小浜・敦賀 x 調味料
小浜・敦賀のおすすめの調味料スポット
小浜・敦賀のおすすめの調味料ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。昔ながらの製法で丁寧につくられた酢「とば屋酢店」、「」、「」など情報満載。
小浜・敦賀のおすすめの調味料スポット
- スポット:1 件
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小浜・敦賀のおすすめの調味料スポット
とば屋酢店
昔ながらの製法で丁寧につくられた酢
宝永7(1710)年創業。じっくりと空気に触れさせ発酵させる静置発酵という昔ながらの製法で、一本一本丁寧に酢を作っており、米酢は本物の味にこだわっている。見学は予約が必要。
とば屋酢店
- 住所
- 福井県小浜市東市場34-6-2
- 交通
- JR小浜線東小浜駅から徒歩15分
- 料金
- 見学=無料/壺之酢=1080円/和風ドレッシング=540円/味つけポン酢=540円/飲む酢=772円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:30~18:00(閉店、見学は要予約)
- 休業日
- 日曜、祝日(GW休、8月14~16日休、12月30日~翌1月5日休)