越前開発駅

越前開発駅周辺のおすすめ和食スポット

越前開発駅のおすすめの和食スポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。北陸の食を美味しさで表現「割烹一燈」、旬の素材を気分に合わせて選ぶ「串物・魚介類炭火焼きの店織々屋」、「与志多」など情報満載。

スポット

ホテル

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越前開発駅のおすすめスポット

割烹一燈

割烹料理

北陸の食を美味しさで表現

“越の国”と呼ばれる北陸の食を「越味(えつみ)」として追求。地酒も豊富で炭火焼や季節の料理とともに醍醐味が堪能できる。池田町産の米と山の湧き水を使ったかまど炊きのご飯は絶品。

越前開発駅から3273m

割烹一燈

住所: 福井県福井市中央3丁目12-12
交通: JR福井駅から徒歩10分
料金: 御膳(昼)=1650～2350円/会席(要予約)=3000円～/コース(夜、要予約)=6000円～/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～13:30(L.O.)、18:00～21:30(L.O.、月曜は夜のみ、土曜の昼は要予約)
休業日: 日曜、祝日の場合は翌日休

割烹一燈
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串物・魚介類炭火焼きの店織々屋

その他和食

旬の素材を気分に合わせて選ぶ

好みの串を七厘や囲炉裏端で自分で焼いて食べる居酒屋。カウンターに並ぶ旬の魚介や新鮮野菜、肉など山海の素材は、どれもおいしく食べ応えあり。福井の地酒も豊富に揃う。

越前開発駅から3328m

串物・魚介類炭火焼きの店織々屋

住所: 福井県福井市中央3丁目4-14
交通: JR福井駅から徒歩10分
料金: お造り盛合せ=1190円/炭焼串物盛合せ(2～3人前)=2120円/鶏釜飯=830円/親鶏ホイル焼=580円/
営業期間: 通年
営業時間: 17:30～23:00(閉店24:00)
休業日: 日曜、祝前日の場合は営業

串物・魚介類炭火焼きの店織々屋
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与志多

その他和食

越前開発駅から3623m

与志多

住所: 福井県福井市照手1丁目14-4

与志多
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音市楼かくれ庵

そば

のどごしがいいソトイチのそば

福井県産そば粉10に対してつなぎ1で打つ「ソトイチ」のそばが自慢。風味がよく、軽やかなのどごしが楽しめる。季節の和食や丼がついたランチやコース料理も豊富に揃う。

越前開発駅から3811m

音市楼かくれ庵

住所: 福井県福井市下馬2丁目1906-5
交通: JR福井駅から京福バス浄教寺・鹿俣行きで11分、下馬下車、徒歩7分
料金: おろしそば=650円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～14:30、17:00～21:00(L.O.)、土・日曜、祝日は11:30～21:00(L.O.)
休業日: 火曜、第1月曜

音市楼かくれ庵
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美・味・麺・庵たからや

そば

食材には妥協せず、しっかりしたコシを持つそばとうどんは美味

食材には妥協せず、本物のそば・うどんを提供している。細打ちでしっかりしたコシを持つそばは美味。期間限定の斬新なメニューも提案し、そばとうどんの新たな可能性に挑戦している。

越前開発駅から3943m

美・味・麺・庵たからや

住所: 福井県福井市新田塚1丁目25-1
交通: JR福井駅から京福バス福井病院行きで10分、新田塚下車すぐ
料金: 石焼カレーうどん=1009円/ごまざるそば=853円/豆乳なべ焼うどん=939円/桜えびのかきあげとざるそば=1382円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～15:00(閉店)、17:00～21:00(閉店)、土・日曜、祝日は11:00～21:00(閉店)
休業日: 水曜、祝日の場合は営業(年始休)

美・味・麺・庵たからや
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大久保茶屋

郷土料理

みそ田楽やそばで福井名物に舌つづみ

足羽山山頂にあり、福井の夜景を望める最高のロケーションの中、木の芽豆腐の料理や北陸鶏の料理などを楽しめる。昼は自然の中でそばやおろしそばのランチが味わえる。

越前開発駅から4518m

大久保茶屋

住所: 福井県福井市小山谷町足羽山公園内 NHK塔前広場
交通: JR福井駅から京福バス清水グリーンライン行きで5分、足羽山公園下下車、徒歩15分
料金: おそばセット=1130円/鶏ととうふのミニ鍋=1130円/木の芽とうふでんがく=590円/よもぎきなこだんご=620円/ローヤルさわやか=260円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～21:00(閉店22:00、21:00～は要予約)、月・水曜、祝日の翌日は～15:00(閉店16:00)
休業日: 無休、1・2月は不定休

大久保茶屋
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笏谷そば

そば

「おいしく」が基本の有名そば処

店内は純和風の趣のある空間。そば粉は県内産を使用し、細めで食べやすく、ボリュームもたっぷり。人気は「いなりそば」。

越前開発駅から4930m