更新日：2022年4月20日

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徳島【鳴門グルメ】大毛島名物をチェック！

淡路島から大鳴門橋を渡ると大毛島に到着。ここでは鳴門鯛や鳴門わかめといたブランド食材、オリジナル麺の鳴ちゅるうどんなどが味わえる。地元の人が指導する体験メニューも楽しい。

この記事の目次

【徳島・鳴門】大毛島

鳴門北ICからすぐ
鳴門海峡をはさんで淡路島と向かい合う、四国の玄関口となる島。鳴門海峡のうず潮を見学する徳島側の拠点で、海の幸を堪能できる店も多い。島の東側に延びる海岸通りにはリゾートホテルやみやげ店が集まり、夏は海水浴を楽しむ観光客で賑わう。

鳴門スカイライン

住所: 徳島県鳴門市鳴門町土佐泊浦～北灘町櫛木
交通: 神戸淡路鳴門自動車道鳴門北ICからすぐ
料金: 無料

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島へのアクセス

淡路島から神戸淡路鳴門自動車道で大鳴門橋を超え、鳴門北ICで降りる。
■淡路島南IC→鳴門北IC　
料金　平日690円、休日580円
所要時間　6分

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【徳島・鳴門グルメ×大毛島名物】鯛

うず潮にもまれて育ったため、身が引き締まり、美しいピンク色をしている。歯ごたえの良さを生かした料理が豊富にそろう。

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【鳴門グルメ×大毛島名物の鯛】鳴門公園にある鯛丼の有名店「うづ乃家」

鳴門海峡を見下ろす鳴門公園にある食事処で、丼や定食などのメニューが並ぶ。1階のみやげ店では竹ちくわ作りの実演販売を行う。

うづ乃家

住所: 徳島県鳴門市鳴門町土佐泊浦鳴門公園千畳敷内
交通: JR鳴門線鳴門駅から徳島バス鳴門公園行きで24分、鳴門公園下車、徒歩10分
料金: 鯛丼＝1950円／わかめうどん＝600円／金時カレー＝800円／ヘルシー定食＝950円／

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【徳島・鳴門グルメ×大毛島名物】鳴ちゅるうどん

地元の人に愛されてきたうどん。カツオ節やイリコでだしをとり、刻んだあげやネギが乗る。麺はやわらかく、ちゅるっと食べられる。

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【鳴門グルメ×大毛島名物の鳴ちゅるうどん】手打ちうどんやおでんが人気「舩本うどん」

職人が昔と変わらない方法で手打ちしたうどんを提供する。名物のおでんやコロッケ、天ぷらなども手作り。

舩本うどん

住所: 徳島県鳴門市鳴門町高島中島２６
交通: 神戸淡路鳴門自動車道鳴門ICから国道11号を淡路島方面へ車で4km
料金: なるとうどん＝350円／おでん＝100円／コロッケ＝100円／ちく天＝100円／えびかき揚げ＝200円／

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【徳島・鳴門グルメ×大毛島名物】鳴門わかめ

肉厚で鮮やかな青緑色をしており、ふんわりと潮の香りがする。ワカメごはんや味噌汁、刺身のつまなどに幅広く使われる。

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【徳島・鳴門グルメ×大毛島名物】天草

海藻の宝庫、鳴門で育った天然の天草は一級品と称される。水溶性植物繊維を豊富に含むダイエット食品だ。

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筆者
jigen

まっぷるの奈良、山陰地方を担当。担当エリア以外にもオモシロネタを発信します！

徳島【鳴門グルメ】大毛島名物をチェック！

この記事の目次

【徳島・鳴門】大毛島

島へのアクセス

【徳島・鳴門グルメ×大毛島名物】鯛

【鳴門グルメ×大毛島名物の鯛】鳴門公園にある鯛丼の有名店「うづ乃家」

【徳島・鳴門グルメ×大毛島名物】鳴ちゅるうどん

【鳴門グルメ×大毛島名物の鳴ちゅるうどん】手打ちうどんやおでんが人気「舩本うどん」

【徳島・鳴門グルメ×大毛島名物】鳴門わかめ

【徳島・鳴門グルメ×大毛島名物】天草

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