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ブリノタタキホンポイツミウシオヤオウミチョウイチバテン

鰤のたたき本舗 逸味潮屋 近江町いちば店

近江町市場・武蔵ヶ辻 / 魚介・肉

炙りでとじ込めたブリの旨みと香ばしさ

日本海を代表する魚のブリを、職人の手作業で炙って旨みを閉じ込めた自慢のたたき。刺身が定番の食べ方で、外側の炙った部分の香ばしさと中の脂の旨みがたまらない逸品!

鰤のたたき本舗 逸味潮屋 近江町いちば店の画像 1枚目

鰤のたたき本舗 逸味潮屋 近江町いちば店の詳細情報

住所
石川県金沢市青草町88近江町いちば館 1階 (大きな地図で場所を見る)
電話
076-223-0408
交通
JR金沢駅から北陸鉄道香林坊方面行きバスで3分、武蔵ヶ辻・近江町市場下車すぐ
営業期間
通年
営業時間
9:00~17:00
休業日
木曜(物販のみ臨時営業の場合あり)
料金
鰤のたたき(約165g)=1620円/
ID
17011424

※掲載の情報は取材時点のものです。お出かけの際は事前に最新の情報をご確認ください。

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