甲府市街・湯村温泉のおすすめのグルメスポット

手打ちそば 奥藤本店 甲府駅前店

「甲府鳥もつ煮」発祥の店

大正2(1913)年創業の老舗で、昔ながらの手打ちそばが美味しい。ご当地グルメ「甲府鳥もつ煮」発祥の店。自分で作るほうとうは、地場の素材にこだわり評判。地酒も豊富で一品料理も魅力的だ。

ちよだ

山梨県の郷土料理のつけうどん「おざら」

幅広の麺をゆでて冷やし野菜たっぷりの温かいつけ汁で食べる甲州の郷土料理「おざら」発祥の店。麺の食感と、つゆの味わいを堪能したい。寒い時期は平日限定の温かいおざらのゆキリもおすすめ。

更科本店

先代の味を継承

温かい家庭的な雰囲気のいごこちのよい店。ランチには、きしめんのような幅広の山家そばか、うどん、冷麦の3種類から選べる麺類と半もつ付きのセットがお得。

Back Country Burgers 甲州夢小路店

奈良田本店

天然食材へのこだわり

春は山菜、夏は天然の鮎、秋は山のきのこなど季節の素材を使った郷土料理の店。天然の猪鍋も人気。ほうとうは地粉使用で、自家特製の甲州味噌が味の決め手だ。

純手打ちそば奥村本店

甲府随一の老舗そば店

350年以上の歴史をもつ、甲府でもっとも古いそばの店。そばは代々伝わるそば粉10につなぎの小麦粉1の割合で打つ「外一そば」。粉はすべて国産のものを使う。

AKITO COFFEE

多くの人を魅了する素敵なカフェ

甲府駅の北口エリアにあるコーヒー専門店。自家焙煎の豆から淹れるコーヒーと、しっとりした日替わりの甘さひかえめなパウンドケーキが楽しめる。ゆっくりコーヒーを楽しむなら2階のカフェスペースがおすすめ。

甲州地鶏 寛酔

希少な甲州地どりを絶品串焼きで堪能

さばいたばかりの甲州地どりを、ていねいに炭火で焼き上げる串焼きが評判。甲州地どりはシャモと劣性白ロックを配合して生まれた地どり。筋肉が発達して弾力があり、脂のしつこさが少なく、やさしい味がする。絶妙な焼き加減に仕上がったねぎまやレバーは、ぷりぷりとした食感で美味。居心地のよいカウンター席やテーブル席がある。

寺崎COFFEE

くつろぎ空間とおいしいコーヒー

落ち着いた雰囲気の店内でこだわりのコーヒー豆や焙煎機を使ったコーヒーが飲める。つい時間を忘れてしまいそうな、ゆったりとした雰囲気が魅力。

串家 ろっか

じっくりと味わいたい、地酒と信玄どり

地元の銘柄肉を炭火で焼き上げた串焼きがそろう。天然塩をふって焼く信玄どりの串焼きは、じわっと旨みが広がって美味。「春鶯囀 生酒 活」や「武の井」など、山梨を代表する地酒も飲むことができる。串焼きは信玄どりのレバーなどが人気。

レストラン レアル・ドール

Meli-melo di piatto

パリッと香ばしいナポリピッツァを堪能

「山梨レストラン メリメロ」の2号店。パスタやピッツァなど気軽にイタリアンが楽しめる。山梨県産の野菜サラダも人気。カウンター席とテーブル席があるイタリアンバルのような店内で、香ばしく焼いたナポリピッツァを堪能しよう。

il cursore

CAFE MOALA

和食ダイニング KUU

山梨の郷土料理を召し上がれ

観光客に人気の「ほうとう」をはじめ、山梨の食材を使ったボリューム満点のメニューが自慢。夜はコースもあり、甲州ワインも豊富に取り揃えている。落ち着いた空間でゆっくりくつろげる。

そば処 奥義

大正時代創業の老舗そば処

地元の人々に愛される老舗のそば処。細切りのそばは、香りがあり喉越しがよい。鳥もつ煮はまろやかな味わいで、もつの食感がとてもよく感じられる逸品。人気のそば定食はそばのおかわり自由。

葡萄屋

カジュアルな雰囲気の洋食店

平日のランチタイムにはハンバーグ、日替わりスパゲティ、日替わりランチなどが楽しめる。17時からはパブタイムで、自家製ピザがおいしい。酒は山梨県産ワインを中心に多種類を用意している。

湯ろや

横丁の仕掛け人が手がけた店

甲府ぐるめ横丁の北出口にあるおでんの店。鶏白湯スープでじっくり煮込んだおでんは、こくがあり、後味はさっぱり。落ち着きのある大人な雰囲気を楽しみたいときにおすすめ。

生そば きり

素材の持ち味が生きた鳥もつ煮

手打ちそばや新鮮な刺身、お酒の味わえる、人気のそば処。自慢の鳥もつは、ふわふわの食感のレバーや噛むほどにうまみの出るハツなど、素材の味わいがしっかり感じられる逸品。

奥京 甲府駅前店

まろやかなコクと照りが魅力

旬の食材を使った和食が味わえる店。長野県大町産のそば粉を使い、毎朝丹念に打つ手打ちそばが美味。創業以来受け継がれる秘伝のタレで煮る鳥もつ煮は、まろやかでコクがある。