住所: 高知県高知市追手筋1丁目9-33
交通: JR高知駅からとさでん交通桟橋線桟橋通5丁目行きで5分、はりまや橋でとさでん交通伊野線伊野方面行きに乗り換えて2分、堀詰下車、徒歩3分
料金: 小松さんくの土佐ジローもつ串焼き=750円/土佐あかうし赤身の塩焼き=1500～2000円/カツオのタタキ=500円/宇佐一本釣りうるめオイルサーディン=650円/久礼(グラス1杯、120ml)=600円/
営業期間: 通年
営業時間: 17:30～翌2:00(L.O.)
休業日: 水曜(予約があれば営業、12月31日休)

はがじぞう
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瀬戸内海鮮市場はしまや

松山市街 ✕ 居酒屋

目利きの大将が仕入れる新鮮魚介をリーズナブルに

瀬戸内海の旬の魚を、良心的な値段で味わえる店。おすすめのオーダーの仕方は、予算と好みを伝えたあとはおまかせに。満足な魚料理が味わえる。

瀬戸内海鮮市場はしまや

住所: 愛媛県松山市二番町2丁目5-10
交通: JR松山駅から伊予鉄道松山市内線道後温泉行きで13分、大街道下車、徒歩5分
料金: おまかせ(応相談)=3000円～/
営業期間: 通年
営業時間: 17:00～22:00(閉店24:00)
休業日: 日曜、祝前日の場合は営業(盆時期休、12月31日～翌1月3日休)

瀬戸内海鮮市場はしまや
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焼鳥・骨付鳥田中屋

琴平市街 ✕ 居酒屋

焼鳥・骨付鳥田中屋

住所: 香川県仲多度郡琴平町琴平720-13

焼鳥・骨付鳥田中屋
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飲み喰い処せい和

高知市街 ✕ 居酒屋

地元客が支持するうまい酒と料理の店

はりまや橋のすぐ近くにある、地元客御用達の店。客のほとんどがオーダーするというオリジナルの土佐焼をはじめ、地酒と相性のよい料理は約150種類がスタンバイ。

飲み喰い処せい和

住所: 高知県高知市はりまや町1丁目4-21階
交通: JR高知駅から徒歩10分
料金: 付き出し=300円/土佐焼=400円/カツオ塩タタキ=800円/焼き盛り(3本)=350円/船中八策(300ml)=1300円/
営業期間: 通年
営業時間: 17:00～22:50(閉店23:00)
休業日: 月曜、連休の場合は最終日休(GWは最終日休、12月31日～翌1月2日休)

飲み喰い処せい和
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骨付鳥屋台よって屋

高松市街 ✕ 居酒屋

屋台の雰囲気でご当地料理が楽しめる

ライオン通りにあるビニールシート張りの屋台風居酒屋。朝締めの新鮮な鶏肉を使った骨付鳥をはじめ、オリーブハマチや大たこぶつなど、地元食材を使った料理が豊富にそろう。手作り屋台餃子や鉄板焼も大好評。

骨付鳥屋台よって屋

住所: 香川県高松市古馬場町7-16広瀬ビル 1階
交通: 高松琴平電鉄琴平線瓦町駅から徒歩10分
料金: 骨付鳥(ひな)=918円/おやどり=918円/屋台餃子=432円/おでん=108円～/地魚刺=626円～/鉄板焼=410円～/
営業期間: 通年
営業時間: 17:00～翌1:30(L.O.、売り切れ次第閉店)
休業日: 日曜、祝前日の場合は翌日休(GW・盆時期・年末年始は営業、臨時休あり)

骨付鳥屋台よって屋
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酒と飯のひら井徳島店

徳島市街 ✕ 居酒屋

鶏ミンチ&レンコンの「徳島ギョーザ」を味わって

国産鶏と徳島産レンコンが入った小ぶりの徳島ギョーザは、テイクアウトも多い人気メニュー。柚子胡椒と酢醤油を付けると、さっぱりして何個でも食べられそうだ。

酒と飯のひら井徳島店

住所: 徳島県徳島市寺島本町東3丁目7-2
交通: JR徳島駅からすぐ
料金: 徳島ギョーザ(1人前)=390円(6個)/阿波名物いりかす(塩・にんにく醤油)=980円/土鍋のどて焼=820円/骨付鶏(ひな・親)=各980円/小松島のフィッシュカツ=400円/すだちのハイボール=470円～/ (お通し代300円)
営業期間: 通年
営業時間: 17:00～23:30(閉店24:00)、日曜、祝日は～22:30(閉店23:00)
休業日: 無休

酒と飯のひら井徳島店
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須崎魚河岸魚貴須崎本店

須崎 ✕ 居酒屋

須崎漁港の仲買人が営む海鮮居酒屋

須崎港でその日に揚がった魚介が主役。仲買人が目利きするため、鮮度、味は申し分なしで、焼く、煮るなど希望の調理法で提供する。カツオはもちろん、須崎名物のウツボもタタキで楽しめる。

須崎魚河岸魚貴須崎本店

住所: 高知県須崎市西崎町43
交通: JR土讃線多ノ郷駅から徒歩5分
料金: 藁焼き塩タタキ=1404円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～13:30、17:30～23:30
休業日: 無休

須崎魚河岸魚貴須崎本店
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焼鳥居酒屋やはぎ

高松市街 ✕ 居酒屋

備長炭で仕上げる骨付鳥と豊富な鮮魚料理

香川産の地鶏を使う骨付鳥は、仕上げを備長炭で焼いて余分な脂を落とす。粗びきコショウをかけた皮は、パリッとした食感。馬刺などの九州の美味や瀬戸内の魚も豊富にそろう。

焼鳥居酒屋やはぎ

住所: 香川県高松市御坊町4-14横田ビル 1階
交通: 高松琴平電鉄琴平線片原町駅から徒歩5分
料金: 骨付鳥=1080円/熊本馬刺=1296円/さつま地鳥焼=918円/小豆島そうめん=540円/
営業期間: 通年
営業時間: 17:00～23:00(閉店24:00)
休業日: 月曜、祝前日の場合は営業(12月30日～翌1月1日休)

焼鳥居酒屋やはぎ
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吉照

高知市街 ✕ 居酒屋

吉照

住所: 高知県高知市帯屋町2丁目3-1ひろめ市場

吉照
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喰多朗南国店

南国 ✕ 居酒屋

多彩なメニューがそろう

木のぬくもりあふれる店内で、カツオをはじめとする土佐の海の幸を盛り込んだ料理が楽しめる。オーソドックスなものからオリジナル料理まで、メニューは幅広い。

喰多朗南国店

住所: 高知県南国市大そね甲1563-1
交通: 土佐くろしお鉄道ごめん・なはり線後免町駅から徒歩10分
料金: カツオ塩タタキ=1382円/ウツボ唐揚げ=702円/
営業期間: 通年
営業時間: 17:00～24:00(閉店翌1:00)
休業日: 無休

喰多朗南国店
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民家おにわ

佐川・仁淀川 ✕ 居酒屋

昭和の雰囲気が魅力の隠れ家的な店

仁淀川の河口近くに建つ古い民家を再生した、昭和の雰囲気が魅力の隠れ家的な店。高知の新鮮な野菜を使うほか、肉料理、魚料理などメニューは豊富。

民家おにわ

住所: 高知県土佐市新居1054-1
交通: 高知自動車道土佐ICから国道56号、県道282号を新居方面へ車で8km
料金: コース=3780円～/飲み放題(3時間)=1620円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～14:30(L.O.、要予約、土・日曜、祝日のみ)、17:00～22:30(L.O.、要予約)
休業日: 不定休

民家おにわ
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海鮮居酒屋龍馬屋

高知市街 ✕ 居酒屋

江戸時代から続く魚屋が営む

カツオの目利きに定評がある海鮮居酒屋。おすすめは注文ごとにバーナーであぶる、炙り鰹塩タタキ。龍馬好きの店主との土佐弁での会話も楽しみ。

海鮮居酒屋龍馬屋

住所: 高知県高知市追手筋1丁目9-31
交通: JR高知駅から徒歩15分
料金: 炙り鰹塩タタキ(2切)=400円～/鰹のタタキ漁師盛=1500円/龍馬脱藩陶板焼き=1500円/刺身盛り合わせ=1500円/ (チャージ料500円)
営業期間: 通年
営業時間: 18:00～売り切れまで
休業日: 不定休

海鮮居酒屋龍馬屋
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居酒屋うさぎ

丸亀市街 ✕ 居酒屋

スパイシーな骨付鳥

たっぷりのハーブとオリーブオイルに漬け込んだ骨付鳥を、ガーリックオイルで焼き上げる。皮はカリッと香ばしく、コショウが効いたスパイシーな味がビールとよく合う。旬のおばんざいも絶品。

居酒屋うさぎ

住所: 香川県丸亀市富屋町73-1
交通: JR予讃線丸亀駅から徒歩7分
料金: 若君様=1000円/
営業期間: 通年
営業時間: 18:00～22:30(閉店23:00)
休業日: 無休

居酒屋うさぎ
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骨付丸亀鳥

丸亀市街 ✕ 居酒屋

地元人に愛されるこだわりの骨付鳥で一杯

骨付鳥を愛してやまない大将が焼き上げる肉は、スパイシーでやわらかい。たっぷりのったカイワレと食べればまた違った味が楽しめる。気まぐれで出される豊富な隠れメニューも人気の秘密。

骨付丸亀鳥

住所: 香川県丸亀市通町87-2
交通: JR予讃線丸亀駅から徒歩5分
料金: 骨付鳥若=918円/
営業期間: 通年
営業時間: 17:00～21:30(L.O.)
休業日: 日曜、祝日(年末年始休)

骨付丸亀鳥
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おときち家

松山市街 ✕ 居酒屋

おときち家

住所: 愛媛県松山市大街道2丁目5-7

おときち家
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一旬

高知市街 ✕ 居酒屋

オシャレ居酒屋でタタキを食べるならココ

和食ベースの創作系メニューが楽しめる。旬の食材を使った月替わりの料理が楽しみ。スイーツや料理に合うアルコールもチェック。

一旬

住所: 高知県高知市廿代町8-1ア・クールビル 1階
交通: JR高知駅から徒歩10分
料金: 地物づくしランチ=1980円/わら焼きかつおの塩タタキ=1800円/かつお酒盗(かつおの内臓)=830円/
営業期間: 通年
営業時間: 12:00～14:00(閉店15:00)、17:00～22:00(閉店23:00)、土・日曜、祝日は～15:00(閉店16:00)、17:00～23:00(閉店24:00)
休業日: 無休(年末年始休)

一旬
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四国・讃岐ぴかでり屋

高松市街 ✕ 居酒屋

四国のご当地グルメが集合

四国のご当地グルメが楽しめる居酒屋。讃岐こめ豚など、四国の地素材を使ったメニューが80種ほど揃うほか、四国の地酒も豊富に並ぶ。旅行者から地元客まで幅広く人気だ。

四国・讃岐ぴかでり屋

住所: 香川県高松市福田町9-5
交通: 高松琴平電鉄琴平線瓦町駅から徒歩5分
料金: さぬきもんじゃ=1058円/丸亀名物骨付鳥=935円/地魚=各600円～/
営業期間: 通年
営業時間: 17:30～23:00(閉店24:00)
休業日: 無休(12月31日～翌1月1日休)

四国・讃岐ぴかでり屋
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土佐凧ひろめ市場店

高知市街 ✕ 居酒屋

土佐の料理を地酒とともに

カツオ、クジラ、どろめ(いわしの稚魚)など、土佐の味が豊富にそろう店。カツオのタタキやウツボのタタキがおすすめ。土佐の地酒や栗焼酎とともに味わえる。

土佐凧ひろめ市場店

住所: 高知県高知市帯屋町2丁目3-1ひろめ市場内
交通: JR高知駅からとさでん交通桟橋線桟橋通5丁目行きで5分、はりまや橋でとさでん交通伊野線伊野方面行きに乗り換えて3分、大橋通下車、徒歩3分
料金: カツオたたき=800円/クジラタツタ揚げ=600円/うつぼ唐揚=600円/チャンバラ貝=500円/どろめ=380円/酒盗=300円/川海老=500円/うつぼたたき=850円/うつぼ丼=850円/土佐丼(カツオたたき+どろめ入り)=880円/
営業期間: 通年
営業時間: 10:00～22:30(閉店)
休業日: 木曜(1月1日休)

土佐凧ひろめ市場店
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旬鮮料理愛禅

高知市街 ✕ 居酒屋

地元食材を使った創作料理

県産の旬野菜や土佐和牛、四万十豚などを使った料理が楽しめる。注文を受けてから焼くカツオのタタキは、塩または自家製チリ酢で味わう。

旬鮮料理愛禅

住所: 高知県高知市はりまや町1丁目4-11
交通: JR高知駅から徒歩10分
料金: ワラ焼きカツオのたたき=2106円/松花堂弁当(昼のみ、要予約)=3000円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～14:00(L.O.)、17:00～22:30(L.O.、昼は要予約)
休業日: 水曜(12月31日～翌1月5日休)

旬鮮料理愛禅
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