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蓼科・諏訪 x フランス料理

蓼科・諏訪のおすすめのフランス料理スポット

蓼科・諏訪のおすすめのフランス料理ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。テラスから女神湖の眺めを「アンビエント 蓼科ホテル フレンチレストラン ル・プラトー」、極上のジビエ料理に舌つづみを打つ「オーベルジュ・エスポワール」、地元産食材を取り入れた新感覚フレンチを堪能「オーベルジュ・テラ」など情報満載。

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蓼科・諏訪のおすすめエリア

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蓼科・諏訪のおすすめのフランス料理スポット

アンビエント 蓼科ホテル フレンチレストラン ル・プラトー

テラスから女神湖の眺めを

ホテルに併設されたウッドデッキのオープンテラス。地元の野菜を使った本日のパスタセットなどがおすすめ。蓼科の旬を生かした本格的フレンチも好評。

アンビエント 蓼科ホテル フレンチレストラン ル・プラトー
アンビエント 蓼科ホテル フレンチレストラン ル・プラトー

アンビエント 蓼科ホテル フレンチレストラン ル・プラトー

住所
長野県北佐久郡立科町芦田八ケ野女神湖975
交通
中央自動車道諏訪ICから大門街道を白樺湖方面へ車で25km
料金
要問合せ
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:00(L.O.)、17:30~20:30(L.O.)、土曜、祝前日の夜は~21:00(L.O.)、全て要予約
休業日
無休(点検期間休)

オーベルジュ・エスポワール

極上のジビエ料理に舌つづみを打つ

野菜は地元の農家から、ジビエは猟師からと仕入れにこだわりあり。日本で手に入らないチーズ等にいたっては生産者にかけ合って作り出してしまうほど。信州産のワインも揃う。

オーベルジュ・エスポワール
オーベルジュ・エスポワール

オーベルジュ・エスポワール

住所
長野県茅野市北山蓼科中央高原
交通
JR中央本線茅野駅からアルピコ交通メルヘン街道緑山方面行きバスで30分、緑山下車すぐ
料金
ランチコース=6600円/天然きのこのサヴァイヨン=2640円~/
営業期間
通年
営業時間
12:00~13:30、17:45~19:00
休業日
木曜不定休、2月中旬~3月中旬

オーベルジュ・テラ

地元産食材を取り入れた新感覚フレンチを堪能

地産地消をコンセプトに、地元産食材をふんだんに取り入れたフランス料理を味わえる。コース料理は見た目にも美しいものばかりで、親しみのある和のテイストも感じられる。

オーベルジュ・テラ
オーベルジュ・テラ

オーベルジュ・テラ

住所
長野県茅野市北山
交通
中央自動車道諏訪ICから一般道、国道20・152・299号を蓼科方面へ車で20km
料金
シェフ特製ハンバーグコース(ランチ限定、要予約)=2750円~/ディナー(要予約)=8500円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:00(要予約、夜は要問合せ)
休業日
不定休

露天風呂のオーベルジュ つつじとかえで

ここでしか楽しめないフレンチが評判のオーベルジュ

天然温泉とオーナーがつくるフレンチが自慢。釣り好きのオーナーが産地から直接仕入れる魚介の数々と、高原野菜を盛り込んだフレンチは、ここだけのオリジナルな味わい。

露天風呂のオーベルジュ つつじとかえで

住所
長野県茅野市北山4035-2
交通
JR中央本線茅野駅からアルピコ交通北八ヶ岳ロープウェイ行きバスで50分、石臼台別荘地下車すぐ
料金
ディナー=8100円/
営業期間
通年
営業時間
18:00~21:00(要予約)
休業日
不定休

レストラン シェ岩波

居心地のいい空間で味わう信州の季節を感じるフレンチ

諏訪ICに近い一軒家のレストラン。自家菜園の野菜を使うサラダは、新鮮なだけでなく彩りも豊か。桃や洋梨のコンポート、オニオングラタンスープなど、季節の限定メニューも豊富に揃う。

レストラン シェ岩波

レストラン シェ岩波

住所
長野県茅野市中沖5-10
交通
JR中央本線茅野駅からタクシーで10分
料金
Aランチ=2300円~/桃のコンポート付ランチ=3780円/ディナーコース=4320円~/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:30(閉店)、18:00~21:30(閉店)、日曜、祝日の夜は~20:30(閉店)
休業日
火曜、第3水曜、祝日の場合は翌日休(臨時休あり)