貴家。地蔵通り本店
片面はパリッ、片面はもっちり。麺が織り成す食感のコントラスト
みっちゃん総本店で15年間修業した店主が作るのは、片面パリパリ麺の新感覚のお好み焼き。麺の食感と香ばしさ、押さえつけず焼き上げたキャベツのホクホク感と甘みが織り成すハーモニーが絶妙。ライブ感のあるカウンター鉄板席で熱々を味わってみたい。
貴家。地蔵通り本店の詳細情報
- 住所
- 広島県広島市中区富士見町5-11藤井ビル 1階 (大きな地図で場所を見る)
- 電話
- 082-242-1717
- 交通
- JR広島駅から広島電鉄紙屋町東経由広島港行きで19分、中電前下車、徒歩7分
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~14:30、17:00~22:00
- 休業日
- 火曜、第1・3月曜、祝日の場合は営業
- 料金
- 貴家。スペシャル=1300円/
- ID
- 34012020
※掲載の情報は取材時点のものです。お出かけの際は事前に最新の情報をご確認ください。
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