湯原温泉・蒜山・津山 x 食品・お酒
湯原温泉・蒜山・津山のおすすめの食品・お酒スポット
湯原温泉・蒜山・津山のおすすめの食品・お酒ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。津山で愛される老舗の和菓子店「旬菓匠くらや」、津山特産のゆずを使った銘菓「京御門本店」、御前酒蔵元辻本店が営む「御前酒蔵元直営ショップSUMIYA」など情報満載。
- スポット:14 件
- 記事:5 件
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湯原温泉・蒜山・津山のおすすめの食品・お酒スポット
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旬菓匠くらや
津山で愛される老舗の和菓子店
創業明治初年の老舗和菓子店。全国和生菓子大品評会で総裁賞を受賞した「いちま」は、カステラ生地に大納言のつぶ餡を挟んだもの。半世紀以上も地元の人々に愛されている津山銘菓だ。
旬菓匠くらや
- 住所
- 岡山県津山市沼77-7
- 交通
- JR津山線津山駅からタクシーで5分
- 料金
- いちま=130円/生菓子=216円(1個)/ワッフル=154円(1個)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～19:00(閉店)
京御門本店
津山特産のゆずを使った銘菓
昭和10(1935)年創業の和菓子の老舗。季節の和菓子や定番商品が多数そろう。作州特産のユズの香り豊かな白餡をしっとりした皮でくるんだ饅頭「桐襲」は、上品な味わいの代表銘菓。
京御門本店
- 住所
- 岡山県津山市林田町51
- 交通
- JR津山線津山駅から徒歩15分
- 料金
- 桐襲=756円(10個入)/老松=1242円(8個入)/三羽鶴=1080円(6個入)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:30～18:00(閉店)
御前酒蔵元直営ショップSUMIYA
御前酒蔵元辻本店が営む
旧出雲街道沿いにある。キリッとした味わいの御前酒純米「美作」をはじめ、多彩な地酒を販売。店内で試飲もできる。
御前酒蔵元直営ショップSUMIYA
- 住所
- 岡山県真庭市勝山116
- 交通
- JR姫新線中国勝山駅から徒歩15分
- 料金
- GOZENSHU9(NINE)ゆず酒=1296円(500ml)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～17:00(閉店)
とうふ屋 元勢
幻の青大豆と蒜山天然水で作る
蒜山の天然水と天然にがりで仕込む豆腐をはじめ、あげや湯葉などを販売。白大豆の3倍の甘みがある、青大豆キヨミドリで作る豆腐が名物。豆乳で作ったヨーグルトやプリン、おからを使用したドーナツなどのスイーツも人気だ。
とうふ屋 元勢
- 住所
- 岡山県真庭市蒜山上福田712-7
- 交通
- 米子自動車道蒜山ICから国道482号を蒜山上福田方面へ車で3km
- 料金
- 大豆竹寄せ豆腐=380円/青大豆竹寄せ豆腐=380円/青大豆汲み上げ湯葉=280円/豆乳プリン=150円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 7:00～19:00(閉店)
前田菓子店
風味豊かな名物酒まんじゅう
御前酒蔵元 辻本店の名酒「美作」や上質の北海道小豆を使って作る酒まんじゅうは、酒の香りが芳しく甘さひかえめ。ユズをたっぷり使ったゆべし、ゆず羊羹もおすすめだ。
前田菓子店
- 住所
- 岡山県真庭市勝山103
- 交通
- JR姫新線中国勝山駅から徒歩15分
- 料金
- 酒まんじゅう=90円(1個)/ゆべし=500円/ゆず羊羹=420円(1本)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～19:00(閉店)
ベーカリーズキッチン オハナ 道の駅蒜山高原店
蒜山の食材を使ったスクラッチベーカリー
100種類以上の手作りパンがそろう店。生地から作る焼きたてパンは、テラスのイートインスペースで食べることができる。
ベーカリーズキッチン オハナ 道の駅蒜山高原店
- 住所
- 岡山県真庭市蒜山富山根694-129
- 交通
- 米子自動車道蒜山ICから国道482号、一般道を蒜山高原方面へ車で7km
- 料金
- 要問合せ
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 7:00～15:00、土・日曜、祝日は～16:00
古見屋羊羹
明和元(1764)年創業の老舗菓子店
昭和初期まで岡山三大河川の山と海を結んだ高瀬舟を型どった、ひと口サイズの羊羹はケンミン御用達の味。製造から3週間ほどたって、表面が薄くシャリと呼ばれる表面糖化した頃が食べごろといわれる。
古見屋羊羹
- 住所
- 岡山県真庭市落合垂水199
- 交通
- 中国自動車道落合ICから国道313号、一般道を向津矢方向へ車で1km
- 料金
- 高瀬舟羊羹=550円～(7個入)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:30～17:00
御前酒蔵元辻本店
約200年前から芳醇な酒を醸す
旧出雲街道沿いに建つ、白壁と格子戸の風情ある清酒蔵元。キリッとした味わいの御前酒純米造り美作をはじめ多彩な地酒を製造販売。店内で試飲ができる。商品は蔵元向かいの蔵元直営ショップSUMIYAで購入できる。
御前酒蔵元辻本店
- 住所
- 岡山県真庭市勝山116
- 交通
- JR姫新線中国勝山駅から徒歩15分
- 料金
- 御前酒純米美作=1271円(720ml)/純米大吟醸鳳凰=5400円(720ml)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～17:00(閉店)
つゝや
しっとりした食感の名物「五大北天まんじゅう」
五大北天まんじゅうはしっとりした黒糖風味の生地が甘さ控えめの餡を包み、小ぶりで食べやすい大きさ。店は五大北天まんじゅうのみを販売し、平日でも客足が絶えない。
つゝや
- 住所
- 岡山県津山市小原82-4
- 交通
- JR津山線津山駅から中鉄北部バススポーツセンター行きで11分、美作大学前下車すぐ
- 料金
- 五大北天まんじゅう=55円(1個)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～18:00(売り切れ次第閉店)
ミート櫓
歴史ある津山の干し肉
干し肉は、昔から農耕用の牛の飼育が盛んで「養生食い」の習慣がある津山ならではの味。塩分濃度を調整しながら天日干しで製造しているので、熟成され凝縮したうまみが口の中いっぱいに広がる。
ミート櫓
- 住所
- 岡山県津山市北園町23-11
- 交通
- JR津山線津山駅から中鉄北部バススポーツセンター行きで11分、美作大学前下車すぐ
- 料金
- 干し肉=1000円～(1本)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～18:00
