越後湯沢駅

越後湯沢駅周辺のおすすめグルメスポット

越後湯沢駅のおすすめのグルメスポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。季節ごとの郷土料理が並ぶ「保よし」、美味しい水とお米を生米から炊き上げるお店「食家あさくさ」、四代にわたって技を受け継ぐ本手打ちのへぎそば「しんばし」など情報満載。

ホテル

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越後湯沢駅のおすすめスポット

郷土料理

マイタケを天ぷら、土瓶蒸し、クルミ炒めにした名物「舞茸御前」や脂ののった銀だらの西京焼きがメインの「銀だら定食」など、越後の味覚を心ゆくまで堪能することができる。

越後湯沢駅から452m

住所: 新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢328-1
交通: JR上越新幹線越後湯沢駅から徒歩5分
料金: 舞茸御膳=1870円/銀だら西京焼き定食=1900円/そば・うどん=700円/ミニたれカツ丼=680円/越後もち豚鍋(うどん付、2人前)=3300円/海鮮寄せ鍋(うどん付、2人前)=3960円/越後もち豚しゃぶしゃぶ(1人前)=2200円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:30(L.O.)、17:00～21:00(閉店22:00)
休業日: 不定休(GW・盆時期・年末年始は営業)

保よし
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釜飯

湯沢の美味しい水とお米とこだわりの旬の具を生米から炊き上げる。冬は佐渡のかき、自家製いくらの釜めしは絶品。

越後湯沢駅から456m

住所: 新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢327-1
交通: JR上越新幹線越後湯沢駅から徒歩5分
料金: 舞たけ山菜釜めし=1550円/旬の釜めし・かき(佐渡産)=1550円/旬の釜めし・いくら(自家製)=1700円/一品料理=400円～/焼魚=600円～/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～13:30(閉店)、17:00～21:30(閉店)、土・日曜、祝日の昼は～14:30(閉店)
休業日: 木曜(GW・盆時期・年末年始は営業)

食家あさくさ
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そば

85年前に初代が掲げた、手作りの理念を守り続ける店。新潟県産の良質なソバの実を自家製粉し、ふのりをつなぎに手打ちで作るへぎそばは絶品。天ぷらや旬の酒肴も、地酒とともに味わいたい。

越後湯沢駅から683m

住所: 新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢488-1
交通: JR上越新幹線越後湯沢駅から徒歩7分
料金: へぎそば(4人前)=2900円/半へぎそば(2人前)=2000円/にしんせいろ=1550円/からいすけせいろ=1000円/小舞茸天=1000円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～20:00(L.O.、売り切れ次第閉店)
休業日: 水曜不定休、祝日の場合は翌日休(臨時休あり)