鳥取 x 和食
鳥取のおすすめの和食スポット
鳥取のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。白イカや松葉ガニなど旬の魚介料理を多彩な調理法で楽しめる「味覚のお宿 山田屋」、板井原集落にある古民家カフェ「和佳」、老舗食堂で味わう元祖の味「武蔵屋食堂」など情報満載。
- スポット:33 件
- 記事:9 件
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鳥取のおすすめの和食スポット
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味覚のお宿 山田屋
白イカや松葉ガニなど旬の魚介料理を多彩な調理法で楽しめる
江戸末期創業の老舗料理旅館で、食事だけの利用客も多い。一年を通じて新鮮な魚介料理が味わえる。夏は白イカ、岩ガキ、冬は松葉ガニを中心に地元産の魚介を多彩な調理法と落ち着いたもてなしで楽しませてくれる。
味覚のお宿 山田屋
- 住所
- 鳥取県鳥取市賀露町北1丁目5-36
- 交通
- JR鳥取駅から日ノ丸バス賀露循環線で40分、神社前下車すぐ
- 料金
- 元祖いか丼=1080円/海鮮丼=1512円/お刺身膳=1512円/白いか姿造り=4104円/猛者えびお造り=1620円～/天然岩牡蠣(6～8月)=時価/元祖松葉がに贅沢めし(冬)=5400円/岩牡蠣烏賊天丼(夏)=2100円/ (時期により変動あり)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(閉店14:30)、17:00～20:00(閉店21:00、夜は要予約)
和佳
板井原集落にある古民家カフェ
築100年の古民家を改装した趣のある店内で、地元の食材や澄んだ湧き水を使った郷土料理や自家製スイーツが味わえる。5月下旬から10月中旬(土・日曜、祝日限定)は智頭町郷土食の柿の葉寿司も提供。
和佳
- 住所
- 鳥取県八頭郡智頭町市瀬1947
- 交通
- JR因美線智頭駅からタクシーで20分
- 料金
- 日替わりランチ=1000～1500円・1800円(柿の葉寿司)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～18:00、ランチタイムは11:00～14:00(ランチタイム以外での食事は要予約)
武蔵屋食堂
老舗食堂で味わう元祖の味
明治45(1912)年創業の食堂。うどん、そば、丼などのメニューが味わえる。国産100%の小麦を使用した自家製麺が自慢で、特に先代が考案したという素ラーメンは、高齢者から子どもまで人気のメニューだ。
武蔵屋食堂
- 住所
- 鳥取県鳥取市職人町15
- 交通
- JR鳥取駅から徒歩15分
- 料金
- 素ラーメン=500円/きつねうどん=490円/たぬきそば=520円/木の葉丼=650円/カツ丼(ケチャップのあんかけ)=720円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～17:00(L.O.)
山菜料理 みたき園
川のせせらぎをBGMに食べる山里料理
地元の山菜を中心に、川魚や自家製の豆腐のコースなどが味わえる。芦津渓谷へ続く清流沿いにあり、自然の中で自然のものを提供したいとの考えから、谷川の上に座敷を設けている。
花のれん 本店
鳥取屈指の会席料理店で日本海の幸を堪能
地元の素材を料理する会席料理の店として有名。山陰の旬の味覚を盛り込んだ美しい料理が味わえる。昼は手頃な昼定食や季節料理がある。夜は会席料理と地酒を楽しめる。
花のれん 本店
- 住所
- 鳥取県鳥取市瓦町526
- 交通
- JR鳥取駅から徒歩5分
- 料金
- 花のれん定食=2500円/岩ガキの刺身=時価/カニめし定食=2800円/おまかせ会席=5400円～/ (夜はサービス料別10%)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～13:30(閉店14:00)、17:00～21:30(閉店22:00、日曜、連休最終日は昼のみ)
梅乃井
秘伝のタレと絡むウナギが絶品
昭和25(1950)年創業の、鳥取では数少ないウナギ専門店。和風で落ち着いた雰囲気の店内で、ウナギをはじめ弁当や会席、一品料理など旬の素材を使った料理がそろう。
梅乃井
- 住所
- 鳥取県鳥取市元魚町1丁目215
- 交通
- JR鳥取駅から徒歩10分
- 料金
- うな丼=1836円/うな重=2160円(並)・3780円(特上)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:30(閉店14:00)、17:30～20:30(閉店21:00、要予約)
HOME8823
隼駅近くの地産地消飲食店
隼駅正面にある落ち着いた空間の食事処。季節の野菜や隼豆腐を使ったハンバーグなど、地元の食材を生かしたセットメニューが人気。2階は木のぬくもりを感じることができるキッズスペースになっており、家族でゆったり寛げるのでおすすめだ。
HOME8823
- 住所
- 鳥取県八頭郡八頭町見槻中176-4
- 交通
- 若桜鉄道若桜線隼駅からすぐ
- 料金
- 日替わりセット=750円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(閉店)、18:00～22:00(閉店23:00)
天然美景ビュースカイラウンジ
隠し味の味噌が絶妙
鳥取ゴルフ倶楽部二階にあるクラブハウスレストラン。堅苦しい雰囲気はなく一般客も利用できる。大きな窓からは鳥取砂丘が一望でき、夕暮れには漁火の風景も楽しめる。
天然美景ビュースカイラウンジ
- 住所
- 鳥取県鳥取市浜坂鳥打山1318鳥取ゴルフ倶楽部内
- 交通
- JR鳥取駅から日ノ丸バス鳥取砂丘行きで17分、子供の国入口下車、徒歩10分
- 料金
- 蔵出しカレー=1000円/イカ丼=1080円/鳥打山御膳=1650円/ロースカツ定食=1180円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～16:00(閉店17:00)、ランチタイムは～15:00(L.O.)、夜は予約制(宴会のみ)
くいもんや 海慶
日本海の幸を使った料理が評判
質が高く鮮度のいい魚介がリーズナブルに味わえると評判の店。地魚を使った刺身や揚げ物を中心とした定食が豊富にそろう。一品料理やコース料理もスタンバイ。冬はカニ料理も人気。
くいもんや 海慶
- 住所
- 鳥取県岩美郡岩美町大谷1648-21
- 交通
- JR山陰本線大岩駅から徒歩5分
- 料金
- 海鮮丼(魚介は日替わり)=1500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00、17:00～20:50
お食事処たけそう
コース料理で存分にカニを味わう
浦富海岸にある民宿の一階にある食事処。松葉ガニをコースで食べるようになったのは、この店の先代が始めたのがきっかけといわれている。カニ料理のほか、新鮮な魚介も味わえる。
お食事処たけそう
- 住所
- 鳥取県岩美郡岩美町浦富2540-3
- 交通
- JR山陰本線岩美駅から岩美町営バス田後・陸上行きで8分、浦富海岸下車すぐ
- 料金
- カニ料理(11月上旬～翌3月下旬)=6480～21600円/刺身盛り合わせ(1人前)=1188円/刺身定食=1512円/カニすき鍋セット(11月上旬～翌3月下旬)=7020円/カニすきコース(11月上旬～翌3月下旬)=11880円～/
- 営業期間
- 8月下旬～翌7月中旬
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店14:30)、18:00～20:00(閉店21:00、夜は要予約)