飛騨高山【郷土料理】食べてみたい!ふるさとの味
食材を丁寧に保存し、大切に味わう山国ならではの食文化。山菜や川魚などを盛り込んだ伝統の郷土料理を、風情ある名店に出かけて味わおう。
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やよいそば
(ヤヨイソバ)
昔ながらの原点を追求する
カツオ節が香るあっさりスープは、地元のたまり醤油をベースに、選りすぐりの魚醤を隠し味として加えている。自家製チャーシューは、ほろっとくずれるほどのやわらかさ。
- 住所
- 岐阜県高山市本町4丁目23(大きな地図で場所を見る)
- 電話
- 0577-32-2088
- 交通
- JR高山本線高山駅から徒歩15分
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～18:00(閉店、時期により異なる)、祝日の火曜は～14:00(閉店)
- 休業日
- 火曜、祝日の場合は営業
- 料金
- 中華そば=580円(小盛)・750円(並盛)・850円(大盛)/チャーシューメン=1050円/味あげ定食=1050円/味あげラーメン=900円/ねぎラーメン=900円/大判チャーシューメン=1100円/ 平均予算(昼):800円
- 駐車場
- あり | 台数:3台 | 無料
- ID
- 21000526
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