耶馬溪・国東半島 x 魚介・肉

耶馬溪・国東半島のおすすめの魚介・肉スポット

耶馬溪・国東半島のおすすめの魚介・肉ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。素朴な味のアツアツコロッケ「肉のかなおか」、にんにくとしょうが風味たっぷり、秘伝のタレ「豊国畜産ぶんごや本店」、「」など情報満載。

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記事

特産品

ホテル

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国東・豊後高田 ✕ 魚介・肉

創業昭和26(1951)年の精肉店。看板商品のコロッケは、素朴な味を生かした和牛ミンチや醤油ベースのおから、カボチャなど約9種がそろう。注文を受けてから揚げる。

肉のかなおか
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中津 ✕ 魚介・肉

自社牧場が生産した牛肉なども販売する精肉店。からあげには地元産の耶馬渓鶏を使用。その日の朝に食肉処理された鮮度抜群の鶏肉を使うため、独特の弾力とうま味が味わえる。

豊国畜産ぶんごや本店
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