊肉

薄切りの羊肉と野菜を甘辛い味噌だれで焼いた、米沢のご当地グルメ「義経焼」発祥の店。1階が精肉店、2階が食事処となっている。

なみかた羊肉店めえちゃん食堂

住所
山形県米沢市東2丁目1-30
交通
JR山形新幹線米沢駅から徒歩5分
料金
義経焼=1200円(輸入ラム)、1800円(生ラム)/

米沢牛黄木

おいしい米沢牛をみやげに

大正12(1923)年創業の伝統を誇る老舗。目利きが選んだ第一級の米沢牛を使用しており、米沢牛の精肉は勿論、モモ肉を味噌と吟醸酒粕で漬け込んだ「すみれ漬」や、米沢牛100%メンチカツなど、みやげが多彩に揃う。

米沢牛黄木
米沢牛黄木

米沢牛黄木

住所
山形県米沢市桜木町3-41
交通
JR山形新幹線米沢駅から市民バス循環左回りで3分、住之江橋下車すぐ
料金
米沢牛サーロインステーキ=2700円~(100g)/米沢牛すき焼用=1080円~(100g)/米沢牛焼肉用=864円~(100g)/米沢牛すみれ漬け=3240円/米沢牛100%ハンバーグ=580円/

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