富士山・富士五湖 x 海鮮料理
富士山・富士五湖のおすすめの海鮮料理スポット
富士山・富士五湖のおすすめの海鮮料理ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。新鮮な湖魚の味を最大限に引き出す料理「サン・レイク」、「」、「」など情報満載。
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富士山・富士五湖のおすすめエリア
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富士山・富士五湖のおすすめの海鮮料理スポット
サン・レイク
新鮮な湖魚の味を最大限に引き出す料理
西湖でとれるヒメマスやワカサギを使った料理が名物。ヒメマスはフライにすることが多いが、22cm以上を入手できた場合は、うまみが直に伝わる塩焼きで味わえる。
サン・レイク
- 住所
- 山梨県南都留郡富士河口湖町西湖2204
- 交通
- 富士急行河口湖線河口湖駅から富士急山梨バス西湖周遊バスで30分、駒形下車すぐ
- 料金
- ヒメマス定食(塩焼き)=1780円/ヒメマスのフライ=1680円/わかさぎ定食=1580円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～19:00(L.O.)
- 休業日
- 不定休