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大野・勝山 x 自然食品

大野・勝山のおすすめの自然食品スポット

大野・勝山のおすすめの自然食品ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。ちょっと立ち寄りグルメ「笑人堂」、深山の原生林に育てられた九頭竜まいたけは一株の巨大さに驚く「昇竜」、「」など情報満載。

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大野・勝山のおすすめエリア

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大野・勝山のおすすめの自然食品スポット

笑人堂

ちょっと立ち寄りグルメ

地元産青大豆で作ったほんのり緑色をした厚揚げ、味噌をつけて出している。名水に育まれた味わいは格別。

笑人堂

笑人堂

住所
福井県大野市元町5-23
交通
JR越美北線越前大野駅から徒歩12分
料金
厚揚げ串=120円/
営業期間
通年
営業時間
9:30~15:45
休業日
不定休

昇竜

深山の原生林に育てられた九頭竜まいたけは一株の巨大さに驚く

一株の巨大さに驚く「九頭竜まいたけ」。深山の原生林に自生していて、近年の研究により栽培可能にもなった。九頭竜まいたけ工場の工場見学も行っている。

昇竜
昇竜

昇竜

住所
福井県大野市川合20-30-2大野市特用林産物生産・加工施設
交通
JR越美北線九頭竜湖駅から徒歩10分
料金
九頭竜まいたけ=1080円(0.5kg)/九頭竜まいたけ化粧箱入=1296円(1株)、2376円(2株)、3240円(3株)/
営業期間
通年
営業時間
8:00~17:00
休業日
日曜(12月31日~翌1月3日休)