草津・伊香保・四万温泉 x そば
草津・伊香保・四万温泉のおすすめのそばスポット
草津・伊香保・四万温泉のおすすめのそばポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。石臼で挽く手打ちの老舗そば処「柏香亭」、湯畑からほど近いそば専門店「石臼挽蕎麦 三国家」、喉越しの良い十割そば「そば三昧 中島屋」など情報満載。
- スポット:10 件
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草津・伊香保・四万温泉のおすすめのそばスポット
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柏香亭
石臼で挽く手打ちの老舗そば処
温泉街の中心にある老舗のそば屋。5代目主人が毎日そばを打つ。名物のマイタケを使ったマイタケ天ぷらそばが人気。特製の辛しナスの漬物は地元でもおいしいと評判だ。
柏香亭
- 住所
- 群馬県吾妻郡草津町草津376
- 交通
- JR吾妻線長野原草津口駅からJRバス草津温泉行きで25分、終点下車、徒歩5分
- 料金
- ざるそば=750円/辛しナスの漬物=350円/マイタケ天ぷらそば=950円/なべ焼きうどん=950円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～16:50(閉店17:00、途中そば打ちのため準備中時間あり)
石臼挽蕎麦 三国家
湯畑からほど近いそば専門店
そば専門店として地元を中心とした食材を厳選している。かつお節や宗田かつおが香るつゆも奥深く、行列ができる人気店。
石臼挽蕎麦 三国家
- 住所
- 群馬県吾妻郡草津町草津386
- 交通
- JR吾妻線長野原草津口駅からJRバス草津温泉行きで25分、終点下車、徒歩5分
- 料金
- 舞茸汁せいろ=1250円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30、17:30～19:00(金曜、祝前日は～19:30、土・日曜、祝日は～20:00)
そば三昧 中島屋
喉越しの良い十割そば
落合通りにあるそば処。石臼挽きした嬬恋高原産そば粉と四万の湧き水を使用した十割そばを供する。なめこおろし、山菜、天ぷらと3種の味を楽しめる深山そばが人気だ。
そば三昧 中島屋
- 住所
- 群馬県吾妻郡中之条町四万4231
- 交通
- JR吾妻線中之条駅から関越交通四万温泉行きバスで40分、終点下車、徒歩3分
- 料金
- 深山そば=1050円/きのこそば=1160円/せいろ二段=750円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(閉店、売り切れ次第閉店)、16:00～21:00(閉店、夜は要予約)
手打ちそば そば料理処 いけや
落ち着いた座敷で香り高い上品なそば
栃木県足利市の名店「一茶庵」の創始者、片倉康雄氏のもとで学んだ店主の打つそばは香り豊か。自作の漆器によそって出してくれる。
手打ちそば そば料理処 いけや
- 住所
- 群馬県渋川市伊香保町伊香保378-1
- 交通
- JR上越線渋川駅から関越交通バス伊香保温泉行きで19分、見晴下から徒歩5分
- 料金
- 三色天盛り=1760円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(閉店)、17:00～20:00(閉店)、21:00～23:00(閉店)
そばきち湯畑店
好みのつけ汁でそばを楽しむ
そばとつけ汁を別々に注文する名物「こね鉢もり」が人気。つけ汁は卵とじを湯の花に見立てた「湯の花汁」など全8種類。好みのつけ汁を選び、本格手打ちそばを堪能できる。
蕎麦茶寮nanakusa
つなぎなしで打ち上げた、匠の枝の本格石臼焼き十割そばに感激
草津街道沿いに佇む、気品ある本格手打ち蕎麦店。ジャズが流れる落ち着いた空間ですする、こだわり抜いた石臼挽き十割蕎麦はまさに絶品。オリジナリティーの富んだ蕎麦のメニュー、地元の厳選された素材を用いた一品料理、店主自ら獲るジビエは、通をもうならせる。
蕎麦茶寮nanakusa
- 住所
- 群馬県吾妻郡長野原町大津1061-3
- 交通
- JR吾妻線長野原草津口駅からJRバス草津温泉行きで15分、洞口下車すぐ
- 料金
- 石臼挽き手打ち十割そば(本わさび付)=980円/更科そば=980円/挽きぐるみ(田舎そば)=980円/舞茸天せいろう=1680円/すずしろ味噌=1580円/鴨ネギ=1680円/蕎麦懐石「なな草コース」=3480円～/だし巻き玉子=820円/天ぷら盛り合わせ=1580円/そば茶のジェラート=420円/野点風抹茶=520円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:45(L.O.)、金～日曜の夜は17:00～19:45(閉店20:00)、月～水曜の夜は予約制
