長野・松代 x 和食
長野・松代のおすすめの和食スポット
長野・松代のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。「POLKA DOT CAFE」、松代特産、長芋の味噌とろろ「日暮し庵」、長芋で作る多彩な創作料理「食いしん坊 かじや」など情報満載。
- スポット:24 件
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長野・松代のおすすめの和食スポット
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日暮し庵
松代特産、長芋の味噌とろろ
松代特産の長芋を丁寧にすりおろし、地元で醸造されたみそで味を調えたみそとろろと麦飯、そばがセットになった、ヘルシーで滋養たっぷりのそば定食が人気。
日暮し庵
- 住所
- 長野県長野市松代町松代190-2
- 交通
- JR長野駅からアルピコ交通古戦場松代行きバスで30分、松代駅前下車、徒歩5分
- 料金
- そば定食=1400円/麦とろごはんセット=1300円/せいろそば=820円/とろろそば=1020円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(閉店14:30)