住所: 岐阜県高山市有楽町45
交通: JR高山本線高山駅から徒歩6分
料金: クレープバター=500円/クレープ飛騨野菜チーズ&ゴマ入り=650円/ぜんざい(12～翌4月のみ)=700円/モーニングトーストセット(8:00～10:30)=500円/
営業期間: 通年
営業時間: 8:00～17:30(L.O.)
休業日: 水曜

喫茶手風琴
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甚五郎らーめん本店

高山駅 ✕ ラーメン

ねかし醤油でダシを引き立てたスープが評判

ねかした醤油で調えられたスープは濃厚なのに辛くない。極細のちぢれ麺によくからみ、豚骨や鶏ガラを煮込んだダシが堪能できる。

甚五郎らーめん本店

住所: 岐阜県高山市西之一色町2丁目132-1
交通: JR高山本線高山駅から徒歩5分
料金: らーめん=650円/自家製チャーシュー麺=900円/持ち帰り用甚五郎らーめん(2人分)=730円/串かつ(1本)=160円/
営業期間: 通年
営業時間: 10:30～15:00(閉店、日・月曜は昼のみ)、20:00～翌1:30(閉店翌2:00)
休業日: 無休(12月31日～翌1月1日休)

甚五郎らーめん本店
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高山グリーンホテル木乃香

高山駅 ✕ ケーキ・スイーツ

旬のフルーツが盛りだくさんの華やかなパフェ

パティシエが手がけるケーキやパフェが味わえるラウンジ。食材の選定や味のバランス、盛り付けにも趣向を凝らした季節のパフェは、毎回楽しみにしている人が多い。なかでも、丸ごと1個分を使う飛騨桃のパフェは人気の一品。

高山グリーンホテル木乃香

住所: 岐阜県高山市西之一色町2丁目180
交通: JR高山本線高山駅から徒歩6分
料金: 季節の木乃香パフェ=1200～1800円/ショートケーキ=550円/飛騨りんごジュース=700円/
営業期間: 通年
営業時間: 7:00～23:00、デザートは10:00～(売り切れ次第閉店)
休業日: 無休

高山グリーンホテル木乃香
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CRUST CAFE

高山駅 ✕ カフェ・喫茶

シャキシャキ食感のりんごパイ

秋から春限定の飛騨りんごを使ったアップルパイが有名なカフェ。何層にも重なったりんごのシャキシャキ食感と酸味、甘みを楽しめる逸品。店内ではほかにもパイやケーキがそろう。リゾットやBLTサンドのランチも評判だ。

CRUST CAFE

住所: 岐阜県高山市天満町2丁目84
交通: JR高山本線高山駅から徒歩15分
料金: チーズパイケーキ=400円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～17:30(閉店18:00)
休業日: 月・火曜

CRUST CAFE
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ヒラノグラーノ

高山駅 ✕ イタリア料理

石窯焼きピッツァが楽しめる風情ある町家のピッツァ専門店

築200年余りの町家を利用した郊外の住宅街にあるピッツァ専門店。ゴルゴンゾーラなど全24種類を石窯で焼き上げる。キッズルーム併設で、小さな子ども連れでも安心だ。

ヒラノグラーノ

住所: 岐阜県高山市上川原町124
交通: JR高山本線高山駅から徒歩15分

ヒラノグラーノ
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呑家縁べゑ

高山駅 ✕ 酒亭

隠れ家的な落ち着いた空間で味わうご当地メニューや季節の味

高山のおばんざいや飛騨牛料理をはじめ、北陸と名古屋から仕入れる魚など旬の食材を生かした季節料理も充実。隠れ家的な雰囲気の店内にはカウンターや小上がり、座敷があり、思い思いにくつろげる。

呑家縁べゑ

住所: 岐阜県高山市朝日町23
交通: JR高山本線高山駅から徒歩10分
料金: 飛騨牛朴葉味噌焼き=1500円/奥飛騨特別純米=800円(1合)/
営業期間: 通年
営業時間: 17:30～23:00
休業日: 日曜、月曜が祝日の場合は日曜は営業、月曜休

呑家縁べゑ
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ちとせ

高山駅 ✕ ラーメン

昔から変わらない中華そば・焼そばで地元からの支持を集める

ベースのカツオだしからほんのりと甘みが出た醤油味のラーメンは地元の人から多くの支持を受けている本格派。細く縮れた麺はコシがあっておいしい。焼きそばも人気だ。

ちとせ

住所: 岐阜県高山市花里町6丁目19
交通: JR高山本線高山駅からすぐ
料金: 中華そば=550円/焼きそば並=420円/焼きそば(テイクアウト)=420円～/ぎょうざ(テイクアウト)=350円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:30(閉店15:00)、17:00～19:20(閉店19:30)、土・日曜、祝日は11:00～19:20(閉店19:30)
休業日: 火曜

ちとせ
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丸明飛騨高山店

高山駅 ✕ 韓国料理・焼肉

精肉店直営のレストランで飛騨牛三昧!

品質と安全性に誇りを持つ飛騨牛精肉店直営のレストラン。部位ごとの旨みを最大限に引き出す精肉技術を生かした飛騨牛を、焼き肉やしゃぶしゃぶ、すき焼きなどで味わえる。座敷とテーブル席がある店内は広々とした造り。

丸明飛騨高山店

住所: 岐阜県高山市天満町6丁目8
交通: JR高山本線高山駅から徒歩5分
料金: A5飛騨牛大皿=7880円(400g)/飛騨牛ステーキ重御膳=2580円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～20:30、ランチタイムは～14:00(時期により異なる、繁忙期はランチ休止あり)
休業日: 無休

丸明飛騨高山店
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白金茶房飛騨高山店

高山駅 ✕ カフェ・喫茶

白金茶房飛騨高山店

住所: 岐阜県高山市花里町6丁目101FAV HOTEL 飛騨高山EAST 1階

白金茶房飛騨高山店
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ビストロ・カンゾ

高山駅 ✕ フランス料理

地元食材が散りばめられたカジュアルフレンチ

気軽に入れるカジュアルな雰囲気の店内で、地元産の野菜や飛騨牛を使用したフレンチが味わえる。自家菜園もあり、夏には収穫した野菜を料理にプラス。メニューは、ランチセット、飛騨牛コースなどがある。

ビストロ・カンゾ

住所: 岐阜県高山市有楽町46シングビル 1階
交通: JR高山本線高山駅から徒歩10分

ビストロ・カンゾ
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飛騨牛食べ処山武商店

高山駅 ✕ 郷土料理

自分で選んだ飛騨牛を、好みの調理法でいただける

牧場直送の飛騨牛を客が自分で選んで炭火焼きステーキ、焼肉、しゃぶしゃぶ、すき焼きの中から好みの調理方法を選択。スーパーの売値と同じ値段でステーキが味わえる。飛騨牛ロース肉の炭火焼きが一番のおすすめ。

飛騨牛食べ処山武商店

住所: 岐阜県高山市総和町1丁目702階
交通: JR高山本線高山駅から徒歩5分
料金: 飛騨牛最上級ロース肉(100g)=1598円/飛騨牛最上級モモ肉(100g)=907円/飛騨牛最上級カルビ(100g)=680円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～13:30(閉店14:00)、17:00～20:30(閉店21:00)
休業日: 水曜、第3木曜、祝日の場合は営業(年末年始休)

飛騨牛食べ処山武商店
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BISTRO mieux

高山駅 ✕ フランス料理

手間を惜しまず地元の食材を生かすフレンチレストラン

落ち着いた雰囲気のフレンチレストラン。地元の食材を生かした本格的なメニューがそろい、飛騨牛料理も充実。厳選されたワインも充実のラインナップ。

BISTRO mieux

住所: 岐阜県高山市総和町1丁目55-3
交通: JR高山本線高山駅から徒歩5分
料金: ランチ=1620円～/飛騨牛ランプ肉の赤ワインソース=4320円/HIDAメニュー=5940円/ステーキコース=3672円～(ランチ)・4212円～(ディナー)/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～13:30(L.O.)、17:00～21:30(L.O.、要予約)
休業日: 月曜不定休(12月31日～翌1月1日休)

BISTRO mieux
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萬代角店

高山駅 ✕ 郷土料理

多彩なメニューで郷土料理と飛騨牛を味わう

高山の老舗料亭「萬代」の姉妹店。京都の料亭で修業した料理人が作る上品な郷土料理や飛騨牛料理が楽しめる。夜は地酒や地ビールと共に味わう人が多い。

萬代角店

住所: 岐阜県高山市花川町50
交通: JR高山本線高山駅から徒歩8分
料金: 精進かご盛り(春～秋限定)=1296円/精進かご盛り定食=2376円/飛騨牛朴葉味噌定食=2376円/飛騨牛炭火焼定食=3456円/飛騨牛すきやき定食=3456円/郷土料理のミニ会席=4320円(昼)、5400円(夜)/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:00(L.O.)、17:00～20:00(L.O.、12月29日は昼のみ)
休業日: 水曜、祝日の場合は営業(12月30～翌1月4日休)

萬代角店
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BUTCHERS

高山駅 ✕ ワインバー

気軽に楽しめるワインバルで飛騨牛を堪能

高品質な飛騨牛の希少部位を、リーズナブルな値段で提供するバルスタイルのレストラン。飛騨牛の炭火焼や飛騨豚を使った自家製ソーセージなど、さまざまな肉料理が味わえる。常時50種類以上そろうワインとのマリアージュを楽しみる。

BUTCHERS

住所: 岐阜県高山市相生町58
交通: JR高山本線高山駅から徒歩8分

BUTCHERS
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Logica docco

高山駅 ✕ パスタ

人とのつながりを感じる絶品パスタを楽しめる

人と地域のつながりを大切に、食材は地元での仕入れがほとんど。パスタは「中谷製粉製麺所」とコラボした生パスタを取り扱っている。カウンターオーダーのおばんざいや一品ものなど、豊富なメニューもうれしい。

Logica docco

住所: 岐阜県高山市有楽町18
交通: JR高山本線高山駅から徒歩7分

Logica docco
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角や

高山駅 ✕ ラーメン

焼豚が評判を呼ぶ精肉店直営のラーメン店

醤油ダレがしっかり染み込んだ焼豚が評判。2日かけて仕込むスープにも、タレの旨みがとけこみ、濃厚な味わいが楽しめる。精肉店の経営なので、飛騨牛のローストビーフやミニ丼などもありメニューが豊富だ。

角や

住所: 岐阜県高山市朝日町30
交通: JR高山本線高山駅から徒歩10分
料金: 飛騨牛丼セット=1000円/飛騨牛ミニ丼=500円/飛騨豚チャーシュー丼=400円/中華そば=600円(並)/中華そばセット=1000円(飛騨牛ミニ丼セット)・900円(飛騨豚ミニ丼セット)/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～15:00(閉店)、17:30～20:00(閉店)、1～3月は11:00～17:00(閉店)
休業日: 木曜、祝日の場合は営業

角や
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郷土料理みかど

高山駅 ✕ 郷土料理

3代にわたり受け継いできた飛騨の味が楽しめる

3代にわたり受け継がれている朴葉みそは、厳選した地みそ2種類をミックスして作る。上にのせる薬味はねぎのみ。定食中心にシンプルで飽きのこない料理がそろう。

郷土料理みかど

住所: 岐阜県高山市末広町58
交通: JR高山本線高山駅から徒歩8分
料金: 朴葉味噌定食=864円/飛騨牛ステーキ定食=3240円/飛騨牛陶板焼定食=2160円/朴葉みそ焼肉定食=1944円/味噌かつ定食=1512円/朴葉味噌=540円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～15:00(閉店)、17:30～21:00(閉店)
休業日: 水曜、祝日の場合は翌日休

郷土料理みかど
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base lab. 高山店

高山駅 ✕ カフェ・喫茶

base lab. 高山店

住所: 岐阜県高山市花里町5丁目13-13

base lab. 高山店
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