住所: 佐賀県唐津市呼子町呼子4185-11
交通: JR唐津線西唐津駅から昭和バス呼子(岩野)行きまたは湊(みなと園)(相賀)行きで47分、呼子下車すぐ(タクシーでは22分)
料金: いかしゅうまい=1296円(大まる、8個入)、1296円(小まる、15個入)/いかまんじゅう=216円(1個)/イカの天ぷら=500円(1パック)/
営業期間: 通年
営業時間: 8:00～17:00(閉店、変動あり)
休業日: 無休(1月1日休)

萬坊朝市通り店
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由布院燻製工房燻家

由布院 ✕ 魚介・肉

手作りのハムやソーセージなどを販売

手作りのハムやソーセージ、スモークなどを販売する。粗びきポークソーセージの中に粒チーズが入る、ボロニアソーセージは、焼き上げるとチーズがとろけ、スパイスが香る。

由布院燻製工房燻家

住所: 大分県由布市湯布院町川西240-5
交通: JR久大本線南由布駅から徒歩5分
料金: 粒チーズ入りボロニアソーセージ=1566円(400g)/
営業期間: 通年
営業時間: 9:00～18:00
休業日: 火曜、祝日の場合は営業

由布院燻製工房燻家
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天草生うに本舗丸健水産

天草下島 ✕ 魚介・肉

ウニの濃厚なうまみに感動

水産加工・卸業の老舗。生ウニを炊き込んだご飯の上に、天然のウニがのるぶっかけうに丼はぜひ味わいたい一品。うまみを凝縮したウニは、豊かな甘みと香りが口の中に広がる。

天草生うに本舗丸健水産

住所: 熊本県天草市五和町二江4662-5
交通: JR熊本駅から産交バス天草(本渡)・下田温泉行きで2時間20分、本渡バスセンターで産交バス富岡港行きまたは通詞行きに乗り換えて30分、通詞下車、徒歩5分
料金: 季節のうに丼=1620円～/ぶっかけうに丼=2322円/漁船丼=1620円～/うにからすみ=2700円～/うにコロッケ=260円/ (イルカウォッチングとのお得なお食事パックあり)
営業期間: 通年
営業時間: 9:00～17:00、食事処は11:00～16:00(L.O.)、夜は要予約
休業日: 不定休

天草生うに本舗丸健水産
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テルちゃん鮮魚店

沖縄南部 ✕ 魚介・肉

海の幸を揚げたて天ぷらでいただく

新鮮な海鮮料理で評判の奥武島海産物食堂に併設した店。目の前の漁港で揚がるアーサやメカジキ、モズク、イカなどに、ふんわりした衣をつけて揚げる天ぷらを販売。

テルちゃん鮮魚店

住所: 沖縄県南城市玉城奥武島41
交通: ゆいレール旭橋駅から徒歩7分の上泉バス停から琉球バス交通53番志喜屋線百名バスターミナル行きで45分、奥武下車すぐ

テルちゃん鮮魚店
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肉のかなおか

国東・豊後高田 ✕ 魚介・肉

素朴な味のアツアツコロッケ

創業昭和26(1951)年の精肉店。看板商品のコロッケは、素朴な味を生かした和牛ミンチや醤油ベースのおから、カボチャなど約9種がそろう。注文を受けてから揚げる。

肉のかなおか

住所: 大分県豊後高田市新町2
交通: JR日豊本線宇佐駅から大交北部バス豊後高田行きで10分、終点下車、徒歩5分
料金: 和牛ミンチコロッケ=90円/おからコロッケ=70円/
営業期間: 通年
営業時間: 8:00～19:00
休業日: 水曜(1月1～2日休)

肉のかなおか
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阿蘇とり宮

阿蘇・内牧 ✕ 魚介・肉

名物の揚げたて“馬ロッケ”

熊本産の馬肉や鶏肉を扱う店。名物はホクホクのジャガイモで馬肉を包んで揚げた“馬ロッケ”と、鶏肉とオカラをメインに野菜が入る畑のメンチカツ。いずれも注文するとその場で揚げてくれる。

阿蘇とり宮

住所: 熊本県阿蘇市一の宮町宮地3092-2
交通: JR豊肥本線宮地駅から徒歩10分
料金: 馬ロッケ=180円/畑のメンチカツ=180円/
営業期間: 通年
営業時間: 9:00～18:00(閉店、揚げ物は10:00～)
休業日: 不定休(点検期間休)

阿蘇とり宮
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阿蘇クララファーム

阿蘇・内牧 ✕ 魚介・肉

阿蘇クララファーム

住所: 熊本県阿蘇市一の宮町宮地166-3

阿蘇クララファーム
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WAYAMA MOZUKU

慶良間諸島 ✕ 魚介・肉

モズクを使った名物そば

座間味島産モズクを練りこんだ「もずくそば」が看板メニュー。塩蔵モズクや乾麺、モズクチップスはおみやげに人気。座間味の海を熟知した店主がボートシュノーケリングツアーも開催。

WAYAMA MOZUKU

住所: 沖縄県島尻郡座間味村座間味9
交通: 座間味港から徒歩3分
料金: 沖縄もずくそば=730円～/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～15:00(閉店)
休業日: 不定休

WAYAMA MOZUKU
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あまごころ壱場

壱岐 ✕ 魚介・肉

壱岐の島最大級のみやげ店

島内最大級の豊富な品ぞろえのみやげ店。2階には壱岐産食材を使用したメニューで壱岐の味覚が堪能できるレストランがある。うにの豆知識やうに漁の道具などを展示した「うに博物館」も併設。

あまごころ壱場

住所: 長崎県壱岐市郷ノ浦町東触597
交通: 郷ノ浦港からタクシーで7分
料金: うにめし定食=1500円/想い出のうにオムライス=1120円/壱岐牛ステーキ重=2580円/うにめしの素(2合用)=1000円/うに屋のうにせん=1080円/うに屋のうにラスク=540円/
営業期間: 通年
営業時間: 8:00～18:00(閉場)、レストランは9:00～17:00(閉店)
休業日: 不定休

あまごころ壱場
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夜明茶屋

柳川市街 ✕ 魚介・肉

有明海の魚介、珍味、干物を扱う

有明海の魚介、珍味、干物を扱う海産物店。貝柱やウミタケの粕漬けなども扱っている。食事処を併設していて、くちぞこの姿造りは店のおすすめメニュー。

夜明茶屋

住所: 福岡県柳川市稲荷町94-1
交通: 西鉄天神大牟田線西鉄柳川駅から西鉄バス早津江行きで10分、御花前下車、徒歩5分
料金: 【土産物】有明海むつごろうラーメン=270円(1食入)/干しむつごろう=1080円(5本入)/むつごろう甘露煮=1296円(5本入)/【お食事メニュー】有明の幸定食=1620円/くちぞこの姿造り=1620円/ワケノシンノス唐揚げ=1080円/
営業期間: 通年
営業時間: 9:00～22:00(閉店)、食事処は11:30～14:30(閉店15:00)、17:00～21:30(閉店22:00)
休業日: 火曜、祝日の場合は営業(食事処は年末年始休)

夜明茶屋
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食品加工店プカプカプーカ

沖縄中部 ✕ 魚介・肉

食材の旨みが詰まった豚肉加工品

沖縄県産豚肉を使い、保存料不使用のソーセージやハムなどを手作りしている店。店先のベンチでホットドッグが食べられる。

食品加工店プカプカプーカ

住所: 沖縄県浦添市仲間1丁目2-2コーポ西原 105
交通: 沖縄自動車道西原ICから国道330号、県道38号を安波茶方面へ車で4km
料金: 口笛ソーセージ(バジルソーセージ、ソフトチョリソー各種)=669円～(130g)/口笛ベーコン=891円(130g)/口笛ホットドッグ=432円～/口笛ホットドッグ&ドリンクスープセット=918円～/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～18:30(閉店19:00)
休業日: 日曜(GW休、年末年始休)