山陽・瀬戸内 x そば
「山陽・瀬戸内×そば×シニア」のおすすめスポット
ガイドブック編集部が厳選した「山陽・瀬戸内×そば×シニア」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。アツアツの瓦に盛られた個性派ソバ「元祖瓦そば たかせ」、大原家お墨付きの手打ちそば「あずみ」、秋芳洞・秋吉台散策の休憩に最適「台観望 合歓店」など情報満載。
- スポット:6 件
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元祖瓦そば たかせ
アツアツの瓦に盛られた個性派ソバ
川棚温泉の名物、瓦そば発祥の店。熱した瓦に茶そば、牛肉、錦糸卵、のりを盛り付けてあり、それをつゆにつけて食べる。
元祖瓦そば たかせ
- 住所
- 山口県下関市豊浦町川棚5437
- 交通
- JR山陰本線川棚温泉駅からブルーライン交通川棚温泉行きバスで3分、終点下車、徒歩5分
- 料金
- 瓦そば(1人前)=1210円/うなめし=2420円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～19:30(閉店20:00)
あずみ
大原家お墨付きの手打ちそば
約60年前に大原總一郎が長野から招いた信州そばの店。特別ブレンドの信州のそば粉を使い、江戸時代から伝わる手打ちの手法でそばを打つ。
あずみ
- 住所
- 岡山県倉敷市中央1丁目1-8
- 交通
- JR山陽本線倉敷駅から徒歩15分
- 料金
- 山芋そば=1550円/天ざる=3000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～15:00、土・日曜、祝日は～15:30
台観望 合歓店
秋芳洞・秋吉台散策の休憩に最適
ワサビを練り込んだそばを焼き、秋吉台高原牛肉と山口県産の卵で作る錦糸玉子などをのせて、あたたかい特製ダレにつけて食べるぜんじかっぱそばが名物。
台観望 合歓店
- 住所
- 山口県美祢市秋芳町秋吉3385
- 交通
- JR山口駅からJRバス秋芳洞方面行きで55分、秋芳洞下車すぐ
- 料金
- ぜんじかっぱそば=1080円/秋吉台高原牛カルビ丼=880円/夏みかんソフトクリーム=350円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～16:30(閉店17:30)
江戸切りそば石泉
そばの風味をストレートに楽しむ
石臼で挽いたそば粉を使い、江戸のそば打ちの手法を取り入れたそば処。鴨ざるや、辛味天ざるが人気。土・日曜は不定期で夜も営業。
江戸切りそば石泉
- 住所
- 岡山県倉敷市中央1丁目8-9
- 交通
- JR山陽本線倉敷駅から徒歩15分
- 料金
- 鴨ざる=1650円/ざる=1067円/天ざる=1837円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00頃(売り切れ次第閉店)、土・日曜は11:30～14:00頃、17:00～売り切れまで(要確認)
味覚工房 そばの館
自家栽培のそばの実で作る
そばの栽培から収穫、粉ひき、そば打ちまで行う蒜山そばの店。蒜山の水を使って仕上げるそばはのどごしがよく、カツオ節から取るまろやかなだしと相性がよい。
味覚工房 そばの館
- 住所
- 岡山県真庭市蒜山上徳山1375-1
- 交通
- 米子自動車道蒜山ICからすぐ
- 料金
- ざるそば=734円(並)・896円(大盛)/天ざる=1058円/おろしそば=842円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～16:00(閉店16:30)
