ブリノタタキホンポイツミウシオヤオウミチョウイチバテン
鰤のたたき本舗 逸味潮屋 近江町いちば店
炙りでとじ込めたブリの旨みと香ばしさ
日本海を代表する魚のブリを、職人の手作業で炙って旨みを閉じ込めた自慢のたたき。刺身が定番の食べ方で、外側の炙った部分の香ばしさと中の脂の旨みがたまらない逸品!
鰤のたたき本舗 逸味潮屋 近江町いちば店の詳細情報
- 住所
- 石川県金沢市青草町88近江町いちば館 1階 (大きな地図で場所を見る)
- 電話
- 076-223-0408
- 交通
- JR金沢駅から北陸鉄道香林坊方面行きバスで3分、武蔵ヶ辻・近江町市場下車すぐ
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～17:00
- 休業日
- 木曜(物販のみ臨時営業の場合あり)
- 料金
- 鰤のたたき(約165g)=1620円/
- ID
- 17011424
※掲載の情報は取材時点のものです。お出かけの際は事前に最新の情報をご確認ください。
