東北 x 魚介・肉
東北のおすすめの魚介・肉スポット
東北のおすすめの魚介・肉スポットをご紹介します。自分だけのオリジナル丼のっけ丼を作ろう「のっけ丼案内所」、本場が認める無添加ソーセージ「スモークハウスファイン」、市場で食事と買い物を楽しむ「サン・フィッシュ釜石」など情報満載。
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- 記事:8 件
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のっけ丼案内所
自分だけのオリジナル丼のっけ丼を作ろう
青森駅の近くにある昔ながらの市場。どんぶりご飯に市場内の刺身や惣菜など好きな具材をのせて作る自分だけのオリジナルどんぶり「のっけ丼」が大人気。食事券を購入してからスタート。
スモークハウスファイン
本場が認める無添加ソーセージ
ドイツの国際食肉コンテスト金賞受賞をはじめ、いくつもの栄誉に輝くハム・ソーセージ店。無添加にとことんこだわり、味の決め手になるスパイスは、ドイツから取り寄せて使用している。
サン・フィッシュ釜石
市場で食事と買い物を楽しむ
1階は釜石の山海の旬の味がそろう市場、2階は食事ができる飲食エリアになっている。地元の魚や新鮮な野菜を使った、愛情たっぷりの家庭の味が人気を呼んでいる。釜石駅前という立地も便利。
伊達の牛たん本舗 地階エスパル店
厚切り芯たんをおみやげに
仙台市内でレストラン、みやげ店を多数展開する人気店。厚切りの牛たんが評判で、仙台みやげの定番になっている。
さかた海鮮市場
水揚げされたばかりの新鮮な魚介を扱う鮮魚店と食事処が多く並ぶ
庄内浜で水揚げされたばかりの魚介が並ぶ鮮魚店とおいしい鮮魚を豊富に使う食事処。酒田港を眺めながら食事ができる。隣には海鮮モール「みなと市場」もある。
肉の斎藤
米沢牛で巻いたおにぎり牛賜(ぎゅうたま)が人気
すき焼きのタレがしっかりと染み込んだおこわを、米沢牛のモモ肉で包んだおむすび。贈答品として人気が高い。
中村家
三陸の豪華食材がどっさり
震災後、人気の料理店を休業し、現在は海鮮商品の製造販売を中心に営業。やわらかく煮たあわびやいくらなど三陸の豪華食材で作る「三陸海宝漬」がおすすめで、店頭販売も行なっている。
なみかた羊肉店めえちゃん食堂
鮮度抜群の高品質羊肉
薄切りの羊肉と野菜を甘辛い味噌だれで焼いた、米沢のご当地グルメ「義経焼」発祥の店。1階が精肉店、2階が食事処となっている。
米沢牛黄木
おいしい米沢牛をみやげに
大正12(1923)年創業の伝統を誇る老舗。目利きが選んだ第一級の米沢牛を使用しており、米沢牛の精肉は勿論、モモ肉を味噌と吟醸酒粕で漬け込んだ「すみれ漬」や、米沢牛100%メンチカツなど、みやげが多彩に揃う。
三陸海産暖簾山口屋
最旬の海産物が揃う美味・珍味の店
地物・宮古産の商品を中心に、三陸の味が揃う。わかめ、うに、いくらをはじめ、手作りで丁寧に仕上げた新巻鮭や干物もおすすめ。生うに、活ほたてなど旬の味を直送している。
平田牧場本店
さまざまなブランドグルメに大満足
平田牧場の三元豚や金華豚は、その優れた肉質で全国的な知名度と人気を誇る。稀少な金華豚の精肉、作りたてのお惣菜やお弁当など、本店ならではの充実のラインナップが魅力。
肉のいとう
仙台牛の老舗が作る贅沢なお弁当がイチオシ
仙台牛の魅力をギュっと詰め込んだ仙台牛壱萬円弁当は仙台牛ヒレステーキやローストビーフなど、部位の異なる5種類の仙台牛を味わえる贅沢なお弁当。
山内鮮魚店
鮮魚店で味わうキラキラ丼
南三陸で60年以上続く有名鮮魚店。三陸産の旬魚にまざって販売しているのが、テイクアウトで味わえる南三陸キラキラ丼。鮮魚店だけに盛りのよさは抜群。
さいとう精肉店
惣菜が充実した精肉店
惣菜や弁当がおいしいと地元で評判の精肉店。なかでも庄内豚のレバー唐揚げが人気でリピーターも多い。毎週水曜日には手作りのパンも並ぶ。
