【新潟】回転寿司！ 海の幸にも米にも恵まれた絶品！

日本海のなかでも佐渡沖は、種類が豊富で上質な魚介がとれる日本有数の漁場。米は佐渡産の減農薬米にこだわっています。

回転寿司店の常識を覆すこだわりの素材で大人気！

佐渡に本店をおく、大人気の回転寿司店。佐渡沖でとれた新鮮な魚が直送され、その日のうちにさばいて使うから、鮮度の良さは折紙付き。米も佐渡産コシヒカリにこだわっている。【新潟市万代島】

＜一皿 140円～＞

回転寿司の枠を超えた豪華メニューが評判！

越後湯沢駅改札前にある新潟の海の幸を中心に使う回転寿司店。贅沢な盛り合わせメニューのほか、新潟の地酒も豊富にそろえる。お得なランチのセットメニューもある。【越後湯沢】

＜一皿 130円～＞

出発まで時間を気にせず日本海の幸を満喫できる

新潟駅の新幹線改札近くにある回転寿司店。魚は市場から直送されたものばかりで、有機栽培の新潟産コシヒカリで握る寿司飯との相性抜群。リーズナブルな料金も魅力。【新潟駅】

＜一皿 110円～＞

高級寿司店のように職人が握った1皿を提供

地産地消をモットーに新潟の食材にこだわり、新鮮な魚を毎日選び抜いて提供。職人が握ってくれるのも魅力。新潟ならではのネタを、贅沢な趣向で味わえるのも楽しい。【新潟市郊外】

＜一皿 120円～＞

地元・新潟と北海道の幸を両方楽しめる話題の行列店

新潟と同じく寿司激戦区である函館の人気店が新潟に進出。北海道や新潟はもちろん、全国各地から厳選したネタを提供する。鮮度の良さとともに、ネタの豊富さもウリ。【新潟駅周辺】

＜一皿 130円～＞

新鮮な地ものやインパクト大の寿司を

新潟市街周辺に3店舗を構える回転寿司店。地もののにぎりのほか、ネタを高く盛り上げたてんこ盛り＆こぼれシリーズが人気。すべて日替わりのランチなどお得なセットも豊富。【新潟市郊外】

＜一皿 132円～＞