湯沢・魚沼 x 釜飯
湯沢・魚沼のおすすめの釜飯スポット
湯沢・魚沼のおすすめの釜飯ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。美味しい水とお米を生米から炊き上げるお店「食家あさくさ」、「」、「」など情報満載。
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湯沢・魚沼のおすすめエリア
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湯沢・魚沼のおすすめの釜飯スポット
食家あさくさ
美味しい水とお米を生米から炊き上げるお店
湯沢の美味しい水とお米とこだわりの旬の具を生米から炊き上げる。冬は佐渡のかき、自家製いくらの釜めしは絶品。
食家あさくさ
- 住所
- 新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢327-1
- 交通
- JR上越新幹線越後湯沢駅から徒歩5分
- 料金
- 舞たけ山菜釜めし=1550円/旬の釜めし・かき(佐渡産)=1550円/旬の釜めし・いくら(自家製)=1700円/一品料理=400円~/焼魚=600円~/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~13:30(閉店)、17:00~21:30(閉店)、土・日曜、祝日の昼は~14:30(閉店)
- 休業日
- 木曜(GW・盆時期・年末年始は営業)