住所: 長野県上高井郡小布施町808
交通: 長野電鉄長野線小布施駅から徒歩10分
料金: 季節の御料理(コース)=3000円/栗菓子とお抹茶のセット=700円/季節の御料理と今月の生栗菓子お抹茶つき=3500円/天然水のかき氷(栗あん抹茶ミルク)=860円/栗鹿ノ子(小)=1404円/栗鹿ノ子羊羹=1599円/栗最中(5個)=1480円/栗むし=1026円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～15:00、喫茶は10:00～16:00(L.O.)、菓子販売は9:00～17:00(閉店)
休業日: 無休(年末年始休)

小布施堂本店
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竹風堂小布施本店

小布施 ✕ 郷土料理

ほのかな甘さのホコホコ栗おこわ

小布施を代表する栗菓子店で、菓子や栗おこわを販売する。また、昭和47(1972)年からの定番メニュー「栗おこわ山家定食」をはじめ、創製名物「栗あんしるこ」や「栗あんみつ」などが味わえる。

竹風堂小布施本店

住所: 長野県上高井郡小布施町973
交通: 長野電鉄長野線小布施駅から徒歩8分
料金: 山里定食=1320円/栗おこわ山家定食=1925円/栗あんソフトクリーム=350円/栗あんしるこ=583円/栗あんみつ=682円/どら焼山=1404円(6個入)/袋入り栗あんしるこ=594円/
営業期間: 通年
営業時間: 10:00～17:30(閉店18:00)、販売は8:00～18:00(季節により変動あり)
休業日: 無休(1月1日休、臨時休あり)

竹風堂小布施本店
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うずら家

戸隠 ✕ そば

みずみずしい伝統の“ぼっち盛り”

うまいそばを出すために、玄そばが最もうま味を増す厳寒期に製粉、冷凍している。いつでも新そばの風味が楽しめる。薬味には、すりおろしたわさびや地元でとれた辛味大根、地ネギがつく。

うずら家

住所: 長野県長野市戸隠3229
交通: JR長野駅からアルピコ交通バードライン経由戸隠キャンプ場行きバスで1時間、中社宮前下車すぐ
料金: ざるそば=880円/そばがき=1200円/
営業期間: 12月中旬～翌11月下旬
営業時間: 10:30～16:00(L.O.、売り切れ次第閉店)
休業日: 期間中第2火・水曜(8月は水曜)、祝日の場合は前日休(火・水・木曜臨時休あり、年末年始は営業)

うずら家
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かどの大丸

長野市街 ✕ そば

かどの大丸

住所: 長野県長野市長野大門町504

かどの大丸
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奥社の茶屋

戸隠 ✕ そば

登拝を終えたら立ち寄りたい

戸隠神社奥社の参道入り口にある茶屋。周囲の緑が映えるシックな黒塗りの木造建築は、建築家隅研吾氏による設計。そばやそばソフトがおすすめだ。

奥社の茶屋

住所: 長野県長野市戸隠午王峯3688-6奥社入口
交通: JR長野駅からアルピコ交通バードライン経由戸隠キャンプ場行きバスで1時間、奥社入口下車すぐ
料金: ざるそば=880円/戸隠古流そば=1250円/ソフトクリーム=370円/
営業期間: 4月下旬～11月下旬
営業時間: 10:00～17:00(そばがなくなり次第閉店)
休業日: 期間中無休

奥社の茶屋
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藤木庵

長野市街 ✕ そば

善光寺門前最古のそば処

文政10(1827)年創業のそば処。黒姫産のそばを石臼で自家製粉した十割そばは風味、のどごしがいい。コクのあるくるみ汁とまったりしたとろろ汁で味わうごくらくそばが人気。

藤木庵

住所: 長野県長野市大門町67
交通: JR長野駅からアルピコ交通善光寺・善光寺宇木・若槻・西条行きバスで6分、善光寺大門下車すぐ
料金: ごくらくそば十割=1390円/ごくらくそば=1290円～/そばがき=800円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:30(L.O.)
休業日: 火曜、祝日の場合は営業(GW・盆時期・年末年始は営業)

藤木庵
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北野家本店

長野市街 ✕ そば

独自ブレンドのそばと自慢のつゆの相乗効果

善光寺の近くにある老舗のそば屋。そばはクセがなく上品な更科系。茹で上がってからは素早く冷水でもみ、口当たり良く締まったそばを特製のつけ汁で食べる。

北野家本店

住所: 長野県長野市長野東之門町393
交通: 長野電鉄長野線善光寺下駅から徒歩10分
料金: 特製天ざるそば=2900円/上天ざるそば=1900円/ざるそば=890円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～15:00(閉店)、17:30～21:00(閉店21:30、火曜は昼のみ)
休業日: 不定休、祝日の場合は営業(GW・盆時期・年末年始は営業)

北野家本店
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泉石亭

小布施 ✕ そば

歴史の重みある屋敷で小布施ならではの味を楽しむ

小布施の旧家として知られる高津家の屋敷跡に立つ桜井甘精堂の泉石亭。食事・甘味処としての利用が可能で、甘精堂御膳や特製クリームあんみつがおすすめ。美術館を併設する。

泉石亭

住所: 長野県上高井郡小布施町779
交通: 長野電鉄長野線小布施駅から徒歩7分
料金: 甘精堂御膳=2290円/クリームあんみつ=620円/栗わっぱ御膳=1560円/甘味=380円～/
営業期間: 通年
営業時間: 10:30～18:00(L.O.)
休業日: 無休(年末年始休)

泉石亭
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小川の庄縄文おやき村

長野・松代 ✕ 郷土料理

ほうろくで焼いた香ばしいおやき

山深い峠の農家を改築して造られたおやき村。大きな鉄鍋、ほうろくで表面を囲炉裏でじっくり焼く。皮がパリパリでうまい。野沢菜の焼きおやきのほか、おやき作り体験もできる。

小川の庄縄文おやき村

住所: 長野県上水内郡小川村高府6937
交通: JR安茂里駅からタクシーで20分
料金: 縄文おやき各種=180円～/いろりの焼きおやき=210円～/ざるそば=800円/田舎会席(2～50名、手打ちそば、要予約)=2400円/郷土料理おぶっこ=800円/
営業期間: 通年
営業時間: 9:00～17:00(閉店)
休業日: 月曜、祝日の場合は翌日休(12月28日～翌1月5日休)

小川の庄縄文おやき村
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小菅亭

長野市街 ✕ そば

細打ちの二八そば

明治28(1895)年の創業以来、多くの支持を得てきた老舗そば処。香り高いコシのある細打ち麺と、地元の野菜や山菜を使った天ぷらが評判だ。

小菅亭

住所: 長野県長野市東之門町367
交通: 長野電鉄長野線善光寺下駅から徒歩5分
料金: 天ざるそば(並)=1050円/かもせいろ=1350円/きのこ天ざるそば=1350円/かも南蛮そば=1350円/冷しかもそば(期間限定)=1350円/冷しきのこそば(期間限定)=1100円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:30(閉店15:00)
休業日: 無休