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甲府 x 郷土料理

甲府のおすすめの郷土料理スポット

甲府のおすすめの郷土料理スポットをご紹介します。山梨県の郷土料理のつけうどん「おざら」「ちよだ」、天然食材へのこだわり「奈良田本店」、山梨の郷土料理を召し上がれ「和食ダイニング KUU」など情報満載。

甲府のおすすめの郷土料理スポット

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ちよだ

山梨県の郷土料理のつけうどん「おざら」

幅広の麺をゆでて冷やし野菜たっぷりの温かいつけ汁で食べる甲州の郷土料理「おざら」発祥の店。麺の食感と、つゆの味わいを堪能したい。寒い時期は平日限定の温かいおざらのゆキリもおすすめ。

ちよだ
ちよだ

ちよだ

住所
山梨県甲府市丸の内2丁目4-8
交通
JR甲府駅から徒歩3分
料金
おざら=720円/ほうとう=1240円/もつ煮=610円/ゆもり(月~金曜のみ)=720円/

奈良田本店

天然食材へのこだわり

春は山菜、夏は天然の鮎、秋は山のきのこなど季節の素材を使った郷土料理の店。天然の猪鍋も人気。ほうとうは地粉使用で、自家特製の甲州味噌が味の決め手だ。

奈良田本店
奈良田本店

奈良田本店

住所
山梨県甲府市国母4丁目22-12
交通
JR甲府駅から山梨交通山梨医大方面行きバスで15分、甲府中央市場東口下車すぐ
料金
天然猪肉ほうとう=2160円/馬刺=820円/勘助鍋=1340円/甲州牛ハンバーグ(単品)=1296円/甲州牛ハンバーグ(定食)=1566円/おざら=730円/カボチャほうとう=1242円~/

和食ダイニング KUU

山梨の郷土料理を召し上がれ

観光客に人気の「ほうとう」をはじめ、山梨の食材を使ったボリューム満点のメニューが自慢。夜はコースもあり、甲州ワインも豊富に取り揃えている。落ち着いた空間でゆっくりくつろげる。

和食ダイニング KUU

住所
山梨県甲府市丸の内1丁目1-25甲州夢小路内
交通
JR甲府駅からすぐ
料金
ほうとう=1296円/馬刺し=1728円/鶏もつ煮=756円/

そば・ほうとう・郷土料理 信玄

濃厚スープにカボチャがゴロッ

駅近で便利な郷土料理店。米麹味噌のベースに、野菜のうまみとカボチャの甘みが溶け込んだトロリとしたスープが美味。甲州名物や甘味も充実している。

そば・ほうとう・郷土料理 信玄

住所
山梨県甲府市丸の内1丁目1-8セレオ甲府 5階
交通
JR甲府駅からすぐ
料金
煮込みかぼちゃ豚肉ほうとう=1200円/

煮込み屋

煮込み屋

住所
山梨県甲府市中央1丁目6-4甲府ぐるめ横丁

円右衛門

ほうとう名人の称号をもつ

食事と一緒に自然の景観も楽しめる店。野菜たっぷりのほうとうは、「第5回ほうとう味くらべ真剣勝負」で優勝した自慢の一品。竹筒を使った本格流しそうめんも人気がある。

円右衛門

住所
山梨県甲府市猪狩町423
交通
中央自動車道甲府昭和ICから国道20号、県道25・101号、一般道を昇仙峡方面へ車で18km
料金
ほうとう=1200円/

手打ちそば 奥藤本店 国母店

甲府鳥もつ煮発祥の店

大正2(1913)年創業の老舗で、昔ながらの手打ちそばがおいしい。この店の名物・元祖「鳥もつ煮」は昭和20年代に発案され、今や甲府名物として知られている。

手打ちそば 奥藤本店 国母店
手打ちそば 奥藤本店 国母店

手打ちそば 奥藤本店 国母店

住所
山梨県甲府市国母7丁目5-12
交通
JR身延線国母駅から徒歩15分
料金
もりそば=630円/甲府鳥もつ煮=680円(大)・530円~(小)/甲府鳥もつセット=1230円/ほうとう=1200円/

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