金沢・加賀温泉郷 x グルメ
金沢・加賀温泉郷のおすすめのグルメスポット
金沢・加賀温泉郷のおすすめのグルメポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。趣ある古民家でそばを多彩に楽しむ「とりごえ蕎麦 相滝」、大阪出身の店主が作る本気のお好み焼き「八尾家」、「」など情報満載。
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金沢・加賀温泉郷のおすすめのグルメスポット
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とりごえ蕎麦 相滝
趣ある古民家でそばを多彩に楽しむ
利賀で修業を積んだ店主が打つそばは、細めながらもしっかりとコシがある。粗挽きの鳥越産そば粉を、そばはもちろん「蕎麦茶寒天」や「揚げ蕎麦」、「蕎麦茶プリン」と多彩なメニューで、そばの新たな味わいに驚かされる。大野の醤油を使ったダシは最後の一滴まで飲み干せるまろやかさだ。
とりごえ蕎麦 相滝
- 住所
- 石川県白山市相滝町ハ32
- 交通
- 北陸鉄道石川線鶴来駅からタクシーで30分
- 料金
- 冷やかけおろし蕎麦=950円/ごまみそざる=900円/とりごえ蕎麦御膳=1300円/ふるふる蕎麦茶プリン=400円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～16:00
八尾家
大阪出身の店主が作る本気のお好み焼き
大阪出身の店主が焼く、北陸では数少ない自家製ダシが入った本場のお好み焼きは、ふわふわで美味。オリジナルブレンドのソースも絶品だ。
八尾家
- 住所
- 石川県白山市鶴来水戸町ネ79-1
- 交通
- 北陸鉄道石川線鶴来駅から徒歩15分
- 料金
- 八尾家焼き(玉子・九条葱のせ)=1468円/おまかせコース=2500円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 18:00～21:30(L.O.、生地がなくなり次第閉店)