トップ >  関東・甲信越 > 新潟・佐渡 > 湯沢・魚沼 > 石打・塩沢・南魚沼 > 

「魚沼の里」で1日楽しむ!名酒蔵のテーマパークで体験、グルメ、クラフトビールを楽しもう

ブラックフィッシュ

更新日: 2023年11月8日

この記事をシェアしよう!

「魚沼の里」で1日楽しむ!名酒蔵のテーマパークで体験、グルメ、クラフトビールを楽しもう

魚沼の里は、新潟を代表する銘柄・八海醸造が運営する複合施設。
豊かな自然も見どころのひとつで、八海山麓に広がる園内からは南魚沼地域を一望できます。
醸造蔵をはじめ、食事処やおみやげショップもそろうので、1日たっぷり使って満喫しましょう!

魚沼の里はこんなところ

一日過ごせる名酒蔵のテーマパーク

八海山麓の広大な敷地に、醸造蔵やショップ、食事処など13の施設が点在。雪中貯蔵庫も見学でき、日本酒のほかにも地ビールやみやげ物も充実しています。

魚沼の里はこんなところ

第二浩和蔵

大吟醸の技を生かした醸造工房。見学は不可

魚沼の里

住所
新潟県南魚沼市長森426-1
交通
JR上越線五日町駅からタクシーで10分
営業期間
通年
営業時間
10:00~17:00、食事処は店舗により異なる
休業日
無休、little M.は火曜休
料金
店舗により異なる

魚沼の里のおすすめ施設 8選

【魚沼の里のおすすめ施設①】日本の伝統”贈る”がテーマ「つつみや八蔵」

古来から伝わる折形の包みや色鮮やかな水引など、贈り物で使われる品々を販売。贈答用の包装もOK。

【魚沼の里のおすすめ施設①】日本の伝統”贈る”がテーマ「つつみや八蔵」

オリジナルの水引 110円~も販売

【魚沼の里のおすすめ施設①】日本の伝統”贈る”がテーマ「つつみや八蔵」

デザイン性の高い祝儀袋なども

【魚沼の里のおすすめ施設①】日本の伝統”贈る”がテーマ「つつみや八蔵」

メッセージカードやポチ袋作りもできる

【魚沼の里のおすすめ施設①】日本の伝統”贈る”がテーマ「つつみや八蔵」

銘酒や菓子、雑貨なども販売する

 

住所    新潟県南魚沼市長森426-1
TEL    025-775-2975
営業時間  10:00~17:00
休業日   無休

【魚沼の里のおすすめ施設②】雪国の暮らしと文化を体験「八海山雪室」

1000tもの雪を収容し、日本酒や野菜などを貯蔵する「雪中貯蔵庫」がメイン施設。売店とカフェ、キッチン雑貨店も併設し、魚沼ならではのみやげ物がとくに充実している。

<見学ルート>

【魚沼の里のおすすめ施設②】雪国の暮らしと文化を体験「八海山雪室」

①森に包まれたスタイリッシュな建物が目印

【魚沼の里のおすすめ施設②】雪国の暮らしと文化を体験「八海山雪室」

②夏を過ぎても溶けずに残る「雪中貯蔵庫」

【魚沼の里のおすすめ施設②】雪国の暮らしと文化を体験「八海山雪室」

③味などの特徴を聞きながら銘酒選びができる「試飲コーナー」

【魚沼の里のおすすめ施設②】雪国の暮らしと文化を体験「八海山雪室」

④オリジナルが集まる売店「雪室千年こうじや」

【魚沼の里のおすすめ施設②】雪国の暮らしと文化を体験「八海山雪室」

⑤売店を抜けるとある開放的な「カフェスペース」

【魚沼の里のおすすめ施設②】雪国の暮らしと文化を体験「八海山雪室」

⑥麹カフェラテ 390円を買って次の施設へ

【魚沼の里のおすすめ施設②】雪国の暮らしと文化を体験「八海山雪室」

⑦長く大切に使いたいキッチングッズがそろうコーナー

 

【魚沼の里のおすすめ施設②】雪国の暮らしと文化を体験「八海山雪室」

東端の少し離れた駐車場の目の前にある

八海山雪室(見学)

住所
新潟県南魚沼市長森
交通
JR上越線五日町駅からタクシーで10分
営業期間
通年
営業時間
10:00~17:00
休業日
無休
料金
見学料=無料/

【魚沼の里のおすすめ施設③】古民家風の店内で手打ちそばを「そば屋 長森」

旧家の一部を移築した趣ある建物が目をひくそば処。厳選したそば粉を使った江戸前の二八そばは、週末には行列ができるほどの人気。水は八海山系の伏流水を使う。

【魚沼の里のおすすめ施設③】古民家風の店内で手打ちそばを「そば屋 長森」

もりそば 860円や玉子焼720円などが楽しめる

【魚沼の里のおすすめ施設③】古民家風の店内で手打ちそばを「そば屋 長森」

土間を抜けた先に純和風の空間が広がる

 

住所    新潟県南魚沼市長森415-23
TEL    025-775-3887
営業時間  11:00~15:00(土・日曜は~17:00)、そばがなくなり次第終了
休業日   無休

【魚沼の里のおすすめ施設④】クラフトビールをとことん楽しめる「猿倉山ビール醸造所」

オリジナルビール「ライディーンビール」の醸造所。南魚沼地域を一望する見晴らしのいい店内では、地ビールとソーセージなどが味わえる。ベーカリーやリカーショップも併設。

【魚沼の里のおすすめ施設④】クラフトビールをとことん楽しめる「猿倉山ビール醸造所」

ライディーンビール 420㎖ 740円〜など

【魚沼の里のおすすめ施設④】クラフトビールをとことん楽しめる「猿倉山ビール醸造所」

軟水で仕込んだパンもある

【魚沼の里のおすすめ施設④】クラフトビールをとことん楽しめる「猿倉山ビール醸造所」

地ビールのほか希少なウイスキーやジンなども販売する

【魚沼の里のおすすめ施設④】クラフトビールをとことん楽しめる「猿倉山ビール醸造所」

1面が全面窓ガラスになった店内

 

住所    新潟県南魚沼市長森193-1
TEL    025-775-7666(店舗)、025-775-7505(ベーカリー)
営業時間  10:00〜17:00
休業日   無休(ベーカリーは火曜休)

【魚沼の里のおすすめ施設⑤】オーガニックコーヒーを「little M.」

1杯ずつドリップしてくれるコーヒースタンド。豆はオーガニックのものを使う。国産素材や自然派原料にこだわったお菓子も販売している。

【魚沼の里のおすすめ施設⑤】オーガニックコーヒーを「little M.」

1階で商品を受け取ったら、2階テラス席で過ごすのも◎

 

住所    新潟県南魚沼市長森240-1 1F
TEL    025-775-7115
営業時間  10:00〜17:00
休業日   火曜

【魚沼の里のおすすめ施設⑥】雪室熟成の和牛を満喫「YUKIMURO WAGYU UCHIYAMA」

肉専用の雪室と工場に併設するショップ&レストラン。にいがた和牛や雪ひかりポークを使ったメニューが味わえる。

【魚沼の里のおすすめ施設⑥】雪室熟成の和牛を満喫「YUKIMURO WAGYU UCHIYAMA」

YUKIMURO WAGYUステーキ2970円

【魚沼の里のおすすめ施設⑥】雪室熟成の和牛を満喫「YUKIMURO WAGYU UCHIYAMA」

大きな窓から魚沼の風景も満喫できるレストラン

 

住所    新潟県南魚沼市長森233‐1
TEL    025-788-0429
営業時間  10:00〜17:00(レストランは11:00~15:00)
休業日   水曜

【魚沼の里のおすすめ施設⑦】酒蔵らしいスイーツを販売「菓子処 さとや」

日本酒や酒粕などを使った、オリジナル菓子を扱うショップ。2階はカフェになっていて、春には目の前に広がる菜の花畑を見ながらひと休みできる。

【魚沼の里のおすすめ施設⑦】酒蔵らしいスイーツを販売「菓子処 さとや」

広く贅沢な空間が広がる1階売店。相談しながら選ぼう

【魚沼の里のおすすめ施設⑦】酒蔵らしいスイーツを販売「菓子処 さとや」

グリーンシーズンにはテラス席が設けられる

【魚沼の里のおすすめ施設⑦】酒蔵らしいスイーツを販売「菓子処 さとや」

菜の花畑が見られるのは5月中旬〜下旬

 

住所    新潟県南魚沼市長森415-23
TEL    025-775-3899
営業時間  10:00〜17:00
休業日   無休

【魚沼の里のおすすめ施設⑧】旅行者も”同じ釜の飯”を「みんなの社員食堂」

八海醸造の社員食堂をランチタイムに開放した、ユニークな食堂。スタッフも食事をするなか、ビジターも3種のメニューが楽しめる。

【魚沼の里のおすすめ施設⑧】旅行者も”同じ釜の飯”を「みんなの社員食堂」

メニューは日替わりの定食

【魚沼の里のおすすめ施設⑧】旅行者も”同じ釜の飯”を「みんなの社員食堂」

広々とした店内では、スタッフとの会話も生まれそう

 

住所    新潟県南魚沼市長森334-2
TEL    0800-800-3865 (お客様相談室)
営業時間  11:00~15:00(限定数に達し次第終了)
休業日   無休

【新潟】魚沼の里のおすすめお土産 10選

【魚沼の里のおすすめお土産①】雪室熟成ケーキ

Mサイズ 2300円〜

洋酒に漬け込んだドライフルーツやナッツがたっぷり。

ココで買える:八海山雪室

【魚沼の里のおすすめお土産①】雪室熟成ケーキ
【魚沼の里のおすすめお土産①】雪室熟成ケーキ

【魚沼の里のおすすめお土産②】ぼたん雪

1袋 650円

雪化粧をまとったような、米粉と塩麹入りのさくさくクッキー。

ココで買える:菓子処 さとや 所在地/南魚沼市長森415-23

【魚沼の里のおすすめお土産②】ぼたん雪
【魚沼の里のおすすめお土産②】ぼたん雪

【魚沼の里のおすすめお土産③】魚沼で候

720ml 1205円~

魚沼地域限定の純米酒。米と麹の芳醇な香りが特徴。

ココで買える:つつみや八蔵 所在地/南魚沼市長森426-1、八海山雪室

【魚沼の里のおすすめお土産③】魚沼で候

【魚沼の里のおすすめお土産④】八海山 雪室貯蔵三年

280㎖ 1694円

雪室で貯蔵した、まろやかな味わいの限定商品。

ココで買える:つつみや八蔵 所在地/南魚沼市長森426-1、八海山雪室

【魚沼の里のおすすめお土産④】八海山 雪室貯蔵三年

【魚沼の里のおすすめお土産⑤】塩麹だれ

200㎖ 700円

塩糀に玉ねぎやにんにくをブレンドした万能だれ。

ココで買える:つつみや八蔵 所在地/南魚沼市長森426-1、八海山雪室

【魚沼の里のおすすめお土産⑤】塩麹だれ

【魚沼の里のおすすめお土産⑥】あまさけあめ

431円

オリジナルの甘酒の優しい味わいを生かし、昔ながらの製法で作った飴。

ココで買える:つつみや八蔵 所在地/南魚沼市長森426-1、八海山雪室

【魚沼の里のおすすめお土産⑥】あまさけあめ

【魚沼の里のおすすめお土産⑦】森のなかまたち

291円

敷地周辺の森をイメージした無添加クッキー。

ココで買える:little M. 所在地/南魚沼市長森240-1 1F

【魚沼の里のおすすめお土産⑦】森のなかまたち

【魚沼の里のおすすめお土産⑧】八海山雪室珈琲

5パック 700円

雪室で熟成させることでマイルドな味わいに。

ココで買える:つつみや八蔵 所在地/南魚沼市長森426-1、八海山雪室

【魚沼の里のおすすめお土産⑧】八海山雪室珈琲

【魚沼の里のおすすめお土産⑨】reintフェイスマスク

275円~

八海醸造のスキンケアシリーズのシートマスク。

ココで買える:猿倉山ビール醸造所 所在地/南魚沼市長森193-1

【魚沼の里のおすすめお土産⑨】reintフェイスマスク

【魚沼の里のおすすめお土産⑩】かぐら南蛮ソーセージ

648円

越後の伝統野菜・神楽南蛮を練り込んだ人気商品。

ココで買える:猿倉山ビール醸造所 所在地/南魚沼市長森193-1

【魚沼の里のおすすめお土産⑩】かぐら南蛮ソーセージ

新潟・佐渡の新着記事

新潟県の桜の名所・お花見スポットおすすめ11選-2024年はどこの桜を見に行く?

いよいよお花見シーズンの到来です。今年は全国的に平年並みか平年より早い開花となりそう。 今年は早いところで4月6日頃からお花見を楽しめそうです。この季節だけの特別な景色を楽しむために、事前に見ごろ時...

【新潟・ディナー】新潟で夜を楽しめるとっておきのお店18選!新潟でディナーをするならどこがいい?

仕事や遊びの帰りに新潟で夜ごはんを食べたいけど、いたるところに飲食店があるから迷ってしまった経験はありませんか? そこで今回は、新潟でおすすめのディナーのお店をご紹介いたします。 旬のネタを楽しめ...

【新潟】冬のおすすめ観光スポット30選 冬の新潟を遊びつくそう!12月・1月・2月【2024年版】

今回は冬でも楽しめる新潟のおすすめ観光スポットをご紹介。 冬の新潟でも楽しめる観光スポットをチェックして、旅行やおでかけを満喫しましょう。 澄み切った空気の中、定番の観光スポットも他の季節では...

【新潟県長岡市・日帰り温泉】絶景露天風呂や泉質自慢、天空を望む大露天風呂まで!長岡市で人気の日帰り温泉8選をご紹介

今回は長岡市で人気の日帰り温泉をご紹介します。 アトピー性皮膚炎に効能が抜群の大露天風呂がある「えちご川口温泉」や2階の露天風呂からは東山連峰や、八海山まで眺めることができる露天風呂が自慢の「旬...

【新潟県越後湯沢・日帰り温泉】絶景露天風呂や泉質自慢、文豪も入浴した温泉まで!越後湯沢で人気の日帰り温泉12選をご紹介

今回は越後湯沢で人気の日帰り温泉をご紹介します。 越後湯沢温泉の中でも最も古い歴史をもつ温泉共同浴場の「湯元共同浴場 山の湯」や越後湯沢駅構内にある日帰り温泉施設「ぽんしゅ館 越後湯沢驛店 酒風...

新潟の神社・お寺ランキングTOP30【2024年】人気の神社・お寺を発表!

今回は、新潟県の神社とお寺をランキング形式でご紹介します。 神社とお寺の順位は、地図&ガイドブックの昭文社・公式アプリ「まっぷるリンク」の利用状況から決定。 みんなが調べた“本当に行きたい神社...

【新潟県・紅葉】例年の見頃時期やイベント、ライトアップなど情報満載!新潟のおすすめ紅葉スポット7件

2023年の新潟県のおすすめの紅葉スポットをご紹介します。 見頃時期や開催されるイベント、ライトアップ情報などから、お好みの紅葉スポットを探すことができます。 写真や営業時間、アクセス情報など...

【新潟】犬と泊まれる人気宿6選!ペットと泊まれるおすすめをご紹介

新潟県の犬と泊まれる宿をご紹介! 愛犬と泊まれる宿なら、心置きなくみんなで楽しい旅行やおでかけを満喫できます。 新潟には愛犬と同室で宿泊できる宿や温泉付きの宿、スノーレジャーが楽しめる宿など、...

【新潟県の花火大会2023】今年こそ間近で観たい!開催日や打ち上げ数などの情報満載!新潟の花火大会16選

2023年の新潟県のおすすめの花火大会をご紹介します。 打ち上げ数や開催日などでお好みの花火大会を探すことができます。 各大会の花火の特徴や見どころをご紹介しているので、ぜひ参考にしてみてくだ...

【新潟市・そば】へぎそばや二八そば、サクサク天ぷらの旨いそば屋さん5軒!郷土料理も味わうべし

今回は新潟の美味しいそば屋さんのおすすめ店をご紹介します。 「さらしなの里」では丹塗りの盆に3人前が盛られた「大名そば」が人気。「須坂屋そば新潟駅前店」では越後名物のへぎそばをサクサクの天ぷらと...
もっと見る

※掲載の情報は取材時点のものです。お出かけの際は事前に最新の情報をご確認ください。

国内、海外を問わず、旅行系のメディアを制作するチーム。30年近くにわたって、旅行ガイドブックや旅雑誌などを制作し続けています。とくに箱根や千葉、新潟は、現地での広いネットワークを生かして多彩な情報を発信。各地をじっくりとめぐったからこそ見つけられた、知られざる穴場スポットも続々と発掘していきます。
さらに、それぞれ異なる趣味趣向を持ったメンバーが集まっていますので、多彩なジャンルの記事も手がけていく予定です!