更新日： 2024年2月16日
【甲府】駅チカワイナリー♪すぐ行けるのが嬉しい！
国産ワイン発祥の地として注目を集める甲府市で、駅から歩いて行けるおしゃれなサドヤワイナリーを見学しよう！
サドヤ
約2200坪の敷地に醸造所や貯蔵庫を有する老舗ワイナリー。ショップやレストラン、チャペルなども併設する。見学コースでは、地下貯蔵庫やワイン醸造に関する資料が見学できる。
サドヤショップ
お気に入りの１本を探そう
サドヤ自慢のワインが壁一面にずらりと並ぶショップ。選ぶのに迷ったら気軽にスタッフに聞いてみよう。お酒が飲めない人には豊潤な味わいのぶどう液などもおすすめ。
10:00～18:00
グラスなどのワイングッズも販売する
おみやげはコレ！
山梨県産ぶどうのオルロージュ赤白 各1944円
レストランレアル・ドール
フレンチと楽しむワイン
ワインと料理の極上のハーモニーを堪能できる。山梨の食材を取り入れたランチコースはメインを4種類から選べる。サドヤワインを手軽に楽しめる、オードブルとのセットなどもある。
ウエディングも行なわれる
周囲は緑豊かなガーデン
本日のランチ1620円（平日限定）とグラスワイン モンシェルバン
サドヤ
- 住所
- 山梨県甲府市北口３丁目３－２４
- 交通
- JR甲府駅から徒歩5分
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～、11:00～、13:00～、14:00～、15:00～、16:00～、売店は10:00～18:00
- 休業日
- 無休（年末年始休）
- 料金
- 見学料＝500円／オルロージュ赤白セット＝4104円（720ml×2）／
ワイナリー見学ツアー
ワインの歴史をたどる
地下のセラーをめぐりながら、歴史ある施設やかつて使われていた機械などを見学できる。スタッフの解説にじっくり耳を傾けよう。
Tour data
概要 スタッフが地下セラーを案内
開催日 平日、土・日曜、祝日（繁忙期除く）
開催時間 10:00～、11:00～、13:00～、14:00～、15:00～、16:00～
所要時間 40分
定員 20名（3日前までに要予約）
料金 500円
オールドヴィンテージ保管庫
エントランスを入って右手には、瓶詰めされたワインを年代別に分けて保管・熟成させる瓶熟庫がある。
point
サドヤで一番高価な1962年物のワインも眠る！
⇩
昔の発酵タンク
歴史を感じるタイル張りのスペースは、実はかつて巨大な発酵タンクとして使われていた場所。
point
タイルのしみはワインを貯蔵してできたもの！
⇩
発酵タンク入口
通路にある小窓は、当時発酵タンクを掃除するための出入口として使われていた。
⇩
樽熟庫
広い空間に樽詰めされたワインがずらりと並ぶ。サドヤのワインがここでゆっくりと熟成される。
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ワインのテイスティング
3種類のワインを味くらべ！
ツアーの最後は樽貯蔵庫でお待ちかねのテイスティングタイム。歴史を感じながら味わおう！
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【筆者】まっぷるマガジン編集部
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