金沢・加賀温泉郷 x 自然食品

金沢・加賀温泉郷のおすすめの自然食品スポット

金沢・加賀温泉郷のおすすめの自然食品ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。大豆の味わいを活かした豊富な品ぞろえ「白山とうふ工房山下ミツ商店」、昔から親しまれてきた白山の恵み「薬草館きのした」、「」など情報満載。

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白山ろく ✕ 自然食品

無農薬の国産大豆、天然にがり、白山の伏流水を使い、消泡剤は一切使わない豆腐はヘルシーで安心安全。豆腐、揚げ、豆乳ソフトクリーム、豆乳ゼリーといずれも大豆の風味を生かしながら幅広い商品を展開している。

白山とうふ工房山下ミツ商店
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白山ろく ✕ 自然食品

白山の薬草を配合した、お茶や入浴剤を販売。人気は22種の健康茶と、春と秋の七草茶など。単品の薬草茶もあり、どれも飲みやすい。

薬草館きのした
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